بلاگ

  • بهترین محله‌های هامبورگ؛ ریز به ریز جزئیات محله ها!

    بهترین محله‌های هامبورگ؛ ریز به ریز جزئیات محله ها!

    هامبورگ یکی از شهرهای بسیار زیبای اروپایی است که گردشگران زیادی به دلیل جاذبه‌های زیبا و تاریخ غنی آن به این شهر سفر می‌کنند. محله‌های شهر هامبورگ از نظر زیبایی با تاریخ غنی و ویژگی‌های منحصر به فرد هر کدام از این محله‌ها تزیین‌شده‌اند. این کلانشهر بندری پر جنب و جوش، ترکیب عالی و بی عیب و نقصی است که معماری فوق العاده خود را به رخ گردشگران می‌کشد. برای اینکه در هنگام سفر به هامبورگ بدانید که به کدام یک از محله‌های این شهر زیبا رفت و آمد داشته باشید در این مقاله می‌خواهیم به شما بهترین محله‌های هامبورگ را معرفی کنیم. پس اگر کنجکاوید که با این محله‌ها، ساکنان آن‌ها، ایمنی، هزینه زندگی و… آشنا شوید تا پایان این مطلب با ما همراه باشید‌.

    برای خرید بلیط هواپیما تهران هامبورگ از سایت سه کلیک؛ همین حالا اقدام کنید!

    محله‌های هامبورگ

    هامبورگ هفت منطقه منحصر به فرد را برای زندگی ارائه می‌دهد که هر کدام دارای جذابیت، شخصیت و ساکنان منحصر به فرد خود هستند. هامبورگ یکی از معتبرترین شهرهای آلمان است، بنابراین مکان مناسبی برای یافتن اقامتگاه است، زمانی که امیدوارید خود را در فرهنگ آلمان غرق کنید، شهر هامبورگ را برای اقامت انتخاب کنید. صرف نظر از اینکه دقیقاً به دنبال چه چیزی هستید، مطمئناً محله‌ای متناسب با نیازهای خود در هامبورگ پیدا خواهید کرد. از جمله بهترین محله‌های هامبورگ عبارت‌اند از:

    محله هامبورگ آلتونا

    بهترین محله‌های هامبورگ

    از جمله یکی از بهترین محله‌های هامبورگ می‌توان به محله آلتونا اشاره کرد. آلتونا در شمال غربی مرکز شهر ومیته، منطقه‌ای پر رونق است که به‌ خاطر فرهنگ و مراکز خریدش شناخته شده است. این شهر دارای زندگی شبانه پر جنب و جوش و تپنده است. اگر واقعا از فضای باز و فضاهایی با چشم انداز زیبا لذت می‌برید، این منطقه استثنایی به رودخانه البه نیز نزدیک است.

    ساکنان

    Schanzenviertel منطقه‌ای است که درست در وسط آلتونا و نزدیک به ایستگاه قطار قرار دارد. این یک منطقه مسکونی محبوب برای دانشجویان، افراد خارجی و هنرمندان است. به‌ علاوه، همیشه می‌توانید فروشگاه‌های دست دوم و فروشگاه‌های لباس قدیمی را پیدا کنید. در منطقه پرجنب‌وجوش Ottensen، جذابیت ساختمان‌های قدیمی و مکان‌های خرید فراوان باعث شادمانی شما می‌شود. خانواده‌های جوان و دانشگاهیان به ویژه در محله آلتونا احساس می‌کنند که در خانه خود هستند.

    شغل و دانشگاه

    محله مهاجران شورشی و چند فرهنگی دهه 70 امروز به یک منطقه پر اهمیت تبدیل شده است. حتی تعدادی از شرکت‌ها مانند شرکت تحقیقات بین‌المللی انتشارات کارلسن DB Services Nord GmbH و Finanzcheck.de دفاتر خود را در اینجا ایجاد می‌کنند. همچنین می‌توانید مدارس و مهد کودک‌های متعددی را در آلتونا بیابند، اما با این حال دانشگاهی در این محل وجود ندارد.

    خرج زندگی

    آلتونا با توجه به اینکه درست در مرکز بهترین رستوران‌ها و مراکز فرهنگی قرار دارد، می‌تواند کمی گران باشد. وقتی صحبت از قیمت بالای اجاره در هامبورگ به میان می‌آید، Ottensen و Blankenese پیشتازان قیمت بالای اجاره هستند. Altona-Alstadt، Altona-Nord، Iserbrook و Sternschanze همگی به یک منطقه گران قیمت تبدیل شده‌اند. با این حال، می‌توانید در برخی از مناطق مانند لوروپ مسکن پیدا کنید که قیمت آن‌ها کمی پایین‌تر است، اما بدانید که این آپارتمان‌ها برای مدت طولانی خالی نمی‌مانند.

    محله هامبورگ قیمت به یورو / متر مربع
    آلتونا-آلتشتات 17.21 €
    آلتونا-نورد 17.43 €
    بارنفلد 15.18 یورو
    بلانکنزی 17.35 یورو
    گروس فلوتبک 14.86 €
    ایزربروک 14.99 €
    لوروپ 10.93 €
    Nienstedten 14.54 €
    Ottensen am Teuersten 17.13 €
    Sternschanze 15.77 €

    امنیت

    محله‌های لوکس هامبورگ با وجود بارهای متعدد، به صورت ناخودآگاه و به ناچار آمار جرم و جنایت را در این محل بالا می‌برند. محله آلتونا با ۲۶۳۱۷ مورد جرم به دومین منطقه خطرناک هامبورگ تبدیل شده است. با این وجود نیازی به احساس ناامنی یا ناراحتی در آن نداشته باشید، به این خاطر که در حال حاضر ساکنان محلی این منطقه احساس امنیت می‌کنند.

    محله Hamburg Eimsbüttel

    Hamburg Eimsbüttel

    این محله ممکن است کوچک‌ترین محله هامبورگ باشد، اما همچنین پرجمعیت‌ترین محله‌ای است که محبوبیت آن را برجسته می‌کند. این منطقه، منطقه‌ای شلوغ با ساختمان‌های شیک است که برخی از آن‌ها دارای جزئیات معماری فوق العاده دوست داشتنی هستند؛ اما اگر دوست دارید ورزش کردن یا دویدن آرام را امتحان کنید، می‌توانید به سایر جوانانی بپیوندید که به دریاچه آرامش‌ بخش آلستر و پارک ایمسبوتل می‌روند.

    ساکنان

    این منطقه در ناحیه‌ای به همین نام دارای محبوبیتی است که همه نسل‌ها را در برمی‌گیرد. مردم محلی ایمسبوتل از آپارتمان‌های تاریخی جذاب، پارک کنار حوض، کایفو، بهترین نان‌های جهان از Kleinen Konditorei و موارد دیگر به وجد می‌آیند. اگر مشکل خرید خانه دارید، خیابان خرید Osterstraße که محل برگزاری جشنواره سالانه Osterstraße نیز هست، شما را ناامید نخواهد کرد. همچنین گزینه‌های متنوعی برای غذاخوری پیدا خواهید کرد، از جمله غذاهای لذیذ متعددی که برای بودجه یک فرد مهاجر عالی هستند.

    شغل و دانشگاه

    محله Eimsbüttel خانه دانشگاه‌های مهم هامبورگ است. این محله درست همان جایی است که دفتر مرکزی آن واقع شده است. موقعیت مکانی مناسب آن به شما این امکان را می‌دهد که در کمترین زمان به دفتر خود در هامبورگ و همچنین به مدرسه موسیقی و تئاتر هامبورگ برسید.

    خرج زندگی

    ممکن است ناچار باشید برای این محله حق بیمه پرداخت کنید اما با این حال حق بیمه آن به اندازه مرکز شهر نخواهد بود.

    محله هامبورگ قیمت به یورو / متر مربع
    روترباوم 18.88 €
    Harvestehude 20.27 یورو
    هوهلوفت-وست 17.01 €
    اپندورف 16.01 یورو
    لوکستد 14.50 یورو
    نیندورف 13.94 €
    شنلسن 11.89 €
    ایدلشتد 12.00 یورو
    استلینگن 16.15 یورو

    امنیت

    Eimsbuttel با 17134 پرونده جنایی در رتبه سوم در میان جنایتکارانه‌ترین محله‌ها در هامبورگ قرار دارد. با این حال، در میان ساختمان‌های قدیمی شیک در منطقه ثروتمند اپندورف و Schanzenviertel، زندگی همچنان زیباست.

    محله هامبورگ میته

    بهترین محله‌های هامبورگ

    در لیست بهترین محله‌های هامبورگ باید به محله هامبورگ میته نیز اشاره کنیم. درست در مرکز شهر، بوتیک‌های مد روز، رستوران‌های محبوب، مکان‌های دیدنی، موزه‌ها و اپرای ایالتی هامبورگ را خواهید دید. اگر آماده رقصیدن در طول شب هستید، منطقه سنت پائولی جایی است که می‌‌توانید با دوستانتان ملاقات کنید و به کلوپ بروید.

    ساکنان

    محله هامبورگ میته شما را دقیقاً در مرکز تمام امکانات سرگرم کننده و باور نکردنی قرار می‌دهد. به طور مثال Reeperbahn شما را به قلب صحنه زندگی شبانه می‌برد. Hamburger Dom (کلیسای جامع هامبورگ) با شهربازی نیمه وقت خود مکانی سرگرم کننده را به شما ارائه می‌دهد. استادیوم Millentor Fc St. Pauli هر از گاهی میزبان مسابقات فوتبال و همچنین گالری‌ها و رویدادها است.

    شغل و دانشگاه

    بندر در قلب هامبورگ به عنوان موتور اقتصادی شهر هانسیاتیک عمل می‌کند. یکی از بخش‌های هامبورگ میته، با خصوصیت‌های بسیار صنعتی آن مشخص می‌شود، به ویژه به این دلیل که سازنده هواپیما ایرباس در هامبورگ میته مستقر است. در HafenCity، دفاتر متعددی در سال‌های اخیر در منطقه مختلط مسکونی و تجاری ایجاد شده‌اند. هامبورگ میته به بسیاری از دانشگاه‌ها نزدیک است، بنابراین برخی از افراد هزینه‌های بالاتر زندگی را به عنوان یک مبادله می‌پذیرند زیرا می‌توانند به مکان‌های زیادی با پای پیاده سفر کنند.

    خرج زندگی

    به دلیل موقعیت مرکزی و نزدیکی به جاذبه‌ها و تفریحات شبانه، محله هامبورگ میته معمولاً برای اجاره گران است. Hafencity با اختلاف قیمت 6760 یورو به ازای هر متر مربع، رتبه اول را برای قیمت اجاره به خود اختصاص داده است.

    محله هامبورگ قیمت به €/m2
    بیلستد 11.32 €
    بورگفلده 14.97 €
    فینکن وردر 10.16 یورو
    سنت پائولی 16.73 €
    سنت جورج 18.04 €

    امنیت

    وقتی صحبت از امنیت به میان می‌آید، هامبورگ میته در مقایسه با بسیاری دیگر از مناطق هامبورگ کمی آمار جرم و جنایت بیشتری دارد. منطقه سنت گئورگ با آن ایستگاه راه ‌آهن شلوغ Hamburger Bahnhof با 20047 مورد در سال، آن را به خطرناک‌ترین مکان شهر تبدیل کرده است؛ و سنت پائولی، تعداد زیادی از گردشگران را از سرتاسر جهان به خود جذب می‌کند و در نتیجه پرونده‌های جنایی افزایش پیدا می‌کند.

    محله هامبورگ-نورد

    Hamburg-Nord neighborhood

    درست در شمال مرکز شهر (همانطور که از نامش پیداست) هامبورگ نورد به عنوان مکانی برای دویدن یا پیاده روی در یکی از مسیرهای متعدد اطراف دریاچه آلستر شناخته می‌شود. با نزدیکی این محله به مرکز شهر و پارک شهر هامبورگ، هامبورگ نورد تعادل لازم را بین طبیعت بکر و زندگی شهری برقرار می‌کند. محله هامبورگ نورد یکی از بهترین محله‌های هامبورگ شناخته می‌شود که البته فاصله بسیار زیادی با محل هامبورگ میته ندارد. اما با این حال قیمت‌ها بسیار مناسب‌تر هستند و اگر شما یک مهاجر باشید، بودجه‌تان برای زندگی در این محله کافی خواهد بود.

    ساکنان

    ساختمان‌های مسکونی بزرگی در بخش جنوبی این منطقه وجود دارد، در حالی که شمالی‌ترین منطقه کمی دورتر از مرکز شهر است و حال و هوای شهری کمتری دارد. به علاوه، هامبورگ نورد به فرودگاه هامبورگ نزدیک است، بنابراین ورود و خروج شما راحت است.

    شغل و دانشگاه

    بیمارستان دانشگاه اپندورف، هامبورگ نورد را به مرکزی برای متخصصان پزشکی و پزشکان مشتاق تبدیل کرده است.

    خرج زندگی

    هامبورگ نورد بسیار زیبا و غنی است. هامبورگ نورد که با ساختمان‌های آرام تاریخی و مدرن و ویلاهایش در جنوب مشخص می‌شود، قیمت اجاره آن متوسط رو به بالا است. بنابراین در این محل می‌توانید خانه‌هایی با قیمت مطلوب پیدا کنید.

    محله هامبورگ قیمت به یورو / متر مربع
    آلستردورف 14.64 €
    بارمبک-نورد 14.81 €
    بارمبک-سود 18.37 €
    دولسبرگ 12.21 €
    اپندورف 16.01 یورو
    فوهلسبوتل 13.50 یورو
    گروس بورسته 13.53 €
    وینترهود 17.53 €

    ایمنی

    هامبورگ نورد مکان امنی در هامبورگ محسوب می‌شود. فقط در منطقه چیچ Winterhude تعداد سرقت‌های نسبتاً زیادی وجود دارد.

    محله Hamburgs Wandsbek

    بهترین محله‌های هامبورگ

    واندسبک هامبورگ دارای استادیوم‌های ورزشی و سایر اشکال تفریحی مانند دریاچه بیرونی آلستر است. بنابراین مکان مورد علاقه بسیاری از جوانان در آخر هفته است و به همین خاطر یکی از بهترین محله‌های هامبورگ شناخته می‌شود. همچنین می‌توانید انتظار ذخیره‌ گاه‌های طبیعی، از جمله قدیمی‌ترین ذخایر هامبورگ مانند Wohldorfer Wald را داشته باشید که متعلق به سال 1770 است.

    ساکنان

    واندسبک بیش از هر محله دیگری در هامبورگ ساکنان بیشتری دارد و خانه‌های تک خانواده و ساختمان‌های آپارتمانی بزرگ آن بیش از 420000 نفر را در خود جای داده است. این بدان معنی است که این یک منطقه عالی برای کسانی است که مایلند فضای بزرگ‌تری را با چند دوست، همکاران یا دانش آموزان دیگر به اشتراک بگذارند. این محله به مرکز شهر نزدیک است اما قطعاً اجاره کمتری را می‌طلبد.

    شغل و دانشگاه

    محله واندسبک نسبتا شلوغ است و واحدهای اداری و تجاری را با هم ترکیب می‌کند. در محل اتصال Wandsbeker Chaussee، Brauhausstraße،  Wandsbeker Markstraßeو Hammer Straße، قرار است دو ساختمان مرتفع با 18 طبقه ایجاد شود که ترکیبی از فضای اداری و مسکن مسکونی را ایجاد کند.

    خرج زندگی

    قیمت اجاره در این محله متوسط است.

    محله هامبورگ قیمت به یورو / متر مربع
    برگشتد 13.77 €
    برامفلد 12.22 €
    دوونستد 13.49 €
    ایلبیک 13.97 €
    فارمسن-برن 11.38 €
    هوملسبوتل 13.25 €
    جنفلد 13.69 €
    لمسهل ملینگشتد 12.47 €
    مارینتال 14.10 €
    پوپنبوتل 12.99 €

    امنیت

    با 4169 مورد آمار جرم و جنایت، محله واندسبک یکی از ناامن‌ترین مناطق هامبورگ است.

    محله هامبورگ برگدورف

    Hamburg Bergdorf neighborhood

    در حال حاضر، برگدورف، کم تراکم‌ترین منطقه هامبورگ است. اگر چه از نظر جغرافیایی بزرگ است، اما در واقع، بسیار آرام است. این محله گزینه‌های متعددی برای دوچرخه سواری در جنگل یا پیاده روی در امتداد رودخانه البه دارد. با این حال، برای ایجاد تعادل، یک ایستگاه راه آهن، یک منطقه خرید بزرگ و Schloss Bergedorf، یک قلعه تاریخی و جاذبه توریستی محبوب در آن وجود دارد.

    ساکنان

    کشاورزی، اصلی‌ترین شغل در این محله است.

    شغل و دانشگاه

    خانه‌ها، مراکز مراقبت پزشکی و تسهیلات مراقبت از سالمندان در محله جدید در «برگدوفر تور» و همچنین فضای اداری و اداره پست اصلی در این منطقه وجود دارد.

    خرج زندگی

    از آنجایی که این محله کمی فراتر از مرکز شهر است؛ بنابراین اجاره بها کمی پایین‌تر خواهد بود. با این حال، وسایل حمل و نقل عمومی وجود دارد که شما را در عرض چند دقیقه به جایی که می‌خواهید می‌رساند.

    محله هامبورگ قیمت به یورو / متر مربع
    آلرموهه 10.45 €
    Altengamme 11.15 €
    برگدورف 11.39 €
    کرسلک 9.98 €
    کیرشوردر 9.79 €
    Neuengamme 11.18 €
    Ochsenwerder 11.16 €

    امنیت

    طی چند سال گذشته، میزان جرم و جنایت در برگدورف به روند کاهشی خود ادامه داده است تا جایی که برگدورف از نظر محله‌های امن در هامبورگ در وسط جدول قرار می‌گیرد.

    محله هامبورگ هاربورگ

    بهترین محله‌های هامبورگ

    در زمان‌های قدیم هاربورگ محل دانشگاه فناوری هامبورگ بود. اما اکنون این محله به رودخانه البه نزدیک است و در میان دانش آموزان به شدت محبوب است. به ویژه به دلیل موقعیت مناسب آن با ایستگاه راه آهن خود این محبوبیت دوچندان می‌شود. همچنین محل تالار شهر تاریخی هاربورگ و محل برگزاری جشنواره سالانه Binnenhafen است.

    ساکنان

    محله هاربورگ با دانشگاه آن در قلب هاربورگ و اجاره‌های نسبتاً پایین، عمدتاً مکان زندگی دانشجویانی است که در اینجا ساکن می‌شوند.

    شغل و دانشگاه

    هاربورگ خانه TUHH یا دانشگاه فنی هامبورگ است که باعث می‌شود دانشجویان بیشتری به هاربورگ مهاجرت کنند.

    خرج زندگی

    به دلیل موقعیت مکانی این محله در کنار رودخانه، از قیمت‌های بالای مرکز شهر در امان خواهید بود. با این حال، با مسیرهای اتوبوس و ایستگاه‌های S-Bahn به خوبی می‌توانید به مکان‌های زیادی رفت و آمد داشته باشید‌. هاوسبروخ ارزان‌ترین منطقه در کل هامبورگ را تشکیل می‌دهد.

    محله هامبورگ قیمت به یورو / متر مربع
    آیسندورف 10.15 یورو
    هاربورگ 12.91 €
    هاوسبروخ 8.59 یورو (ارزان‌ترین محله!)
    هایمفلد 14.20 یورو

    امنیت

    هاربورگ با 6301 مورد آمار جرم و جنایت، در رده اول رتبه بندی جرم و جنایت در هامبورگ قرار دارد که عمدتاً به دلیل جرایم مرتبط با مواد مخدر است. با این حال، در همان زمان، مناطق روستایی در هاربورگ مانند گوت مور، فرانکوپ و کرانز از امن‌ترین مناطق هامبورگ هستند.

    سخن پایانی

    در این مقاله به معرفی بهترین محله‌های هامبورگ پرداختیم. برای کسی که نخستین بار به این شهر پر هیاهو و تاریخی سفر می‌کند شاید شناخت بهترین مناطق و محله‌های آن کمی دشوار باشد؛ اما با این حال اگر از قبل درباره معروف‌ترین و بهترین محله‌های آن اطلاعات کسب کرده باشید راحت‌تر می‌توانید تصمیم بگیرید که به کدام مناطق هامبورگ بروید و از چه مکان‌هایی دیدن کنید. دفعه بعد که قصد سفر به هامبورگ را داشتید می‌توانید محله‌هایی که به شما معرفی کردیم را در اولویت خود قرار دهید.

  • بهترین رستوران های تورنتو؛ 19 رستوران‌ که باید امتحان کنید!

    بهترین رستوران های تورنتو؛ 19 رستوران‌ که باید امتحان کنید!

    تورنتو ممکن است به دلیل آب‌و‌هوای خوب همیشگی‌اش شناخته نشود، اما یک مورد دیگر وجود دارد که شهرت این شهر را در هر فصلی تضمین می‌کند؛ یک بشقاب خوش‌مزه در بهترین رستوران‌های تورنتو! تنوع فرهنگی باورنکردنی تورنتو در طیف گسترده‌ای از رستوران‌های آن نیز می‌درخشد. از غذاهای فرانسوی گرفته تا ژاپنی، کوبایی، ایتالیایی، فرانسوی و مکزیکی، همه نوع غذایی در رستوران ‌های تورنتو وجود دارد. نوآوری و ظرافت در غذاهای این رستوران‌ها به چشم می‌خورد. در ادامه به معرفی بهترین رستوران های تورنتو می‌پردازیم و شما را با هریک آشنا می‌کنیم. امیدواریم که در طول سفر به تورنتو به معروف ‌ترین رستوران ‌های تورنتو سر بزنید و وعده‌های غذایی‌تان را در این رستوران‌ها میل کنید. تا انتهای این مقاله همراه ما باشید!

    همین حالا بلیط هواپیما تورنتو را رزرو کنید!

    Alo Restaurat

    Alo Restaurat

    Alo Restaurat یکی از بهترین رستوران ‌های تورنتو است. سرآشپز Patrick Kriss’s منوهای نوشیدنی و خلاقانه‌ای را در این رستوران ارائه می‌دهد. اگر به دنبال یک تجربه لذت‌بخش و عاشقانه در Alo Restaurat هستید، یک میز از قبل رزرو کنید و سپس به این رستوران بروید.

    Scaramouche Restaurant Pasta Bar & Grill

    یکی دیگر از بهترین رستوران‌ های تورنتو Scaramouche Restaurant Pasta Bar & Grill است. ورودی این رستوران که در طبقه اول یک ساختمان condo، ساختمانی که واحدهای جداگانه‌ای دارد و هر واحد متعلق به یک فرد است، در مرکز شهر، نزدیک قلعه و باغ Casa Loma قرار دارد. Scaramouche Restaurant Pasta Bar & Gril در واقع دو رستوران را در یک رستوران جا داده‌است؛ یک سمت دارای غذاهای عالی بوده، در‌حالی‌که سمت دیگر یک بار معمولی پاستا و گریل است. این رستوران به دلیل ارائه خدمات تخصصی، چشم‌اندازهای زیبا از شهر و دسترسی آسان، چندین بار برنده جوایز بهترین رستوران‌ های تورنتو شده‌است. پارکینگ این رستوران رایگان بوده و افراد محلی بیش از سه دهه است که برای خوردن ناهار یا شام به Scaramouche Restaurant Pasta Bar & Gril می‌روند.

    Edulis

    بهترین رستوران های تورنتو

    یکی دیگر از بهترین رستوران‌ های تورنتو Edulis است. یک زن‌وشوهر موسس این رستوران هستند. همین علت باعث می‌شود که غذا خوردن در Edulis مانند غذا خوردن در خانه خودتان به نظر برسد. این رستوران به‌شدت بر طبخ غذاهای دریایی، مواد اولیه محلی و گرم بودن غذاها تمرکز دارد و در همه این‌ها موفق عمل کرده‌است. ما تصمیم گرفتیم که Edulis را در فهرست بهترین رستوران‌ های تورنتو معرفی کنیم؛ چرا که این رستوران به ترویج سنت آشپزی و جشن گرفتن مناسبت‌ها می‌پردازد. منوهای Edulis با گذر فصل‌ها تغییر می‌کند. هر منو شامل 5 تا 7 گزینه است؛ منوی شراب و شامپاین آن‌ها نیز انتخاب‌های زیادی را در اختیار شما قرار می‌دهد.

    Byblos

    Byblos یکی دیگر از بهترین رستوران‌ های تورنتو است. این رستوران مدیترانه‌ای شرقی، تحت‌تاثیر مجاورت با ساحل و تکنیک‌های معماری معاصر قرار گرفته‌است؛ به‌طوری‌که این تاثیرات در غذاهای آن نیز به نمایش گذاشته می‌شود. grilled branzino  با  chermoula و برنج زعفرانی شیرین با زرشک از جمله این غذاها هستند. طبقه پایین Byblos طراحی ملایم‌تری دارد و طبقه بالای آن نیز دارای یک اتاق ناهاخوری، به رنگ سبز جنگلی تیره، مناسب زوج‌هایی است که به دنبال یک خلوت عاشقانه در یکی از بهترین رستوران‌ های تورنتو در سفر هستند.

    Patois

    Patois

    یکی دیگر از بهترین رستوران‌ های تورنتو Patois است. Patois، آب‌دارترین و تندترین جوجه‌ها، همبرگرهای چینی و گل‌کلم سرخ شده را سرو می‌کند. این رستوران مانند یک میهمانی ساحلی، در انتهای بخش غربی تورنتو، در محلی با اتاق‌های رنگارنگ، با صدای بلند موسیقی و کوکتل‌های نوآورانه‌اش آماده پذیرایی از شما گردشگران عزیز است. توصیه می‌کنیم پس از سفر به تورنتو، به این رستوران بروید و خاطره‌ای خوش را در یکی از بهترین رستوران‌ های تورنتو بسازید.

    Black Camel

    Black Camel یکی دیگر از بهترین رستوران ‌های تورنتو است. این رستوران کوچک، از سال 2004، خود را وقف ارائه ساندویچ‌های خوش‌مزه کرده‌است. فضای بیرونی Black Camel، به رنگ سیاه بوده و فضای داخلی آن نیز تنها چند میزوصندلی را در خود جای داده که آن‌ها نیز به‌سرعت اشغال می‌شوند. منوی این رستوران ساده و مختصر است، اما مطمئن باشید که خوش‌طعم‌ترین غذاها را در آن پیدا خواهید کرد. اگر به رستوران Black Camel رفتید، یک roasted brisket با سس‌های خانگی، از جمله سس مایونز، سفارش دهید. مطمئن باشید که همه غذاهای ساده اما خوش‌مزه را در Black Camel، یکی از بهترین رستوران ‌های تورنتو، خواهید یافت.

    Batifole

    یکی دیگر از بهترین رستوران ‌های تورنتو Batifole است. این رستوران فرانسوی، درست در وسط دومین محله چینی‌های تورنتو قرار دارد. بیش از یک دهه است که کارکنان خوش‌برخورد Batifole، در محیطی دوستانه و دنج، استیک فریت، patéهای عالی و دیگر غذاهای کلاسیک را سرو می‌کنند. اگر به دنبال ایجاد لحظه‌ای خوش با دوستان‌تان هستید، توصیه می‌کنیم به Batifole بروید.

    Fat Pasha

    بهترین رستوران های تورنتو

    یکی دیگر از بهترین رستوران‌ های تورنتو Fat Pasha است. این رستوران، در فضای باز، در محیطی طبیعی و زنده، با درختان سرسبز، سقف و میزهای چوبی، صندلی‌های فلزی و چراغ‌های آویزان از سقف، بهترین مکان برای صرف غذا در کنار دوستان صمیمی‌تان خواهد بود. در منوی Fat Pasha، انواع بشقاب‌های مرغ، استیک و ماهی کبابی، کوکتل‌ها، شراب، آبجو، نوشیدنی‌های گرم و انواع دسرها را خواهید یافت.

    Chiado

    یکی دیگر از بهترین رستوران ‌های تورنتو Chiado است. Albino Silva، سرآشپز و صاحب این رستوران مجلل، غذاهای پرتغالی را در Chiado سرو می‌کند. اگر قصد برگزاری یک جلسه مهم کاری با همکارتان را دارید، یا فقط مشتاق خوردن غذاهای پرتغالی با استفاده از مواد اولیه درجه یک هستید، این مکان مناسب شما خواهد بود؛ چرا که تیم Albino، روزانه ماهی‌های تازه صید شده را، با هواپیما، از  Azores به این‌جا می‌آورد تا همه را برای سرو در یک بشقاب رنگارنگ و خوش‌مزه به مشتریان عرضه کنند. علاوه غذاهای دریایی که در Chiado اهمیت ویژه‌ای دارند، به بقیه غذاها نیز توجه ویژه‌ای می‌شود و آن‌ها نیز با همان دقت آماده می‌شوند. بعد از رفتن به این رستوران و صرف غذا، یک دسر خوش‌مزه را هم امتحان کنید!

    Assembly Chef’s Hall

    یکی دیگر از بهترین رستوران ‌های تورنتو Assembly Chef’s Hall است. این رستوران، کاربرد تالار نیز دارد؛ بنابراین ممکن است عروس‌ودامادی را ببینید که میهمانانشان را به صرف شام در Assembly Chef’s Hall دعوت کرده‌اند. این رستوران، بهترین سرآشپزهای بهترین رستوران‌ های تورنتو را در خود گردآوری کرده تا بهترین غذاها را ارائه دهد. در منوی Assembly Chef’s Hall، همه‌چیز از نودل‌های خوش‌مزه گرفته تا پیتزاهای ترد و غذای ژاپنی، به نام اوماکاسه، وجود دارد. پیشنهاد می‌کنیم به این رستوران بروید و انتخاب غذا را بر عهده سرآشپز بگذارید؛ تا شانس خود را برای خوردن یک غذای خوش‌مزه  در یکی از بهترین رستوران‌ های تورنتو افزایش دهید.

    The Arepa Republic

    The Arepa Republic

    یکی دیگر از بهترین رستوران ‌های تورنتو The Arepa Republic است. جالب است بدانید که The Arepa Republic در ابتدا به عنوان یک کامیون حمل مواد غذایی شروع به کار کرد و در نهایت به یک رستوران ثابت در قسمتی از شهر گسترش یافت. سرآشپزان این رستوران، غذاهای خیابانی به سبک ونزوئلا، از جمله venerable arepa stuffed با shredded skirt steak، سالاد مرغ، آووکادو و پنیر گیاهی، و برخی غذاهای آماده را سرو می‌کنند. The Arepa Republic، طعم غذاها و فرهنگ ونزوئلا را در وسط این شهر، در یکی از بهترین رستوران‌ های تورنتو، به نمایش می‌گذارد.

    Bar Raval

    یکی دیگر از بهترین رستوران‌ های تورنتو Bar Raval است. این بار اسپانیایی، مجموعه‌ای از غذاهای وسوسه‌انگیز از جمله jamón، pintxos، کوکتل‌های دست‌ساز و مشروبات الکلی را در فضایی با طراحی شگفت‌انگیز سرو می‌کند و شما را به محله El Raval بارسلون می‌برد. Bar Raval، مکانی عالی برای انجام تفریح در ابتدا یا در پایان روز خواهد بود. شما برای خوردن تنقلات، شیرینی و نوشیدنی‌ به این بار می‌آیید و بر روی صندلی‌های پیشخوان می‌ایستید، یا بر روی میزهایی که به شکل بشکه‌های آب‌جو طراحی شده‌اند می‌ایستید و خوراکی‌تان را میل می‌کنید. چنان‌چه مایل به خوردن شام هستید، پیشنهاد می‌کنیم بعد از صرف خوراکی‌تان به رستوران Bar Isabel بروید؛ فراموش نکنید که قبل از رفتن میزتان را رزرو کنید!

    Fiorentina

    یکی دیگر از بهترین رستوران ‌های تورنتو Fiorentina است. فضای این رستوران گرم‌وصمیمی بوده و برای اوقات فراغت مناسب است. در رستوران Fiorentina، انواع غذاها، از جمله غذاهای ساده مانند تخم‌مرغ آب‌پز با شکلی نوآورانه و مزه‌ای جدید سرو می‌شوند. آن‌ها هریک از غذاها را با تکنیک‌های تازه و بی‌عیب‌ونقص می‌پزند. اگر به رستوران Fiorentina رفتید، از خوردن نان‌ها و شیرینی‌های متنوع ان نیز غافل نشوید؛ چرا که بهترین کروسان‌ها، دونات‌ها و نان‌های شیرین در این رستوران طبخ می‌شوند.

    Parallel

    بهترین رستوران های تورنتو

    یکی دیگر از بهترین رستوران ‌های تورنتو Parallel است. این رستوران خانواده‌پسند که توسط سه برادر اسرائیلی تاسیس شده، آخر هفته‌هایی شلوغ را در این شهر رقم می‌زند. در Parallel می‌توان انواع tahini، املت شاک‌شوکای تند، سالادهای خوش‌مزه و خوش‌رنگ و انواع قهوه‌ها را یافت. به‌طورکلی این رستوران که به سبک معماری صنعتی، با عناصر فلزی و چوبی و تاسیسات روکار، طراحی گردیده‌است، تمامی غذاها، از کره کنجد بوداده خانگی گرفته تا گیاهانی که در گل‌خانه کشت می‌شوند را ارائه می‌کند. Parallel بر کیفیت غذاهای خود توجه ویژه‌ای دارد. 

    Seven Lives

    یکی دیگر از بهترین رستوران ‌های تورنتو Seven Lives است. این تاکوریای کوچک، رستورانی مکزیکی که در تاکو و بوریتو تخصص ویژه دارد، که در بازارkensington  قرار دارد، به‌خاطر تاکوهای مکزیکی‌اش، که با سس سالسای خانگی پوشانده شده و در تورتیلاهای ذرت سرو می‌شود، شهرت یافته‌است. بعد از این‌که سفارش‌تان را دادید، بیرون بایستید و انتظار این‌که در داخل Seven Lives جایی برای نشستن پیدا کنید را نداشته باشید؛ چرا که به جز یک یا دو میز، جایی برای نشستن در داخل رستوران وجود ندارد. علاوه بر آن، همیشه یک صف شلوغ از داخل رستوران تا بیرون آن کشیده شده‌است. Seven Lives بهترین مکان برای خوردن یک میان‌وعده کوچک اما سیرکننده برای کسانی است که می‌خواهند همزمان با خوردن غذا در بازار گشت‌وگذار کنند. پیشنهاد می‌کنیم به این رستوران بروید و یک سالاد توستادا با سویش سفارش دهید.

    Speducci Mercatto

    یکی دیگر از بهترین رستوران ‌های تورنتو مجموعه Speducci Mercatto است. این مجموعه، یک کافه، فروشگاه و بازار ایتالیایی مناسب برای خانواده‌ها طراحی کرده‌است تا پس از گردش در بازار و فروشگاه و خرید، به Speducci Mercatto بیایند و یک غذای خوش‌مزه میل کنند. پیشنهاد می‌کنیم به این رستوران بروید و ragus خانگی به همراه روغن‌های زیتون ایتالیایی بخورید. سرآشپز این رستوران، Gabriele Paganelli’s، غذاهای کلاسیک ایتالیایی مانند ماکارونی و سس‌های دست ساز، grilled speducci و paninis را برای گردشگران، خانواده‌ها، کارمندان و افراد تجاری که به Speducci Mercatto می‌آیند سرو می‌کند. پیشنهاد می‌کنیم برای ناهار روز یکشنبه‌تان به این مکان بروید؛ چرا که احساس می‌کنید به خانه مادرتان رفته‌اید و دستپخت او را میل می‌کنید، درحالی‌که در یکی از بهترین رستوران ‌های تورنتو نشسته‌اید!

    Mamakas Taverna

    Mamakas Taverna

    یکی دیگر از بهترین رستوران‌ های تورنتو Mamakas Taverna است. این رستوران با فضای داخلی و بیرونی سفید رنگ خود، احساس خوبی را به شما منتقل می‌کند. این رستوران یونانی که در نوار Ossington قرار دارد، منعکس کننده خاطرات خانوادگی و رهنمودهای Thanos Tripi’s، توسعه دهنده ایده و کسب‌و‌کار برخی از برترین موسسات سبک زندگی، غذا و سرگرمی در تورنتو، است. حتی غذاهای این رستوران نیز برگرفته از غذاهایی است که او در زمان کودکی می‌خورده‌است. همه‌چیز این رستوران، از دکوراسیون و موسیقی گرفته تا غذاهای آن، همگی بازتابی از Thanos Tripi’s است.

    La Cubana

    یکی دیگر از رستوران ‌های برتر تورنتو La Cubana است. این رستوران، منویی الهام گرفته از کوبا را ارائه می‌دهد که به سال‌های پیش از انقلاب هاوانا برمی‌گردد. La Cubana  در دو شعبه، در دو قسمت از شهر، مستقر شده‌است؛ بنابراین هر قسمت از شهر که باشید، شانس خوردن یک ساندویچ medianoche پرس شده را خواهید داشت. پیشنهاد می‌کنیم به این رستوران بروید و از غذاهای خوش‌مزه آن بهره‌مند شوید و از مهمان‌نوازی کارکنان‌شان حظ کنید.

    Kiin

    یکی دیگر از بهترین رستوران ‌های تورنتو Kiin است. سرآشپز Nuit در Kiin، بر غذاهای تایلندی، از جمله بشقاب‌های سلطنتی با مواد تشکیل دهنده‌ای با طعم، رنگ و بافت تمرکز دارد. اگر به این رستوران بروید، لذت خوردن غذاهای ظریف و پیچیده، با الهام از هنر غذاهای سلطنتی تایلند، را در یکی از بهترین رستوران ‌های تورنتو تجربه خواهید کرد.

    کلام پایانی

    در طول این مقاله کوشیدیم که شما را با بهترین رستوران ‌های تورنتو آشنا کنیم. این رستوران‌ها با غذاهای خوش‌طعم، دکوراسیون عالی، چشم‌انداز زیبا و غذاهای فرانسوی، تایلندی، یونانی، اسپانیایی، ژاپنی، کوبایی، مکزیکی، با طبخ خلاقانه و نوآوری در پخت‌وپز به معروف ترین رستوران‌ های تورنتو تبدیل شده‌اند. امیدواریم که از مطالعه این مقاله لذت برده باشید. سفر خوشی داشته باشید!

  • فرهنگ مردم اصفهان؛ کلان‌شهری تاریخی!

    فرهنگ مردم اصفهان؛ کلان‌شهری تاریخی!

    هر چقدر از ذوق، خلاقیت، هنر دوستی مردمان اصفهان بگوییم کم گفته‌ایم. اصفهان با دارا بودن معماری‌های شکیل و چشم‌نواز، بناهای تاریخی با قدمت طولانی مانند: سی‌وسه پل، کاخ هشت بهشت، پل خواجو، منار جنبان، چهل‌ ستون، سیتی سنتر اصفهان، غذاهای سنتی و لذیذ و با دارا بودن چنین سابقه کهن تاریخی که دارد، لقب «نصف جهان» را یدک می‌کشد.در این مقاله به بررسی فرهنگ مردم اصفهان و شاخصه‌های منحصر به فرد این شهر حاشیه کویر مرکزی ایران خواهیم پرداخت.

    این بار بلیط هواپیما اصفهان را فقط با سه کلیک بخرید! 

    اصفهان؛ کلان‌شهری خلاق

    اصفهان

    فرهنگ مردم اصفهان بیانگر خلاقیت و ذوق هنری مردم شهر اصفهان است. پل‌های سرپوشیده چشم‌نواز، مساجد و مناره‌های منحصر به فرد اصفهان به همراه معماری‌های شکیل، این شهر را بدل به یکی از زیباترین شهرهای ایران کرده است؛ همین امر باعث شده است، لقب نصف جهان برازنده شهر اصفهان باشد. 

    در آذر ماه 1394 شهر اصفهان در کنار رشت، به عنوان نخستین شهرهای ایران، عنوان شهرهای خلاق جهان را زیر نظر سازمان آموزشی، علمی و فرهنگی سازمان ملل متحد (یونسکو) کسب کردند.

    بر اساس معیارهای یونسکو عنوان شهر خلاق برازنده شهری است که شهروندان آن شهر با خلاقیت و توانمندی‌هایشان در توسعه و پیشرفت شهری سهیم باشند.
    همین امر می‌تواند مهر تاییدی بر فرهنگ مردم اصفهان باشد؛ مردمانی که در دل تاریخ ایران زندگی می‌کنند و فرهنگ و مرام اصیل ایرانی را نیز یدک می‌کشند.

    فرهنگ مردم اصفهان با سخت‌کوشی و آینده‌نگری عجین شده است. همین تلاش توأمان با نگاهی به آینده باعث رشد صنعتی، اقتصادی، فرهنگی و هنری این شهر شده است؛ به طوری‌که در تمامی این زمینه‌ها نام اصفهان زبانزد خاص و عام است.

    اصفهان یکی از بزرگ‌ترین و پیشرفته‌ترین کلان‌شهرهای ایران است. این شهر با وسعتی معادل ۵۵۱ کیلومتر مربع و ۱۵ منطقه شهری، پس از تهران، عنوان دومین کلان‌شهر بزرگ ایران از نظر مساحت شهری را یدک می‌کشد.

    اگر سفری به اصفهان داشته باشید، به ندرت در سطح شهر و در بین مردم، شلختگی و کثیفی خواهید دید، چرا که مردمان اصفهان بسیار حسابگر، ژرف‌اندیش، نکته‌سنج و پایبند به اصول هستند. دلیل این دوراندیش و مقتصد بودن مردم اصفهان، ریشه در تعاملات و حوادثی دارد که به گواه تاریخ در این دیار رخ داده است و اکنون آنان تمایل دارند که هیچگاه کنترل اوضاع از دست‌شان خارج نشود و اگر چنین شرایطی پیش بیاید، احساس ناامنی به آنها دست خواهد داد.

    آداب و رسوم و فرهنگ مردم اصفهان

    اصفهانی‌ها نیز همانند دیگر شهرهای ایران آداب و رسوم خاص و منحصر به فرد خود را دارند.

    مراسم‌های گلاب‌گیری، چله بزرگ و چله کوچک، آتش‌افروزی و جل جلانی، سقاخوانی، جشن آبریزان در زاینده رود، چهارشنبه آخر سال (چهارشنبه‌سوری) و عید نوروز از جمله مواردی هستند که می‌توان از آنها به عنوان آداب و رسوم و فرهنگ مردم اصفهان نام برد.

    در ادامه به بیان جزئیات بیشتری از آداب و رسوم اصفهان خواهیم پرداخت.یکی از معروف‌ترین مراسم‌های اصفهانی‌ها گلاب‌گیری است؛ این مراسم که وجه بین‌الملی نیز پیدا کرده است از آداب و رسوم قدیمی این استان و به خصوص شهر کاشان است.
    مراسم گلاب‌گیری در روزهای پایانی اردیبهشت ماه همزمان با پیچیده شدن عطر خوش گل محمدی در تمام کوچه پس کوچه‌های شهر انجام می‌شود؛ در این مراسم دیگ‌های بزرگ مخصوص گلاب‌گیری بر روی شعله آتش گذاشته می‌شوند.

    زمستان در فرهنگ مردم اصفهان  

    اصفهان

    زمستان  اصفهان با جاهای دیگر متفاوت است و تقسیم‌بندی خاص خودش را دارد: «چله بزرگ» که به ده روز ابتدایی زمستان و چهل روز بعد از آن را می‌گویند و «چله کوچک» که بیست روز بعدی آن را می‌دانند و به ده روز بعد «امن وبهمن» گفته می‌شود. هفت روز از ده روز باقی مانده را به اسم «سرما پیرزن» و سه روز دیگر را «سرما عجوزه» می‌نامند.

    شب‌های هفدهم، هجدهم و نوزدهم دی ماه کودکان در شهر نطنز و روستاهای اطراف در گروه‌های مختلف دور یکدیگر جمع می‌شوند و دسته به دسته در بالای تپه و بلندی‌های روستا با جمع کردن و آتش زدن خار و هیزم مراسم آتش‌افروزی و جل جلانی را گرامی می‌دارند. در این مراسم رسم چنین است که اگر روشنایی آتش به درختان برسد، سال پیش رو سالی پر بار و پر میوه است که باغ‌ها و مزارع آفت نمی‌زنند.

    مراسم آیینی در فرهنگ مردم اصفهان

    مراسمات مذهبی در اصفهان جایگاه ویژه‌ای دارند. یکی از مراسم‌ها، مراسم سقاخوانی است که در این رسم دوست‌داران امام حسین (ع) با در دست داشتن مشک آب و یک کاسه در دسته‌های عزاداری حرکت کرده و با خواندن شعرهای مخصوص ایام به عزاداران و شرکت‌کنندگان در سوگواری امام حسین (ع)، آب می‌دهند.جشن آبریزان در زاینده رود یکی از زیباترین مراسم‌ها در فرهنگ مردم اصفهان است که متاسفانه امروزه به دلیل خشک شدن آب دریای زاینده رود دیگر به جا آورده نمی‌شود. در این رسم، در یک روز مشخص، مردم از هر قشر و عقیده‌ای دور زاینده رود گرد یکدیگر جمع می‌شدند و مردان با لباس‎‌های کهنه به داخل رود رفته و با کاسه و ظرفی که در دست دارند به روی یکدیگر آب می‌پاشیدند و زنان از بالای پل، به تماشای آنها مشغول می‌شدند.

    اصفهان و نوروز باستانی

    اصفهان و نوروز باستانی

    در عید نوروز، مردمان اصفهان مانند دیگر مردم ایران، نو کردن لوازم خانه و پوشاک خود و همچنین با خانه‌تکانی به استقبال سال نو می‌روند.
    علاوه بر خانه‌ها، سفره‌های هفت‌سین بزرگ و مجللی در سایر نقاط شهر مانند مراکز تفریحی و  تجاری نیز مشاهده خواهید کرد.

    اصفهانی‌ها در این ایام، شب‌بو و سنبل و ماهی قرمز خریداری می‌کنند. در سال نو، مردم برای پذیرایی از مهمانان از شیرینی‌هایی نظیر پولکی و گز و نبات استفاده می‌کنند.

    در ایام نوروز، مردم اصفهان نیز به مانند سایر مردم ایران، درگذشتگان خود را از یاد نمی‌برند و در کنار دید و بازدیدهای عید بر سر مزار آنها نیز حاضر می‌شوند.

    اکثر مردم این استان، سبزه عید خود را به طور خلاقانه‌ای با ماش، گندم و عدس تزئین می‌کنند.

    رسم قاشق‌زنی یکی از رسوم قدیمی فرهنگ مردم اصفهان است که امروزه کم‌تر از گذشته مشاهده می‌شود. در این مراسم، کودکان و جوانان برای گرفتن شیرینی، شکلات و سایر تنقلات به در خانه همسایه‌ها می‌رفتند و قاشق‌هایشان را به یک ظرف یا کاسه فلزی می‌زدند.

    آب و هوای اصفهان

    آب و هوای اصفهان به علت دارا بودن ارتفاعات در مناطق متفاوت استان و همینطور دارا بودن 10 درصد از بیابان‌های کشور که قسمت عمده آن هم در شهرهای کاشان، اردستان، نجف‌آباد، نائین، آران، بیدگل و اصفهان است به سه دسته آب و هوای خشک تا گرم و خشک، آب و هوای نیمه مرطوب تا مرطوب و سرد و آب و هوای نیمه خشک تقسیم می‌شود. همچنین در بخش‌های کوهستانی اصفهان نیز آب و هوای معتدل در جریان است. در استان اصفهان، تابستان آب و هوای ملایم، و در زمستان‌ هم هوای سرد با بارش برف در جریان است.

    غذاهای محلی و صنایع دستی در فرهنگ مردم اصفهان

    غذاهای محلی

    یکی از شاخصه‌های اصلی استان اصفهان در کنار معماری و فرهنگ و هنرش، غذاهای رنگارنگ و سنتی آن است. یکی از معروف‌ترین و لذیذترین خوراکی‌های اصفهان، بریانی است. این خوراکی که به همبرگر شباهت زیادی دارد، با استفاده از گوشت، جگر سفید، پیاز، ادویه و فلفل تهیه می‌شود.

    از دیگر غذاهای محلی و محبوب در فرهنگ مردم اصفهان، می‌توان به کله‌جوش، کباب زردک، پخمه ترش، کشک بادمجان، خورش ماست، قیمه ریزه نخودچی، پخنی لوبیا، خورشت مرغ و آلوچه، تاس کباب، شله بریون زیره و کوفته شوید باقالی اشاره کرد.

    بدون شک گز یکی از معروف‌ترین سوغاتی‌های اصفهان است. اما سوغاتی‌های اصفهان محدود به گز نمی‌شوند. از جمله خوراکی‌های محبوب اصفهان می‌توان به پولکی، سوهان، دوغ و گوش فیل و شیرینی کرکی اشاره کرد.

    همچنین قلمکاری، قلم زنی، فیروزه کوبی، مسگری و میناکاری نیز از معروف‌ترین و ارزشمندترین صنایع دستی در فرهنگ مردم اصفهان به حساب می‌آید که می‌توان به عنوان سوغاتی از آن استفاده کرد.

    لباس و پوشش محلی در فرهنگ مردم اصفهان

    نوع پوشش مردم اصفهان نشأت گرفته از عوامل محیطی و فرهنگ و رسوم آنها است. البته لازم به ذکر است که در سال‌های اخیر با توجه به رواج فرهنگ شهرنشینی، دیگر پوشش‌های محلی و سنتی طرفداران خود را از دست داده است اما هنوز هم که هنوز است در نقاطی از اصفهان، به خصوص در روستاهای آن، مردم از لباس‌ها و پوشش‌های اصیل و سنتی خود که نمایانگر فرهنگ مردم اصفهان است، استفاده می‌کنند.

    لباس اصیل و محلی مردان اصفهان، از یک پیراهن سفید یقه ساده به همراه دکمه دوبل و آستین‌های گشاد، یک شلوار مشکی نسبتا گشاد و یک جلیقه مشکی به همراه یک کلاه نمدی تشکیل شده است. مردان اصفهانی در ایامی که هوا سرد می‌شود برای گرم ماندن خود، از یک قبای بلند بر روی لباس خود و یک شال ابریشمی نیز برای بستن کمر استفاده می‌کنند.زنان اصفهانی نیز در لباس محلی خود از یک پیراهن به رنگ شیری که گلدوزی شده استفاده می‌کنند. آنها در کنار این پیراهن، یک دامن مخمل قرمز کوتاه که چین‌های فراوانی دارد نیز به تن می‌کنند. از زیر دامن، زنان جوان شلوار نخی به رنگ سفید و زنانی که مسن‌تر هستند، شلوار نخی به رنگ سیاه می‌پوشیدند.
    همچنین از یک چارقد شیری رنگ گلدوزی شده برای پوشاندن موهای سر خود استفاده می‌کنند که این چارقد با سنجاقی در زیر گلو بسته می‌شود.

    ادبیات و هنر در فرهنگ مردم اصفهان

    یکی از مهم‌ترین مقوله‌های فرهنگ‌شناسی و جامعه‌شناسی، مطالعه ادبیات و هنر آن منطقه است. در این زمینه نیز فرهنگ مردم اصفهان از غنی‌ترین فرهنگ‌های جهان است.

    ادبیات سنتی و گویش در فرهنگ مردم اصفهانی

     فرهنگ مردم اصفهان

    اصفهانی‌ها به زبان فارسی و با لهجه اصفهانی صحبت می‌کنند. لازم به ذکر است که در برخی از شهرستان‌های استان اصفهان مردم با گویش مخصوص به خود صحبت می‌کنند. گویش‌های به مانند ابیانه‌ای، خوانساری و لری.

    یکی از نکاتی در لهجه اصفهانی باعث تمایز این لهجه با سایر لهجه‌ها می‌شود، اضافه شدن حرف «س» در انتهای بسیاری از کلمات است که یک تفاوت آوایی منحصر به فردی ایجاد می‌کند.

    ادبیات بومی اصفهان از دوران صوفی در قهوه‌ خانه‌های آن زمان رواج یافت. این قهوه خانه‌ها برای نخستین بار در اصفهان و قزوین دایر بودند.

    فرهنگ مردم اصفهان را می‌توان در دل داستان‌ها و قصه‌های آن زمان به خوبی مشاهده کرد.
    ویژگی‌هایی نظیر رندی، بذله گویی، حاضر جوابی، خشکی و شاخصه‌های تعلیمی و مذهبی با توجه به عقاید و دیدگاه‌های مردمانش به وضوح در ادبیات بومی اصفهان دیده می‌شود.

    قصه‌های بختیاری نیز با قصه‌های آمیخته شده‌اند. منابع بسیار زیادی برای آشنایی با ادبیات اصفهان وجود دارد. یکی از بهترین منابع موجود، کتاب‌های «هزار و یک سخن» و «داستان‌های امثال» اثر امیر قلی امینی مدیر روزنامه اصفهان است که در سال 1299 شمسی در برلین چاپ شده است. مطالب این کتاب‌ها که توسط امیر قلی امینی گردآوری شده است، برگرفته از حافظه و گفته‌های مردمان عامه، کشاورزان، باغ‌داران، نوکران و درشکه‌چی‌ها می‌باشد.

    هنرهای بومی اصفهان

    به اعتقاد بسیاری، اصفهان را می‌توان مهد هنر ایران دانست. اصفهان از هنر صنایع دستی، میناکاری، سفالگری، قالی بافی، قلمکاری، قلمزنی تا هنر شعر و موسیقی و ادبیات از پیشگامان این عرصه می‌باشد. استان اصفهان را می‌توان یکی از بزرگ‌ترین قطب‌های صنایع دستی در ایران دانست.

    به گواه تاریخ در زمان ایران باستان به خصوص در دوران سه سلسله هخامنشیان، ساسانیان و اشکانیان هنر و موسیقی از جایگاه ویژه‌ای برخوردار بوده است. از همان دوران، استان اصفهان پیشگام این عرصه در ایران بوده و پیشرفت‌های زیادی داشته است. پس از این دوران هنر و تا قبل از سلسله صفویه در ایران موسیقی کمی نزول کرد، اما مجددا با پایتخت شدن اصفهان، بار دیگر هنر و موسیقی جایگاه ویژه خود را در فرهنگ مردم اصفهان پیدا کرد و جز جدایی ناپذیر زندگی مردم شد.

    اصفهان یکی از برترین و مهم‌ترین مکتب‌های موسیقی در ایران است. جایگاه ویژه موسیقی در این استان به حدی است که در رژه‌های نظامی موسیقی‌دانان در صف‌های اول رژه حضور داشتند.

    در کنار موسیقی، آواز نیز از محبوبیت بسیار زیادی در بین فرهنگ مردم اصفهان برخوردار است. بنابه گفته بسیاری از تاریخ‌دانان از دوران صفویه تا به اکنون، موسیقی بر جنبه‌های معماری اصفهان نیز تاثیر گذاشته است. از آنجا که معماری منجمد، لقب موسیقی می‌باشد، می‌توان به این گفته استناد کرد.

    جدای از این موارد تاریخی، آواز اصفهان یا بیات اصفهان (ابیات اصفهان) که یکی از پنج آواز موسیقی سنتی ایرانی می‌باشد نیز گفته ما مبنی بر این جایگاه ویژه موسیقی و آواز در اصفهان را تایید می‌کند. آواز اصفهان جزئی از دستگاه همایون است، اما بنابر اعتقاد برخی دیگر این آواز بخشی از دستگاه شور می‌باشد. برخی هم اعتقاد دارند بیات اصفهان بیش از هر چیز به گام مینور شباهت دارد.

    رزرو ارزانترین هتل اصفهان

    کلام آخر

    در این مقاله با بررسی آداب و رسوم و ویژگی‌های فرهنگ مردم اصفهان دانستیم که اصفهان استانی پیشگام در عرصه‌های هنر، تاریخی، معماری است که بر فرهنگ اصیل آن‌ها تاکید دارد. اگر تاکنون به اصفهان سفر نکرده‌اید، این شهر می‌تواند یکی از بهترین و مفرح‌ترین انتخاب‌های شما باشد.

    سوالات متداول

    مراسم گلاب‌گیری در اصفهان چگونه برگزار می‌شود؟

    مراسم گلاب‌گیری یکی از آیین‌های سنتی اصفهان است که در روزهای پایانی اردیبهشت ماه برگزار می‌شود. در این مراسم، گل‌های محمدی در دیگ‌های بزرگ آب پخته می‌شوند تا عطر و طعم آن‌ها به گلاب تبدیل شود.

    مراسم سقاخوانی در اصفهان چیست؟

    مراسم سقاخوانی، که در ایام محرم برگزار می‌شود، شامل پخش آب به یاد شهدای کربلا است. در این رسم، عزاداران با نوحه‌خوانی و زنجیرزنی ضمن یادبود شهدا، به عزاداران آب می‌دهند.

    رسم جشن آبریزان در اصفهان چگونه است؟

    جشن آبریزان که در گذشته در کنار زاینده‌رود برگزار می‌شد، شامل بازی‌های آبی و پاشیدن آب به یکدیگر بود. این جشن نمادی از شادی و نشاط در طبیعت است، اما با خشک شدن زاینده‌رود، کمتر برگزار می‌شود.

  • مراکز خرید فرانکفورت؛ 11 پیشنهاد برای خرید حسابی!

    مراکز خرید فرانکفورت؛ 11 پیشنهاد برای خرید حسابی!

    فرانکفورت یک مرکز تجاری و شهر مهم در کشور آلمان است. این شهر ممکن است یکی از کوچک‌ترین کلان‌شهرهای بزرگ جهان باشد، اما با این حال از نظر آسمان‌خراش‌ها و مشاغل و مراکز خرید متعدد خود، یک تجربه عالی برای سفر و خرید کردن را ایجاد می‌کند. به طور معمول اغلب مردم برای تماشای موزه‌های نمادین، آثارهای هنری استثنایی و همچنین محل‌های پرجمعیت جوش از فرانکفورت دیدن می‌کنند. چه برای اولین بار است که به این شهر سفر می‌کنید و چه برای تفریح و کار به آن می‌روید، نمی‌توانید بدون خرید کردن فرانکفورت را ترک کنید‌ به این خاطر که بسیاری از مراکز خرید معروف در فرامکفورت وجود دارد که برندهای بزرگ را در خود جای داده‌اند.

    اگر به برندهای لوکس و کیفیت بالا علاقه مند هستید می‌توانید از مراکز خرید لاکچری و اگر دوست ندارید بودجه زیادی برای لباس بدهید، می‌توانید مراکز خرید دیگر فرانکفورت را پیدا کنید. در کل هیچ گونه محدودیتی برای خرید در پنجمین شهر بزرگ آلمان یعنی فرانکفورت وجود ندارد. در نتیجه مقداری بودجه را کنار بگذارید تا از تجربه سفر به این شهر زیبا نهایت لذت را ببرید. اما در ادامه با ما همراه باشید تا به معرفی بهترین مراکز خرید فرانکفورت بپردازیم.

    آماده خرید بلیط هواپیما تهران فرانکفورت هستید؟

    The Zeil

    MyZeil

    زیل یک بهشت ​​برای خریداران واقعی است. این خیابان یک مسیر شلوغ است که زمانی مرکز تجارت گاو در فرانکفورت بود. زیل یکی از مناطق خرید محبوب کشور بوده است که مملو از فروشگاه‌های تخصصی، فروشگاه‌های بزرگ، بوتیک‌های درجه یک و مراکز خرید بزرگ است. فرقی نمی‌کند جواهرات جدیدی را بخرید که با لباس، کفش یا وسایل شما مطابقت داشته باشد، به این خاطر که این گردشگاه خریدهای شما را به طور کامل پوشش می‌دهد. منشأ زیل را می‌توان به قرن چهاردهم ردیابی کرد.

    از آن زمان، این مکان به یکی از مکان‌های خرده‌ فروشی مشهور در آلمان تبدیل شده است که می‌توانید کیف‌های خود را با مد روز، هدایای دست ساز آلمانی و سوغاتی پر کنید. وارد مرکز MyZeil، یکی از مراکز خرید بزرگ در این خیابان شوید. این مکان همچنین خانه Zeilgalerie است. این مکان یک تأسیسات ده طبقه است که در سپتامبر ۱۹۹۲ افتتاح شد. ساختار زیبا و معماری منحصر به فرد آن بلافاصله قابل تشخیص است. خیابان خرید زیل در مرکز شهر فرانکفورت واقع شده است. شما می‌توانید با استفاده از شبکه راه آهن زیرزمینی در هر دو طرف به این خیابان برسید. همچنین این خیابان نزدیک به موزه هنرهای مدرن است.

    Berger Street

    یکی دیگر از مراکز خرید فرانکفورت خیابان برگر نام دارد. خیابان برگر (Berger Strasse) طولانی‌ترین خیابان خرید در فرانکفورت بوده که دارای مغازه‌های متعددی است که توسط مالکان و خرده‌فروشی‌های مستقل اداره می‌شود. بازدید از این خیابان می‌تواند یک بازدید عالی از فروشگاه‌های زنجیرهای عمومی باشد. در بازارهای خیابان شما می‌توانید فروش محصولات تازه کشاورزان محلی را مشاهده کنید و این چیزی است که خیابان برگر را شلوغ و زنده می‌کند.

    همچنین خیابان برگر برای امتحان غذاهای بین المللی و غذاهای لذیذ منطقه‌ای ایده آل است. قسمت پایین خیابان دارای بوتیک‌ها، کافه‌ها، و بارهای عجیب و غریب است، اگر می‌خواهید استراحت کنید یا زمانی را با دوستان خود صرف نوشیدنی کنید می‌توانید به کافه‌های آن سر بزنید. هنگامی که به خیابان اوپر برگر می‌روید، رستوران‌ها و بارهای سنتی را خواهید دید که مکان‌های فوق‌العاده‌ای برای استراحت پس از یک خرید خسته‌کننده هستند. آن‌ها برای لذت بردن از آفتاب گرم تابستان، صندلی در فضای باز فراهم می‌کنند.

    Sachsenhausen

    Sachsenhausen

    زاکسن هاوزن که در جنوب رودخانه مین واقع شده است، یک منطقه خرید لذت بخش برای بازدید کنندگان جوان است. این شهر دارای دو بخش است، خیابان شوایزر و موزه مایل، که به خاطر حس قدیمی و جذابیت‌های تاریخی‌اش شناخته شده است. اما اگر خرید در فرانکفورت هدف نهایی شما برای بازدید از این منطقه است، باید خیابان اصلی، خیابان شوایزر را ببینید. این خیابان مملو از کتاب‌فروشی‌ها، فروشگاه‌های مد، اغذیه‌فروشی‌ها، و کافه‌های مد روز، با فضایی آرام‌تر از خیابان زیل است.

    در واقع در خیابان زاکسن هاوزن مد را با لذت‌های آشپزی در کنار رودخانه ترکیب می‌کند. علاوه بر این، زاکسن هاوزن محبوب‌ترین بازار فروش کالا در فرانکفورت است. این یک خیابان عالی برای خرید اشیاء منحصر به فرد، سوغاتی، هدایا، و لوازم جانبی و نمونه غذاهای محلی است. همچنین لباس‌های دست دوم، مبلمان دست دوم و اقلام قدیمی پیدا خواهید کرد. Flohmarkt Sachsenhausen دومین شنبه هر ماه بین ساعت 9 صبح تا 2 بعد از ظهر باز است. با این حال، بهتر است صبح روز شنبه زود وارد شوید تا شانس بیشتری برای دریافت محصولاتی که ارزش بردن به خانه را دارند، داشته باشید.

    Goethestraße

    اگر مشتاق خریدهای لوکس هستید، یکی از بهترین مراکز خرید فرانکفورت، خیابان گوته است. اینجا جایی است که بهترین برندهای لوکس و برندهای طراح از جمله گوچی، هوگو باس، شنل، آرمانی، بولگاری، لویی ویتون، مونتبلان، هرمس، ورساچه، پرادا و بسیاری دیگر متمرکز شده‌اند. علاوه بر مد و برندهای نمادین جواهرات مانند Cartier و Tiffany & Co، دارای فروشگاه‌های مستقل، فروشگاه‌های محلی، و رستوران‌ها و کافه‌های متعدد است. هر خریدار فهیمی می‌تواند همه چیز را در اینجا بیابد و همه این‌ها فقط در چند قدمی شما قرار دارند.

    گوته استراسه سومین مسیر شلوغ خرید آلمان است. نام مستعار آن خیابان پنجم فرانکفورت یا Luxusgasse است که به معنای خط لوکس است. این خیابان به نام نویسنده و دولتمرد مشهور آلمانی، یوهان ولفگانگ فون گوته نام‌گذاری شد. گوته اشتراسه که از سال 1892 تا 1894 ساخته شد، از تاریخ پرتلاطم کشور آلمان جان سالم به در برده است. امروزه، این ساختمان دارای ترکیبی از ساختمان‌های مدرن، معاصر و کلاسیک است که برخی از معتبرترین و بزرگ‌ترین برندهای جهان را در خود جای داده است.

    Kaiser Strasse

    Kaiser Strasse

    قدم زدن در امتداد خیابان قیصر در فرانکفورت مانند یک قدم به عقب در زمان با خانه‌های تاریخی متعلق به قرن هجدهم است. از نظر معماری، این خیابان یکی از آخرین خیابان‌های باقی‌ مانده در شهر و یکی از معدود مناطقی در آلمان است که بازدید کنندگان می‌توانند ساختمان‌های واقعی قرن هجدهم را بیابند که در جنگ جهانی دوم تخریب نشده‌اند. بخشی از قیصر استراسه که به ایستگاه اصلی قطار فرانکفورت منتهی می‌شود، به‌ خاطر تفریحات شبانه فعال خود مشهور است. با این حال، انتهای دیگر که به مرکز شهر منتهی می‌شود، هنوز هم شکوه و ثروت آلمان را نشان می‌دهد. همچنین این خیابان جایی است که می‌توانید خرده ‌فروشی‌های چند منظوره، بوتیک‌ها، جواهرات ‌فروشی‌ها، رستوران‌های پیاده‌رو و کافه‌ها را کشف کنید.

    Grosse Bockenheimer Strasse

    اگر قصد سفر به فرانکفورت را دارید، خیابان گروس بوکنهایمر استراسه یکی از مکان‌هایی است که ارزش کاوش را دارد. اگر می‌خواهید برندهای لوکس را ببینید، این خیابان یک پیاده ‌روی وسیع بین میدان اپرا و خیابان بورس دارد و به موازات خیابان گوته امتداد دارد. اکتشافات جدیدی در اینجا وجود دارد، زیرا مراکز خرید، غذاخوری‌ها و بارها را گرد هم می‌آورد. وقت خود را به قدم زدن در خیابان اختصاص دهید تا آنچه را که به دنبالش هستید بیابید. علاوه بر خرید، خیابان گروس بوکنهایمر استراسه یک مکان لذت بخش برای غذا خوردن است. به این خاطر که این خیابان فروشگاه‌های مواد غذایی، قصابی‌ها، نانوایی‌ها و کافه‌هایی برای ملاقات با یک دوست دارد.

    Töngesgasse

    Töngesgasse

    Töngesgasse یکی دیگر از مراکز خرید فرانکفورت است که در شهر قدیمی و به موازات خیابان زیل واقع شده است. بسیاری از فروشگاه‌های تخصصی و خصوصی آن بیش از یک قرن است که کار می‌کنند. یک نمونه عالی از این مغازه‌ها W.Wächtershäuser است. این مغازه یک فروشگاه تخصصی سنتی است که دویستمین سالگرد خود را در سال 2022 جشن می‌گیرد. پیدایش این خیابان به سال 1236 برمی‌گردد. در آن زمان، مهم‌ترین خیابان آنتونیترگاس نام داشت. این خیابان محبوب‌ترین و غنی‌ترین مسیر تجاری فرانکفورت بود. با تغییراتی که در زبان ایجاد شد، این نام تکامل یافت تا جایی که امروزه به عنوان Töngesgasse شناخته می‌شود. با این حال، مردم محلی و خرده فروشان ریشه‌های این منطقه را فراموش نمی‌کنند. هر سال در ماه آگوست، آن‌ها یک جشنواره خیابانی به نام Antoniterfest برگزار می‌کنند.

    MyZeil Shopping Mall

    مرکز خرید MyZeil با مساحتی بیش از 77000 متر مربع، یکی از بزرگ‌ترین مراکز خرید فرانکفورت محسوب می‌شود. این مرکز خرید به طور رسمی در سال 2009 افتتاح شد. از آن زمان به بعد، مکانی برای تفریح ​​و سرگرمی در بین مردم محلی و بازدیدکنندگان بوده است. معماری این ملک چیزی است که آن را جالب‌تر می‌کند، با نماهای شیشه‌ای منحنی چشمگیر و پانل‌های فلزی که طراحی قابل توجه آن را تشکیل می‌دهند. در مرکز خرید MyZeil، می‌توانید فروشگاه‌های زیادی را در فضای هشت طبقه آن پیدا کنید. این مکان خانه برندهای بزرگ محلی و بین‌المللی مانند Bershka، Ecco، Hollister، Abercrombie & Fitch، Saturn و… است. وقت خود را به گشت و گذار در مغازه‌ها اختصاص دهید و در عین حال از منظره تماشایی افق شهر لذت ببرید.

    این مکان یک فضای روشن گرم و مناسب برای یک روز سرگرمی و تفریح در شهر فرانکفورت است. اگر فضای داخلی این مرکز خرید را به قدر کافی دیده‌اید پیشنهاد می‌شود که بیرون از ساختمان قدم بزنید به این خاطر که گالری‌ها و فروشگاه‌های زیادی در دسترس هستند.

    Nordwestzentrum

    Nordwestzentrum

     Nordwestzentrum، یکی از بزرگ‌ترین و شلوغ‌ترین مراکز خرید فرانکفورت است که می‌توانید از خرید کردن لذت ببرید. این مرکز خرید در شمال غربی فرانکفورت واقع شده است و دارای بیش از 94500 متر مربع مساحت قابل اجاره است و بیش از 170 فروشگاه خرده فروشی از برندهای محلی تا بین المللی را در خود جای داده است. در حالی که در این شهر چیز زیادی برای خرید لوکس وجود ندارد، اما همه چیز برای راحت کردن زندگی شما وجود دارد. برخی از فروشگاه‌های پرطرفدار در Nordwestzentrum عبارت‌اند از Muller، H&M، Zara، Peek & Cloppenburg، Calzedonia، و Vero Moda.

    اگر برای غذا خوردن اینجا هستید، چندین کافی شاپ، رستوران و غذاخوری در فودکورت و در سرتاسر مراکز خرید وجود دارد. Nordwestzentrum دارای امکانات عمومی متعددی است که از جمله آن‌ها می‌توان به خدمات مناسب خانواده، مراقبت‌های بهداشتی و سالن بدنسازی اشاره کرد. به علاوه، بازدید از این مرکز خرید مشکلی نخواهد بود زیرا بیش از 3500 جای پارک دارد و ایستگاه مرکزی اتوبوس و ایستگاه‌های مترو دارد.

    Skyline Plaza

    هنوز یک دهه از افتتاح رسمی Skyline Plaza در سال 2013 نگذشته است. این مرکز خرید کاملاً جدید تقریباً 38000 متر مربع مساحت دارد و بیش از 170 فروشگاه و برند خرده فروشی را در خود جای داده است. این مرکز در منطقه اروپایی شهر، یک محله شهری جدید نزدیک به مرکز شهر واقع شده است. این باعث می‌شود در حین کاوش در جاذبه‌های درجه یک فرانکفورت و مناظر مشهور جهانی در اطراف منطقه، به مقصدی عالی برای خرید تبدیل شود. شما تحت تأثیر نمای بیرونی ساختمان و معماری باشکوه آن قرار خواهید گرفت. اما به محض اینکه وارد شوید، یک تجربه کاملاً جدید برای خرید و اوقات فراغت کشف خواهید کرد

    . روف گاردن در پشت بام ساختمان توقفی اجباری برای هر خریدار است. یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد و خیره کننده این مرکز خرید است که می‌توانید از دیدن آن لذت ببرید. علاوه بر مراکز خرید، مرکز تناسب اندام MeridianSpa و یک پارکینگ متصل نیز در آن وجود دارد. پس از خرید، اگر حسابی خسته و گرسنه هستید می‌توانید به فودکورت معروفی که در مصرف اسکای لاین پلازا قرار دارد بروید و ده‌ها رستوران را در آنجا مشاهده کرده و از غذاهای لذیذ آن لذت ببرید.

    Hessen-Center

    Hessen-Center

    مرکز هسن در فرانکفورت بیش از پنج دهه است که در حال فعالیت است و یکی از پربازدیدترین مراکز خرید فرانکفورت باقی مانده است. علیرغم داشتن فضای خرده فروشی کوچک‌تر در مقایسه با سایر مراکز خرید در شهر، مرکز هسن می‌تواند با اقتصاد هماهنگ باشد و نقش مهمی در جامعه محلی منطقه ایفا کند. در این مرکز خرید می‌توانید بیش از 115 مغازه برای انواع کالاها مانند مد، لوازم جانبی، لوازم الکترونیکی و مواد غذایی پیدا کنید. مرکز هسن همه روزه به جز یکشنبه‌ها از ساعت 8:30 صبح تا 20:00 برای بازدیدکنندگان باز است.

    سخن پایانی

    در این مقاله به معرفی مراکز خرید فرانکفورت پرداختیم تا اگر برای کسب و کار، تجارت یا تعطیلات به فرانکفورت سر می‌زنید فراموش نکنید که حتماً خرید در مراکز خرید فرانکفورت را در برنامه سفر خود قرار دهید. ممکن است این شهر اولین جایی نباشد که هنگام برنامه ریزی برای خرید آن فکر می‌کنید، اما با این حال فرانکفورت دارای جایگاهی ارزشمند نزد بازدید کنندگان شیک پوش است. از مراکز خرید بزرگ و فروشگاه‌های بزرگ گرفته تا فروشگاه‌های صنایع دستی، فروشگاه‌های خرده ‌فروشی مستقل و بوتیک‌ها، همه چیز برای پاسخگویی به نیاز و سبک شما دارد.

    اما برای خرید هیجان انگیز تر می‌توانید از مراکز خرید بیرون بیایید و در امتداد خیابان‌های سنگ‌ فرش شده پیاده قدم بزنید. این خیابان‌ها گنجینه‌ای هستند که قدمت و فرهنگ را به شما هدیه خواهند داد‌. بنابراین برای خوش‌گذرانی هر چه بیشتر در فرانکفورت خرید کردن در خیابان‌ها و مراکز آن را از دست ندهید.

  • ارزان ترین رستوران های استانبول؛ چه غذایی را کجا بخورید!

    ارزان ترین رستوران های استانبول؛ چه غذایی را کجا بخورید!

    استانبول میزبان رستوران‌هایی است که طعم‌های خیره‌کننده را با قیمت‌های باورنکردنی عرضه می‌کنند. این مقاله با عنوان ارزان‌ترین رستوران‌های استانبول شما را به سفری در خیابان‌های پرجنب و جوش استانبول دعوت می‌کند، جایی که می‌توانید غذاهای محلی را بدون نگرانی از هزینه کشف کنید. از غذاهای خیابانی محبوب گرفته تا رستوران‌های کوچک و دنج، هر رستوران داستانی منحصر به فرد را روایت می‌کند و طعم‌هایی را ارائه می‌دهد که بخشی از فرهنگ و سنت این شهر زیبا هستند.

    با خرید بلیط هواپیما استانبول و سفر به این شهر زیبا و دیدنی، خوردن غذاهای خیابانی کشور ترکیه را در ارزان‌ترین رستوران‌های این شهر از دست ندهید.

    8 تا از بهترین غذاهای ارزان در استانبول

    در فهرست زیر لیستی از غذاهای ارزان استانبول را قرار گرفته که می‌توانید از بین آن‌ها انتخاب کنید و هزینه‌های سفرتان را کاهش دهید. نگران نباشید، قیمت پایین این غذاها ربطی به طعم و کیفیت آن‌ها ندارد و همگی خوشمزه و سالم هستند. 

    لیست قیمت غذا در استانبول را قبل از سفرتان چک کنید!

    ساندویچ ماهی (Balık ekmek)

    ارزان ترین رستوران های استانبول

    ساندویچ ماهی از غذاهای خوشمزه ترکی است که نه تنها در ارزان ترین رستوران های استانبول بلکه در دکه‌های غذافروشی کنار خیابان هم می‌توانید به راحتی آن را پیدا کنید. این ساندویچ‌ها درست در مرکز جاذبه‌های توریستی در بخش اروپایی استانبول قرار گرفته‌اند و از پیاز خام، سبزیجات تازه و ماهی کبابی درست می‌شوند. باید بدانید حتی کسانی که از غذاهای دریایی متنفر هستند، هوس طعم، مناظر و تجربه خوردن ساندویچ ماهی در کنار دریا را دوست دارند. 

    کوفته بلغور (Çiğ köfte)

    یکی دیگر از غذاهای ارزان، خوشمزه و سالم در استانبول، کوفته بلغور است که معمولا بدون گوشت درست می‌شود و گیاه‌خواران عاشق آن هستند. این غذای سنتی ترکیه‌ای اغلب با بلغور و آب انار طبخ می‌شود، طعمی ترش و ملس دارد. در گوشه و کنار استانبول می‌توانید مغازه‌های کوچک چیگ کوفته را پیدا کنید که یک کوفته را درون کاهو تازه قرار می‌دهند و روی آن لیموی تازه می‌چکانند. 

    بهترین کوفته کبابی‌ استانبول؛ انواع لذیذتر این غذا را برایتان سرو می‌کنند.

    لاهماجون یا پیتزای ترکی (Lahmacun)

    این غذا یکی از معروف‌ترین غذاهای استانبول و ترکیه است که در حال حاضر در تمام دنیا شناخته شده و محبوب است. به آن پیتزای ترکی هم گفته می‌شود. در واقع، به نسخه گوشتی و تند پیتزای ایتالیایی اصیل فکر کنید با پوسته نازک و تردش اما بدون پنیر، لاهماجون دقیقا همین است. خمیر نازکی که روی آن گوشت چرخ شده مخلوط با پیاز ریز خرد شده، گوجه‌فرنگی، جعفری و غیره می‌پوشانند و در تنور طبخ می‌کنند. 

    سفری راحت را با تور ارزان استانبول سپری کنید.

    سیب زمینی ژاکت (Kumpir)

    Kumpir

    رنگارنگ‌تر از یک هات‌داگ با طعم‌ها و بافت‌های بیشتر از پیتزا، ترک‌ها ژاکت یا سیب‌زمینی پخته را بسیار متفاوت از بقیه دنیا درست می‌کنند. سیب‌زمینی‌ها بزرگ را می‌پزند و بعد آن را از وسط جدا می‌کنند تا با انواع سبزیجات (ذرت، هویج، کلم، خیارشور و…) پر کنند. غذایی سالم، سیر‌کننده و ارزان که تقریبا در همه جا از جمله ارزان ترین رستوران های استانبول هم می‌توانید آن را پیدا  و نوش جان کنید.  

    بهترین غذاهای خیابانی استانبول را خوشمزه‌تر از چیزی هستند که تصور می‌کنید.

    پیده خوشمزه (Pide)

    پیده خمیری است که شبیه به نان ساندویچی درست می‌شود و درون آن را با گوشت‌چرخ کرده، سبزیجات، ادویه و غیره پر می‌کنند و سپس در تنور داغ می‌پزند. 

    هر مکان تنوع خاص خود را از این نان تخت دارد. برخی از مکان‌ها انواع رنگارنگ‌تری را ارائه می‌دهند، برخی سعی می‌کنند تا حد امکان در طعم‌های مختلف قرار بگیرند و برخی دیگر فقط دوست دارند بافت‌های مختلف (گوشت متفاوت مانند گوشت گاو و…) را ترکیب کنند. 

    ساندوچ مرغ یا دونر (Tavuk Döner Dürüm)

    این مدل ساندویچ را می‌توان در نسخه‌ها و انواع مختلفی پیدا کرد، اما هر کدام را که انتخاب کنید، حتما از خوردنش لذت خواهید برد. با این حال اگر به دنبال ساندویچ دونر ارزان‌تر هستید، معمولا ساندویچ مرغ آن مقرون به صرفه‌تر خواهد بود. این غذای خوشمزه علاوه بر طعم و قیمت از پروتئین بالایی برخوردار است که برای کسانی که غذای سالم می‌خورند و ورزشکار هستند، بسیار مفید است. 

    ذرت شیرین آب پز و کبابی (Haşlanmış ve Közde Mısır)

    ارزان ترین رستوران های استانبول

    ذرت شیرین آب پز و کبابی با ذائقه ما ایرانی‌ها آشنا است و می‌تواند یک میان‌وعده خوشمزه و سیرکننده باشد. کافی است کمی در خیابان‌ها قدم بزنید و دستفروش‌های زیادی را پیدا خواهید کرد که این ذرت‌های آبدار را کباب می‌کنند و با قیمتی پایین می‌فروشند. 

    شیرینی ترکی سیمیت (Simit)

    بله می‌دانیم که نمی‌توان آن را به عنوان یک وعده غذایی در نظر گرفت، اما یک میان‌وعده محبوب و خوشمزه در استانبول است که در همه جای شهر پیدا می‌شود. سیمیت نان گرد کنجدی است که با چای تازه ترکی در استکان‌های کمرباریک خورده می‌شود. آچما و بورک نیز از دیگر شیرینی‌های محبوب ترک‌ها هستند.

    بخوانید: بهترین سیمیت های استانبول را بشناسید و طعم واقعی آن را بچشید!

    10  تا از ارزان ترین رستوران های استانبول 

    در قسمت قبل از غذاهای مقرون به صرفه گفتیم، حالا نوبت آن رسیده تا شما را با ارزان ترین رستوران های استانبول آشنا کنیم. 10 تا رستوران که می‌توانند به بودجه سفر شما کمک قابل توجهی کنند و در عین حال طعم خوشمزه غذاهای ترکی را برای شما به ارمغان بیاورند. 

    رستوران حوضلو، فاتح

    ارزان ترین رستوران های استانبول

    رستوران حووزلو که در بازار بزرگ واقع شده است، یک اسناف لوکانتاسی (رستوران تاجر) تاریخی است که نزدیک به نیم قرن از فعالیت آن می‌گذرد. نام این رستوران برگرفته از حوض آبنمای مرمری کوچکی است که در جلوی آن قرار گرفته است (Havuzlu در زبان ترکی به معنای “با استخر” است). شما می‌توانید طیف گسترده‌ای از گزینه‌های غذایی اصیل عثمانی-ترکی را در اینجا بیابید، از جمله غذاهای سبزیجات مانند موساکا بادمجان، نخود و دلمه (فلفل سبز شکم پر). و غذاهای گوشتی مانند اسکندر کباب، دونر، سیخ بره و کوفته. می‌توان در اینجا با قیمت حدود 20 لیر لیر (2.70 پوند) برای هر نفر از چندین غذا لذت برد، اما به خاطر داشته باشید که سرویس غذا در بعد از ظهر به پایان می‌رسد.

    آدرس: Beyazıt, Gani Çelebi Sk. Kapalıçarşı No:3, 34126 Fatih/İstanbul, Türkiye

    رستوران Lades Menemen، Sadri Alışık Sokak

    Lades Menemen که در یک خیابان فرعی درست در نزدیکی خیابان شلوغ استقلال قرار گرفته، تنوع زیادی از غذاهای صبحانه را در قلب Beyoğlu ارائه می‌دهد. رستوران منمن معروف آنها (تخم مرغ مخلوط شده با گوجه فرنگی و فلفل سبز) و همچنین غذاهای سرخ شده خوشمزه را تا پاسی از شب سرو می‌کند. یک وعده غذایی در اینجا به طور متوسط 15 تا 20 لیره (2 تا 2.70 پوند) هزینه دارد. با این حال، این قیمت با مواد اضافی بالا می‌رود. اسناف لوکانتاسی (رستوران تاجر) آن‌ها به همین نام درست در آن طرف خیابان است و بیشتر مورد استقبال گردشگران است.

    Katip Mustafa Çelebi, Mahallesi, Sadri Alışık Sk. 11/12 11/12 11 D:12, 34435 Beyoğlu/İstanbul, Türkiyeآدرس:

    هیچ گردشگری بدون خوردن بهترین صبحانه در استانبول، این شهر را ترک نمی‌کند.

    رستوران بالکان لوکانتاسی، ارزمترین رستوران استانبول

    Balkan Lokantasi

    خوب بگذارید به شما توصیه‌ای کنیم؛ در سفر به استانبول به راحتی از کنار رستوران‌هایی که ظاهری ساده دارند، عبور نکنید، شاید خوشمزه‌ترین و ارزان‌ترین غذاها را برای شما سرو کنند. مانند رستوران بالکان لوکانتاسی، مکانی مقرون به صرفه با ارائه مجموعه‌ای خیره‌کننده و رنگارنگ از غذاهای اصلی و دسرهای ترکیه. در این رستوران منو انگلیسی-ترکی است و طیف وسیعی از غذاها را دربرمی‌گیرد تا هیچ‌کس گرسنه از آن بیرون نرود. 

    در این رستوران برای همه ذائقه‌ها غذا پیدا می‌شود، حتی گیاه‌خواران. از دیگر ویژگی‌های بالکان ارائه غذاهای پر حجم با قیمتی مناسب است که توریست‌های زیادی را به اینجا می‌کشاند. 

    در مقاله رستوران های گیاهی استانبول، بیشتر با این رستروان‌ها آشنا شوید و سریعتر آن‌ها را پیدا کنید.

    آدرس: Katip Mustafa Çelebi, Büyük Parmakkapı Sk. No:1, 34433 Beyoğlu/İstanbul

    رستوران دوروم زاده (Dürümzade)

    اگر در نزدیکی میدان تکسیم استانبول قرار دارید و گرسنه هستید، حتما به سراغ رستوران دوروم زاده یکی از ارزان ترین رستوران های استانبول بروید. در اینجا تا دلتان بخواهد با لذت‌بخش‌ترین کباب‌ها پذیرایی می‌شوید. حتی چیزهایی را که دوست ندارید هم امتحان کنید، حتما نظرتان تغییر خواهد کرد. برای مثال، جگر از آن غذاهایی است که به روش خاص خوشان طبخ می‌شود و ارزش یکبار خوردن را دارد. در هر صورت منو دوروم متنوع است و اگر دسته جمعی به این رستوران سر بزنید، می‌توانید از منو گریل مخلوط سفارش دهید و در هزینه‌های خود صرفه‌جویی کنید. 

    آدرس: Hüseyinağa, Kamer Hatun Cd. 26/A, 34435 Beyoğlu/İstanbul

    رستوران Sheyhmuz Kebap Salonu

    ارزان ترین رستوران های استانبول

    از آن رستوران‌های قدیمی و محبوب استانبول در خیابان مدرسه است که کباب‌های لذیذ و دلچسبی دارد. کباب مخصوص سیهموس یا کباب ماردین از گزینه‌های خوشمزه آن هستند. این رستوران در کنار غذاهای معروف خود، حال و هوایی مدیترانه‌ای دارد که با سرآشپزهای قدیمی آن حس متفاوت از غذا خوردن را برای شما به همراه خواهد داشت. البته انتظار قیمت‌های گزاف هم نداشته باشید، چون اینجا یکی از ارزان ترین رستوران های استانبول است. 

    آدرس: Mollafenari, Atik Alipaşa Medresesi Sokak 4/A, 34120 Fatih/İstanbul

    رستوران Palukçu Balık Lokantası

    اگر بودجه محدودی دارید و علاقه‌مند به غذاهای دریایی هستید، Palukçu Balık Lokantası بهترین گزینه برای شما خواهد بود. قبل از اینکه این رستوران را به شما معرفی کنیم، باید بدانید که غذاهای دریایی در اغلب رستوران‌ها معمولا قیمت بالایی دارند، مخصوصا آن‌هایی که در منوی خود قیمت ندارند. 

    در مورد رستوران Palukçu Balık Lokantası اما این‌طور نیست، شاید طاهر خیلی لوکس و شیکی نداشته باشد، اما با المان‌های دریا تزئین شده تا به شما حس نشستن در یک قایق را بدهید. غذاها نیز در این رستوران شاد و دوستانه خوشمزه و ارزان هستند. 

    آدرس: Şehremini, Büyük Saray Meydanı Cd. No:13, 34104 Fatih/İstanbul

    بخوانید: قیمت غذا در استانبول: خوشمزه ترین ها و ارزان ترین ها برای هر ذائقه و هر جیبی

    رستوران ارزینجانلی علی بابا (Erzincanlı Ali Baba)

    Erzincanlı Ali Baba

    یکی دیگر از ارزان ترین رستوران های استانبول با فضایی ساده و دنج، ارزینجانلی علی بابا است. در کنار دکوراسیون دوست داشتنی آن، غذاها نیز اصیل و سنتی هستند. یعنی اگر دوست دارید، طعم غذاهای خانگی مردم ترکیه را بچشید، دقیقا در جای درستی قرار دارید. لوبیا پلوهای متنوع از غذاهای معروف علی بابا هستند که اغلب توریست‌ها برای امتحان کردن آن به این رستوران می‌روند. 

    آدرس: Süleymaniye, Süleymaniye NO 7, Prof. Sıddık Sami Onar Cd., 34116 Fatih/İstanbul

    رستوران لیدیز منمن (Lades Menemen)

    از دیگر رستوران های ارزان قیمت استانبول به سراغ لیدیز منمن می‌رویم که از شما در خیابان استقلال به بهترین شکل ممکن پذیرایی خواهد کرد. رستورانی پرطرفدار با فضایی قدیمی به نوعی تاریخی و قیمت‌های باورنکردنی. دکور آن حال و هوای یک سفر در زمان را دارد و خدمات آن بی‌عیب و نقص است. 

    در کنار منو غذاهای متنوع، آنچه که این رستوران را محبوب کرده، صبحانه‌های بی‌نظیرش است. املت ترکی با گوجه فرنگی، فلفل سبز و پیاز از معروف‌ترین صبحانه‌های این رستوران است که با قیمت شگفت‌انگیزش خیلی‌ها را به اینجا می‌کشاند. در مورد رستوران منمن همین‌قدر بدانید که این رستوران به قدری قلب مهمانان خود را تسخیر کرده‌است که اغلب در بخش‌ غذای روزنامه‌ها به عنوان یکی از ستاره‌های شهر شناخته می‌شود.

    آدرس: Katip Mustafa Çelebi, Mahallesi, Sadri Alışık Sk. 11/12 11/12 11 D:12, 34435 Beyoğlu/İstanbul

    رستوران فهری اوستا (Fahri Usta)

    تقریباً در مجاورت بازار بزرگ، یک رستوران دنج، غذاهای دلچسب، سالم و مقرون به صرفه سرو می‌کند. به سمت کوچه‌پس‌کوچه‌های باریک کنار بازار بروید تا به کوهی از برنج، سبزیجات رنگارنگ، گوشت‌های آبدار و لذیذترین لوبیایی‌هایی که تا به حال چشیده‌اید، برسید. اینجا رستوران فهری اوستا یکی از ارزان ترین رستوران های استانبول است. 

    فهری اوستای دوست داشتنی و محبوب است و در بین مردم محلی آنقدر معروف است که هر مغازه‌داری خوشحال خواهد شد که شما را در مسیر درست راهنمایی کند. علاوه بر این، این مکان آنقدر کوچک است و قیمت مناسبی هم دارد که احتمالا تا خالی شدن یک میز منتظر خواهید ماند. اینجا برای ملاقات با مردم محلی و تمرین ترکی خود فوق‌العاده است. 

    آدرس: Taya Hatun, Aynacılar Sk. No:36, 34126 Fatih/İstanbul

    بخوانید: 37 تا از بهترین کافه های استانبول؛ لذت نوشین قهوه ترکی در فضایی دنج

    رستوران شاهین لوکانتسی (Şahin Lokantası)

    ارزان ترین رستوران های استانبول

    در کوچه‌ای باریک پر از گرافیتی‌های هنری (نقاشی‌های روی دیوار)، از آن محله‌هایی که حال و هوای قدیمی و فیلم مانند استانبول را دارد به رستوران Şahin Lokantası می‌رسید. رستورانی که فضایی مینیمالیستی عجیبش با بریده‌های روزنامه روی دیوار حس متفاوتی را به شما می‌دهد و با غذاهای خوشمزه‌اش سوپرایزتان می‌کند. شاهین لوکانتسی با انواع غذاهای اصیل و سنتی ترکی از شما استقبال خواهد کرد و با قیمت‌های ارزان خوشحال! 

    آدرس: Asmalı Mescit, Orhan Adlı Apaydın Sk. 11/A, 34430 Beyoğlu/İstanbul

    از آخرین قیمت هتل های استانبول خبر دارید!؟

    حرف آخر

    وقتی صحبت از غذا می‌شود، استانبول شهری است که همه را راضی نگه می‌دارد. حتی اگر تور استانبول را با بودجه محدود شروع کرده باشید، این شهر گزینه‌های مقرون به صرفه زیادی را سر راهتان قرار خواهد داد. ارزان ترین رستوران های استانبول برخی از مواردی هستند که می‌توانید با انتخاب آن‌ها هم غذای خوشمزه ترکی را امتحان کنید و هم به جیبتان ضرر نرسانید. 

    سوالات متداول

    چه نوع غذاهایی در ارزان‌ترین رستوران‌های استانبول ارائه می‌شود؟

    این رستوران‌ها معمولاً غذاهای ترکی سنتی مانند کباب‌ها، مزه‌ها و غذاهای خیابانی محبوبی مانند سیمیت و دونر را عرضه می‌کنند.

    آیا ارزان‌ترین رستوران‌های استانبول در نزدیکی جاذبه‌های گردشگری قرار دارند؟

    بله، بسیاری از این رستوران‌ها در نزدیکی مناطق گردشگری و بازارهای محلی قرار دارند، که دسترسی آسان به آن‌ها را ممکن می‌سازد.

    آیا این رستوران‌ها گزینه‌های گیاهی یا وگان دارند؟

    بله، بسیاری از ارزان‌ترین رستوران‌های استانبول گزینه‌های گیاهی و وگان را در کنار غذاهای گوشتی عرضه می‌کنند.

    آیا نیاز به رزرو قبلی برای این رستوران‌ها وجود دارد؟

    اکثر این رستوران‌ها به دلیل سبک خدمات سریع و غیررسمی‌شان نیازی به رزرو قبلی ندارند.

  • از قلعه روملی حصار استانبول چه می‌دانید؟

    از قلعه روملی حصار استانبول چه می‌دانید؟

    سفر به ترکیه شبیه به سفر در دل تاریخ عثمانی است. هر گوشه از شهر نشانی از تاریخ غنی و باستانی امپراطوری عثمانی دیده می‌شود. جاذبه‌های تاریخی که به خوبی حفظ شده‌اند و تبدیل به نقطه عطف ترکیه در جذب گردشگر گشته‌اند. در سفر به استانبول اگر با ماشین یا کشتی، در امتداد سواحل بسفر به سمت شمال سفر کنید، غیرممکن است قلعه باشکوه روملیا در سواحل اروپایی چشم‌تان را خیره نکند. این قلعه همراه با قلعه آناتولی درست در روبرویش در بخش آسیایی استانبول، نشان از هدف نهایی عثمانی‌ها برای فتح قسطنطنیه در سال‌های دور دارد. قلعه روملی حصار استانبول موقعیت مکانی منحصربه‌فردی در تنگه بسفر دارد چرا که در باریک‌ترین نقطه تنگه با عرض 700 متر قرار گرفته که در دوران باستان دروازه‌ای به ساحل روبرویش بوده است.

    این قلعه همان جایی واقع گشته که در سال 512 قبل از میلاد داریوش امپراطور بزرگ ایران در آنجا نظاره‌گر عبور ارتش عظیم خود از تنگه بسفر بوده است. قلعه روملیا امروز یکی از جاذبه های گردشگری استانبول و از جاذبه‌های تاریخی محبوب برای گردشگران است تا با تاریخ عثمانی بیشتر آشنا شوند.

    همین حالا قیمت بلیط هواپیما استانبول را چک کنید!

    تاریخچه قلعه روملی حصار استانبول

    Rumli Castle, Hesar Istanbul

    سلطان محمد فاتح در سال 1452 قلعه روملیا را با هدف جلوگیری از رسیدن هرگونه کمک از منطقه دریای سیاه به قسطنطنیه ساخت. در واقع، نام اصلی قلعه در ترکی Boğazkesen بود که هم به معنی “گلوگاه” و “برش تنگه” است. محل قلعه توسط خود سلطان محمد انتخاب شد. او نه تنها نقشه کلی قلعه را ترسیم کرد، بلکه اغلب بر ساخت‌وساز آن نیز نظارت داشت. در اسناد تاریخی آمده است که 3000 کارگر از سراسر امپراطوری عثمانی برای ساخت این قلعه عظیم گرد هم آمدند. سرانجام قلعه روملی استانبول در دره‌ای عمیق با دو برج بلند بر روی تپه‌های مقابل دره و برج سوم بر روی ساحل ساخته شد. علی‌رغم ادعای نادرست “اولیا چلبی” کاشف و جهانگرد مشهور عثمانی، مبنی بر اینکه پلان بنا به شکل نام محمد با حروف کوفی است، چیدمان قلعه تنها نمونه کاملی از هماهنگی با چشم انداز طبیعی است. 

    دژ روملی حصار تنها در چهار ماه ساخته شد و این سرعت در ساخت بنا نشات گرفته از ذکاوت سلطان محمد بوده است. او ساخت هر برج را به یکی از وزیران خود واگذار نمود. برج سمت چپ به زاگانوس پاشا، برج سمت راست که بلندترین برج قلعه است به ساروکا پاشا و برج کنار ساحل به وزیر اعظم چاندارلی حیلال پاشا سپرده شد. بدون شک این رقابتی که سلطان در میان وزیران خود ایجاد کرد، عامل مهمی در تکمیل سریع قلعه بود. ساختمان قلعه دارای یک دیوار پرده‌ای با سه برج کوچک‌تر است که به سه برج اصلی می‌پیوندد. مسجد داخل قلعه، اولین مسجدی بود که عثمانی‌ها در استانبول ساختند اما این مسجد در قرن هجدهم ویران شد و تنها یک مناره از آن باقی ماند. 

    8 حقیقت در مورد قلعه روملیا استانبول

    1. قلعه روملی استانبول توسط سلطان محمد دوم ساخته شد
    Rumli Castle, Hesar Istanbul

    سلطان محمد از آنجایی که مشاهده کرده بود تصرف قسطنطنیه تا چه جد برای پدرش سخته بوده است، در حالی که آماده محاصره قسطنطنیه و گرفتن آن از دست بیزانس می شد، دستور ساخت قلعه روملی استانبول را صادر نمود. او پس از به سلطنت رسیدن برای دفاع از قسطنطنیه قصد مذاکره با عثمانی ها را داشت اما با این برای صلح مقاومت کرد و با ساختن یک قلعه قابل توجه به استراتژی های محاصره خود ادامه داد و سرانجام در سال 1453 موفق به تصرف قسطنطنیه شد. 

    1. قلعه روملی در ابتدا “Boğazkesen” نامیده می‌شد 

    این قلعه در ابتدا با نام “Boazkesen” شناخته می شد که به معنی “تنگه کاتر” در مورد تنگه بسفر است. بعدها نام قلعه به Rumelihisarı تغییر یافت که به معنای “قلعه در سرزمین رومیان” است که به اروپای بیزانس یا شبه جزیره بالکان اشاره دارد.

    1. قلعه روملیا دارای سه برج اصلی و سیزده برج مراقبت است

    سیزده برج دیده‌بانی قلعه روملی حصار استانبول بر روی دیوارهایی بنا شده‌اند که سه برج اصلی دژ را به یک‌دیگر متصل می‌کنند. استحکام این قلعه قدیمی را یک برج کوچک و سه برج بزرگ تشکیل می‌دهند. برج‌های دیده بانی دارای اشکال منشوری چندگوشه و یا استوانه‌ای شکل هستند. برج اصلی شمالی که سرکاپاشا نام دارد، مجموعاً 9 طبقه و 28 متر ارتفاع دارد که امروزه به پیروی از نام سلطان محمد، به آن برج فاتح می‌گویند. برج هلیل پاشا در وسط قلعه 22 متر ارتفاع دارد و در نهایت برج اصلی جنوبی که به نام زاگانوس پاشا است با 8 طبقه 21 متر ارتفاع دارد. فضای داخلی برج‌ها با کف‌پوش چوبی طراحی شده و هر بخش دارای یک کوره بوده است. برج‌ها در ابتدا سقف‌هایی چوبی مخروطی پوشیده از سرب داشتند که امروزه دیگر این سقف‌ها وجود ندارد. 

    1. دژ روملی حصار شبیه به یک دهکده برای اسکان سربازان عثمانی بوده است
    Rumlu Kalesi, Hesar İstanbul

    فضای داخلی قلعه با مسجد، انبارهای غذا و خانه‌های کوچک به شکل یک دهکده کوچک برای اسکان سربازان طراحی شده بود. قلعه روملی استانبول حداقل 400 سرباز عثمانی را در خود جای داده بوده است. 

    1. قلعه گهگاه به عنوان پاسگاه گمرک و زندان فعالیت می‌کرده است

    روملیا در طی سالیان فعالیت‌های مختلفی داشته است. پس از فتح شهر توسط عثمانی‌ها به عنوان پاسگاه و زندان برای سفارتخانه‌های کشورهایی که با امپراطوری در جنگ بودند، عمل می‌کرد. پس از سقوط کنستانتین به عنوان بازرسی گمرکی از آن استفاده شد و با ساخت یک جفت برج دیگر در بالای رودخانه، اهمیت استراتژیک خود را از دست داد. در طول قرن هفدهم، قلعه روملی به عنوان زندانی برای اسیران جنگی استفاده می‌شد.

    1. زلزله سال 1509 تا حدی قلعه روملی حصار استانبول را ویران کرد

    در پی زلزله سال 1509 قلعه روملی حصار استانبول تا حدودی ویران شد اما به سرعت مورد بازسازی قرار گرفت. همچنین آتش‌سوزی سال 1746 تمام بخش‌های چوبی دو برج اصلی را نابود کرد. بازسازی قلعه در زمان سلطان سلیم سوم انجام شد و پس از رهایی دژ در قرن نوزدهم، یک محله مسکونی جدید در آن ساخته شد. 

    1. تصویر این قلعه بر روی اسکناس‌های مختلف ترکیه چاپ شده بود

    طی سال‌های 1939 تا 1986 تصویر دژ روملی حصار بر روی اسکناس‌های مختلف ترکیه چاپ گردید. 

    1. Rumelihisarı یک موزه وتئاتر در فضای باز بوده است
    Rumelihisarı

    از سال 1960 قلعه روملی به عنوان یک موزه فعالیت می‌کرد و این قلعه باشکوه به عنوان یک موزه در فضای باز برای بازدید عموم باز است. Rumelihisarı یک موزه و یک تئاتر در فضای باز برای کنسرت‌های مختلف در جشنواره‌های تابستانی بوده است.

    جمع‌بندی

    قلعه روملی حصار استانبول یکی از جاهای دیدنی استانبول است که منظره‌ای فوق‌العاده از تنگه بسفر و ساحل آن به نمایش می‌گذارد. بازدید از این قلعه عظیم و تاریخی را با ثبت عکس‌های زیبا می‌توانید تکمیل کنید و در پایان به یکی از کافه‌های کنار بسفر رفته و استراحت کنید. توصیه می‌کنیم بازدید از قلعه را به صبح موکول نمایید تا برای صرف صبحانه ترکی به ساحل بروید. بازدید از قلعه روملیا شما را با تاریخ عثمانی و اهمیت سازه‌های استراتژیک آشنا می‌کند. تور ارزان استانبول را فقط با سه کلیک رزرو کنید و در میان جاذبه های تاریخی و فوق‌العاده این شهر قدم بزنید.

  • معرفی شهر کوالالامپور؛ شهر آسمان‌خراش‌ها یا مقصدی رویایی!

    معرفی شهر کوالالامپور؛ شهر آسمان‌خراش‌ها یا مقصدی رویایی!

    در معرفی شهر کوالالامپور قصد داریم تا شما را با شهری که به سرعت در حال پیشرفت است آشنا کنیم. وقتی قدم در کوالالامپور می‌گذارید، اولین چیزی که توجه شما را به خود جلب می‌کند، تضاد بین مدرنیته و بافت قدیمی شهر است که به خوبی در کنار یکدیگر قرار گرفتند. این شهر از همه جهات پتانسیل‌های بالایی دارد و می‌تواند یک مقصد خوب برای تعطیلات یا برای ادامه کار و زندگی باشد. بیایید تا جزئیات بیشتری از آن را با شما در میان بگذاریم. 

    کوالالامپور کجاست؟

    Kuala Lumpur

    کوالالامپور پایتخت کشور مالزی و یکی از بزرگ‌ترین شهرهای این کشور است که خصوصیات زیادی دارد. وجود جاذبه‌های زیاد، آسمان خراش‌های شگفت‌انگیز، معابد، مساجد، مراکز خرید و بازارهای شلوغ، آن را به یکی از مقاصد گردشگری پرانرژی و محبوب در جهان تبدیل کرده‌است. تا جایی که گردشگری یکی از منابع درآمد این شهر و کشور مالزی به شمار می‌آید. با‌این‌حال، فقط شهر کوالالامپور نیست که مالزی را به عنوان کشوری شناخته شده معرفی کرده و در این کشور شهرهای دیگری هم هستند که در نوع خود در پیشرفت آن موثر هستند. شهرهایی مانند: 

    جورج تاون: مکانی جذاب با مساجد و معابد زیبا که هر کدام از معماری و سنت ویژه‌ای برخوردار هستند. در این شهر وجود مراکز خرید و برج‌های بلند قامت در کنار معماری قدیمی استعماری و ساختمان‌های محلی مالایی، فضایی خاص و در عین حال دیدنی به وجود آورده‌اند و جورج تاون دومین شهر بزرگ کشور را به یک مقصد گردشگری تبدیل کردند. 

    مالاکا: مالاکا (به زبان مالایی Melaka) که در ساحل غربی شبه جزیره مالزی قرار دارد، مکانی منحصر‌به‌فرد برای بازدید است؛ زیرا بریتانیایی‌ها، هلندی‌ها و پرتغالی‌ها همگی زمانی در اینجا حکومت کردند. به این ترتیب، تعداد زیادی از معماری‌های استعماری دوست‌داشتنی برای کشف وجود دارد.

    ایپوه: مرکز ایالت پراک، ایپو بین کوالالامپور و مرز تایلند قرار دارد و مکانی دوست‌داشتنی برای توقف است. قدم‌زدن در شهر قدیمی آن، با تعداد زیادی مغازه و کافه‌های کوچک، بسیار لذت بخش است. این شهر کمتر شناخته‌شده می‌تواند یک مقصد جدید و زیبا بریا گشت‌وگذار باشد. 

    کوتا کینابالو: این شهر با مراکز خرید، بازارها، غذاهای فوق‌العاده و صحنه‌های هنری و موسیقی پر جنب‌و‌جوش، هر آنچه را که می‌توانید در یک شهر بخواهید، دارد. با وجود مناظر بسیار زیادی که در این نزدیکی قرار دارند، قطعا ارزش دیدن را دارد.

    معرفی شهر کوالالامپور

    Kuala Lumpur

    کوالالامپور که با نام KL نیز شناخته می‌شود، همان‌طور که گفتیم بزرگ‌ترین شهر و پایتخت کشور مالزی است. کلمات کوالالامپور در لغت به معنای تلاقی گلی است. کلانشهر کوالالامپور این نام مستعار را به این دلیل گرفت که در نزدیکی محل تلاقی رودخانه‌های کلنگ و گومبک تأسیس شده‌است. با گذشت سالها کوالالامپور به یک شهر مهم آسیایی تبدیل شد و توانست به یکی از مقاصد گردشگری در جهان تبدیل شود. 

    مردم از سراسر مناطق مالزی برای یافتن شغل یا تجارت به KL می‌آیند و گردشگران این شهر را دوست دارند زیرا دارای مناظر و جاذبه‌های بی‌شماری است. در کل، کشور مالزی به واسطه صادرات از اقتصاد بسیار خوبی برخوردار بوده و پایتخت آن نیز با داشتن خروجی‌های اقتصادی مانند: گردشگری، امور مالی، تولید الکترونیک و ساخت و ساز، به خوبی توانسته نقش اصلی در رشد و توسعه کشورش را ایفا کند. 

    با این حال، این موارد همه چیز درباره کوالالامپور نیست و در ادامه جزئیات بیشتری درباره این شهر معروف به شما ارائه خواهیم کرد. 

    اطلاعات کلی شهر کوالالامپور

    نام شهر: Kuala Lumpur (KL)

    ایالت: سلانگور مالزی

    زبان: مالایی (اغلب مردم به انگلیسی نیز صحبت می‌کنند)

    مذهب: اسلام

    جمعیت: حدود 8 میلیون نفر در سال 2023

    واحد پول: رینگیت (MYR)

    اختلاف ساعت ایران با شهر کوالالامپور: 3 ساعت و 30 دقیقه از ایران جلوتر است. 

    طول پروازهای تهران کوالالامپور: حدود 8 ساعت

    آب و هوای شهر کوالالامپور

    در معرفی شهر کوالالامپور به وضعیت هوای آن می‌رسیم و باید بگوییم که این شهر دارای آب و هوای گرمسیری در تمام طول سال است. به این معنی که هوا اغلب گرم و آفتابی همراه با بارندگی فراوان خواهد بود. تابستان‌ها در این شهر هوا بسیار گرم و مرطوب است و در عوض زمستان‌ها زیاد سرد نیست. 

    از طرفی، سیل یک اتفاق مکرر در کوالالامپور است و هر زمان که بارندگی شدید باشد، به خصوص در مرکز شهر و مناطق پایین دست رخ می‌دهد. ذرات گرد و غبار ناشی از آتش‌سوزی جنگل‌های سوماترای مجاور هم گاهی اوقات بر منطقه مه می‌افکند. این دو از پدیده‌هایی هستند که اغلب در شهر کوالالامپور به چشم می‌خورند. 

    وضعیت تحصیل و دانشگاه‌ های کوالالامپور

    Kuala Lumpur universities

    زندگی در شهر کوالالامپور برای دانشجویان با وجود دانشگاه‌های بین‌المللی رویایی به نظر می‌رسد. اغلب دانشگاه‌ها در این شهر به زبان انگلیسی تدریس می‌کنند و حتی اگر زبان شما به اندازه کافی خوب نباشد، می‌توانید در کالج‌های آموزشی شرکت کنید. این نکته را نیز اضافه کنیم که براساس QS یا همان رتبه‌بندی‌های دانشگاه‌های جهانی، کوالالامپور با رتبه 29 در جایگاه بسیار خوبی قرار گرفته و میزبان دانشجویان زیادی از سراسر دنیا است. 

    در معرفی شهر کوالالامپور برخی از دانشگاه‌های معروف آن را برای شما عنوان می‌کنیم: 

    دانشگاه مالای (University of Malaya): رتبه جهان 59

    دانشگاه بین‌المللی اسلامی مالزی (IIUM): جزو 5 دانشگاه برتر اسلامی در دنیا

    دانشگاه بین‌المللی پزشکی کوالالامپور (IMU): 551-600

    دانشگاه کوالالامپور (UniKL): 301-350

    رفت‌وآمد و گردش در شهر کوالالامپور

    Kuala Lumpur

    راه‌های مختلفی برای جابجایی وجود دارد و همین تجربه زندگی در شهر کوالالامپور را آسان‌تر کرده‌است. در کل، سیستم حمل و نقل این شهر گزینه‌های متنوعی نظیر مترو، اتوبوس، مونوریل و تاکسی را در پیش روی شما قرار می‌دهد و مسلما ساده‌ترین راه تاکسی است، ولی شاید کمی گران باشد. 

    گزینه دیگر مونوریل است. در اینجا می‌توانید با قطار به بسیاری از مقاصد دیگر در داخل یا خارج از مالزی (مانند سنگاپور یا تایلند) بروید. اما ارزان‌ترین و گسترده‌ترین روش رفت و آمد در شهر کوالالامپور همان اتوبوس است که در همه جای شهر پراکنده هستند و دسترسی آسان‌تری نیز دارند. 

    هزینه های زندگی در شهر کوالالامپور

    در معرفی شهر کوالالامپور شما را با یکی از مهمترین موارد یعنی هزینه‌های زندگی آشنا خواهیم کرد. در واقع، این شهر از استانداردهای زندگی بالاتری نسبت به سایر شهرهای این کشور برخوردار است. با این حال، اگر قصد مهاجرت به اینجا را دارید، هزینه زندگی شما به منطقه‌ای که در آن کار یا اقامت خواهید داشت بستگی خواهد داشت، چون این شهر واقعا وسیع است. در کل، ما برخی از این هزینه‌ها را برای شما برآورد کردیم: 

    • هزینه‌های تخمینی ماهانه خانواده چهار نفره 1893.9 دلار (8376.4 RM) بدون اجاره است.
    • هزینه‌های ماهانه یک نفر بدون اجاره 534.8 دلار (2365.3 RM) تخمین زده می‌شود.
    • کوالالامپور 20.5 درصد گران‌تر از تهران است.
    • اجاره در کوالالامپور به طور متوسط 26.5 درصد کمتر از تهران است.

    شرایط دریافت ویزا شهر کوالالامپور

    Kuala Lumpur

    ویزای کوالالامپور یکی از برترین پاسپورت‌های جهان است. افراد زیادی چه برای ادامه تحصیل و چه کار و تجارت به این شهر سفر می‌کنند و همین‌ دلایل کافی است که درخواست برای ویزای این شهر بالا باشد. این ویزاها با توجه به شرایط و هدف شما از سفر به انواع مختلفی چون: ویزای تحصیلی، ویزای کار، ویزای ازدواج دسته‌بندی می‌شوند. 

    چگونه ویزای توریستی کوالالامپور را بگیریم؟

    جاذبه‌های محبوب زیادی در کوالالامپور و اطراف آن وجود دارد. بیشتر جاذبه‌ها و مکان‌ها در مثلث طلایی، ناحیه مرکزی کوالالامپور واقع شده‌اند. در واقع، اینجا شهر متنوعی است که علاوه بر آسمان خراش‌های مدرن، ساختمان‌های قدیمی خود را نیز حفظ کرده‌است. در کنار آن‌ها مراکز خرید بزرگ، رستوران‌های محبوب و تفریحات کوالالامپور آن را به یک مقصد دوست داشتنی برای گذراندن تعطیلات تبدیل کردند. با این تفاسیر، طبیعی است که ویزای توریستی آن جزو محبوب‌ترین ویزاهای کشور مالزی باشد. شما می‌توانید از ویزای فرودگاهی یا ویزای توریستی عادی برای سفر به این شهر استفاده کنید. 

    مدارک موردنیاز برای اخذ ویزای توریستی

    • پاسپورت معتبر
    • فرم درخواست ویزا
    • ارائه مدارک شناسایی
    • ارائه مدارک تمکن مالی
    • پرداخت هزینه‌های اخذ ویزای توریستی
    • رزرو بلیط رفت و برگشت کوالالامپور 

    فرودگاه‌ های شهر کوالالامپور

    Kuala Lumpur International Airport

    در معرفی شهر کوالالامپور باید بگوییم که این شهر دو فرودگاه دارد که یکی پروازهای داخلی و دیگر پروازهای بین‌المللی را انجام می‌دهد. 

    فرودگاه بین‌المللی کوالالامپور (KLIA) : این فرودگاه مختص پروازهای خارجی است و در رتبه بندی 100 فرودگاه برتر جهان قرار دارد. فرودگاه کوالالامپور در 45 کیلومتری جنوب شهر قرار گرفته و با تاکسی تا مرکز آن یک ساعت و همچنین با قطار 30 دقیقه فاصله دارد. 

    فرودگاه سلطان عبدالعزیز شاه: مختص پروازهای داخلی بودن و تنها برخی از پروازهای خاص خارجی را تحت پوشش قرار می‌دهد. 

    بلیط هواپیما کوالالامپور را با سه کلیک رزرو کنید. 

    قوانین و فرهنگ شهر کوالالامپور

    • مردم کوالالامپور اغلب مودب هستند و در برخورد با یکدیگر با یک سلام ساده شروع به صحبت کردن می‌کنند. 
    • از آنجایی که اغلب مردم مسلمان هستند، بهتر است به نحوه لباس پوشش خود دقت کنید. 
    • مردم کوالالامپور تاکید زیادی بر خانواده و احترام به آن‌ها دارند. 
    • مردم اغلب در حین مکالمه با یکدیگر دست نمی‌دهند و از نظر آن‌ها بی ادبی محسوب می‌شود. 
    • برای دادن و گرفتن چیزها فقط از دست راست استفاده کنید.
    • اگر به خانه آن‌ها دعوت شدید یک هدیه مناسب همراه خود داشته باشید، ترجیحا جعبه شکلات. 

    کلام آخر

    در معرفی شهر کوالالامپور سعی کردیم تا شما را با ویژگی‌ها و خصوصیات این شهر آشنا کنیم. از فرهنگ، هزینه‌ها، آب و هوای و حتی وسایل حمل‌ونقل عمومی آن گفتیم. به وضعیت تحصیل و دانشگاه‌های این شهر پرداختیم. امیدواریم توانسته باشیم اطلاعات کوتاهی درباره این شهر محبوب و شگفت‌انگیز دراختیارتان قرار دهیم.

    شما می‌توانید برای اطلاع از قیمت بلیط هواپیما تهران کوالالامپور یا قیمت بلیط هواپیما کوالالامپور تهران به سه کلیک مراجعه کنید. همکاران ما با پشتیبانی 24 ساعته آماده پاسخگویی و راهنمایی شما هستند.

  • آشنایی با فرهنگ مردم مشهد؛ شهر گنبدهای طلایی

    آشنایی با فرهنگ مردم مشهد؛ شهر گنبدهای طلایی

    مشهد، شهری که صدای زنگ دعا در آن همواره طنین‌انداز است، فراتر از یک مقصد زیارتی، حکایتگر تاریخ و فرهنگی عمیق و چندوجهی است. در دل این شهر کهن، جایی که حرم مطهر امام رضا (ع) می‌درخشد، فرهنگی به گستردگی تاریخ و به عمیقی ایمان نهفته است. “فرهنگ مشهد“، نه تنها نام مقاله‌ای است که پیش روی شما قرار دارد، بلکه دعوتنامه‌ای است برای کاوش در لایه‌های متعدد فرهنگی این شهر بزرگ.

    مشهد، با هر قدم در خیابان‌هایش، داستانی تازه برای گفتن دارد. از بازارهای سنتی پر جنب و جوش که هنوز هم صدای چکش‌های کارگاه‌های صنایع دستی در آن‌ها طنین‌انداز است، تا موسیقی محلی که در هر گوشه‌ای می‌توان آن را شنید. این مقاله قصد دارد شما را با جنبه‌های کمتر دیده شده مشهد آشنا سازد، جایی که دین و تاریخ به زیبایی با هویت مدرن آن ترکیب شده‌اند.

    به ما بپیوندید تا در این سفر فرهنگی، از آثار باستانی و معماری تا آداب و رسوم و غذاهای محلی، تصویری جامع و رنگارنگ از مشهد امروز را ترسیم کنیم و به شناختی عمیق‌تر از پیوندهای دیرپایی که دین، تاریخ و جامعه را به هم متصل کرده، دست یابیم.

    پس آماده‌اید تا دروازه‌های تاریخ و فرهنگ مشهد را باز کنیم و داستانی نو درباره این شهر باستانی بنویسیم؟

    خرید بلیط هواپیما مشهد هم با سه کلیک آسان‌تر از همیشه است. 

    جمعیت مردم مشهد

    جمعیت مردم مشهد

    در بررسی اقوام ساکن در خراسان رضوی، به عرب‌ها در جنوب استان برمی‌خوریم. سپس اسماعیلیان را در اطراف بیرجند و نیشابور ملاقات می‌کنیم و در نوخندان درگز، با بختیاری‌ها عکس یادگاری می‌گیریم. نهار را با هزاره‌های شمال و شرق می‌خوریم و به تاجیک‌های شرق خراسان می‌رسیم. با حیدری‌های تربت حیدریه چای می‌نوشیم و سرآخر در شرق و جنوب خراسان زیبا، به سیستانی‌ها درود می‌فرستیم. 

    برای خرید بلیط پروازی تهران بیرجند، بهترین گزینه‌ها و قیمت‌ها را مشاهده کنید

    فرهنگ خراسان و مردم مشهد این‌گونه با اقوام مختلف گره خورده است که هرکدام سنت‌ها و آیین بومی خودشان را دارند.

    زبان مردم مشهد

    زبان مشهدی‌ها، فارسی توام با لهجه مشهدی است. این گویش زیبا که از واژه‌های باستانی فارسی سرشاراست، از لهجه‌های مهم و تاثیرگذار ایرانی به حساب می‌آید.  گویش مشهدی زبان شاعرانه بزرگانی چون فردوسی و عطار و خیام است. 

    طبق نظر فنی «تقی وحیدیان کامیار»، استاد دانشگاه فردوسی مشهد: «برخلاف تصور عامه که ریشه‌ زبان فارسی را از فارس و شیراز می‌دانند، فارسی دری اصیل از توس قدیم، نیشابور و مشهد کنونی انتشار یافته ‌است».

    پوشش و لباس محلی در فرهنگ مشهد

    در حالت کلی، می‌توان گفت که پوشش عام مشهدی‌ها در مقایسه با شهرهای دیگر ایران، فرم مذهبی و اسلامی عیان‌تری دارد. شرایط جغرافیایی و دینی شهر و اعتقادات عمومی، پوشش محلی را در طول تاریخ مشخص کرده است. حضور اقوام مختلف در استان خراسان رضوی، از دلایل تنوع بالای پوشش در این منطقه شمرده می‌شود.

    در دهه‌های اخیر، روحانی‌ها و پیرهای سادات از دستار مشکی و بدون دنباله استفاده می‌کردند. همچنین میان‌سالان دستار مشکی دنباله‌دار، افراد حج رفته دستار زردرنگ، کسانی که کربلا رفته بودند دستار شیری یا قهوه‌ای و بقیه مردم هم دستار سپید و کرکی به سر می‌بستند.

    امروزه هرچند در فرهنگ مردم مشهد لباس‌های سنتی جایگاه گذشته را ندارد، باید تاکید کرد که سر کردن چادر و رعایت کامل حجاب اسلامی برای زنان و پوشش مناسب برای مردان در حرم امام رضا و سایر مکان‌های مذهبی،  واجب و ضروری است.

    پوشش کردهای خراسان

    کردهای خراسان

    تزیینات دل‌رُبای لباسِ خانم‌های کرد در شمال خراسان رضوی، زبانزد خاص و عام است. 

    سربندهایی را تصور کنید که با ‌خرمهره‌ تزیین شده‌اند. بناگوش‌هایی با آویز طلا و نقره، پیشانی‌بندهای متفاوت و خواستنی، دستبندهای عقیق و کهربا و جلیقه‌های رنگارنگی که قاب‌های دعا و سکه‌های فراوان بر آن نقش بسته، هوش از سر می‌پرانند.

    کومخ (نوعی کفش)، جوراب پشمی، شلیته، پیراهن، جلیقه، روسری، چادر و سربند قسمت‌های این لباس بسیار زیبا را تشکیل می‌دهند.

    لباس مردم تربت جام، تایباد، باخرز و خواف

    پوشش ساکنین نواحی مرزی، ارجاعات اسطوره‌شناسانه و نمادین زیادی دارد. 

    پیراهن و شلوار سفید و جلیقه مشکی روی آن، به تاریکی در برابر روشنی و نور اشاره می‌کنند. از اجزای دیگر این لباس می‌توان از پاتابه پشمی، کلاه با الیاف سیمی مرغوب و آستری مخملی و مندیل از جنس کرباس که بر سر بسته می‌شود، اشاره کرد. همچنین چارق یا چقه، پاافزاری چرمی است که در دو نوع رُوّی (برای پیاده‌روی) و اُوّی (برای آبیاری کشت) ساخته و استفاده می‌شود.

    پوشش مشهدی‌های مهاجر

    مهاجران بلوچ در لباس محلی خود، از پارچه‌های گلدار سوزن‌دوزی شده استفاده می‌کنند. 

    در میان عشایر و روستاییان خراسان رضوی، گلدوزی ساده دور یقه، آستین و جلیقه زنان و قیطان‌دوزی لباس رایج است. مردان عرب ساکن خراسان از لباس عربی متفاوتی استفاده می‌کنند. ساده‌ترین لباس عربی دشداشه است. روحانیون و شیوخ قبیله نیز عبا می‌پوشند.

     چادر عربی یا عبای معملی، پوشش زنان عرب خراسان را تشکیل می‌دهد و نشانی از فرهنگ مردم مشهد در این منطقه است.

    فرهنگ مشهد؛ موسیقی نواحی خراسان

    موسیقی نواحی خراسان

    جذاب‌ترین و پر افتخارترین بخش از فرهنگ غنی مردم مشهد، بدون شک موسیقی خراسانی است. موسیقی نواحی شمال خراسان در تاریخ موسیقی اصیل ایران، سابقه‌ای بسیار طولانی دارد. این موسیقی که در رشد و ارتقای موسیقی دستگاهی ایران نقش پررنگی داشته، بسیار زیبا و قابل احترام است.

    موسیقی محلی خراسانی به‌ شکل نغمه‌های مختلف در میان مردم خراسان نواخته شده و با حرکات ریتمیک و نمایشی به اجرا در‌می‌آید. 

    دوتار، سرنا، دهل، قوشمه، کمانچه و دایره از سازهای این موسیقی اصیل هستند.

    چوب بازی و رقص 

    چوب بازی، رقصی پیچیده و نمادی از فرهنگ مردم مشهد است که به مهارت و قدرت بدنی زیادی نیاز دارد. حالات این رقص، بسیار شبیه ورزش های رزمی و شمشیربازی است و نوع رایج آن به شکل گروهی اجرا می‌شود.

    در این مدل رقص، مردم با نظم خاصی با یک ساز ریتمیک محلی هماهنگ می‌شوند. اجراکنندگان با دو قطعه چوب کوتاهی که دست گرفته‌اند، با هر ضرب ساز، دو قدم به جلو و یک قدم به عقب برمی‌دارند و چوب‌ها را به شکل ضربدری به هم می‌کوبند. آن‌ها سپس با یک جهش سریع، کاملاً چرخ می‌زنند.

    رقصنده روبرویی هم با تکرار این عمل، چوب را به شکل متقاطع به چوپ فرد مقابل می‌کوبد و رقص این‌گونه سرعت می‌گیرد.

     صدای سازهای محلی و هیاهوی تماشاگران، هیجان وصف‌ناپذیری به این رقص زیبا می‌دهد.

    فرهنگ مشهد؛ مراسم باران خواهی

    مراسم باران خواهی

    مراسم باران خواهی یکی از قدیمی‌ترین و مهمترین آداب و رسوم مردم مشهد است. روایت است در مدت زمان طولانی که خراسان دچار کم آبی شده بود، مردم در روزی معین به همراه امام به بیابان می‌رفتند و برای بارش باران دعا می‌کردند. این رسم از همان سال‌ها، در بین مردم مشهد باب شده است.  هنوز هم وقتی در فصل های گرم کم آبی به وجود می آید مردم به بیابان رفته و با دعا طلب بارش باران دارند.

    فرهنگ مردم مشهد در شب چهارشنبه‌سوری

    مشهدی‌ها در مراسم شب چهارشنبه‌سوری، چهار رنگ پلو (رشته پلو، عدس پلو، زرشک پلو و ماش پلو) درست می‌کنند و مانند باقی ایرانیان آجیل بی‌نمک و شیرینی می‌خورند. سپس نوبت به مراسم کوزه شکستن می‌رسد؛ آن‌ها مقداری زغال، نمک و یک سکه را درون کوزه سفالی ریخته تا اعضای خانواده یک بار کوزه را دور سر خود بگردانند.  نفر آخر هم با گفتن «دردِ و بَلایِ خَنَه رِه رِختُم به تویِ کوچه» کوزه از بالای پشت بام به کوچه می‌اندازد.

    مشهد در عید نوروز

    مشهد در عید نوروز

    مشهدی‌ها مراسم روز عَلَفه (عرفه) را در 29 اسفند هرسال برگزار می‌کنند. در این روز به یاد درگذشتگان محل که سال جاری از دنیا رفته‌اند، در مسجد جمع می‌شوند و هر کس مقداری غذا، شیرینی و آجیل همراه خود می‌آورد. آن‌ها این‌گونه به بازماندگان،  سال پرامیدی را مژده می‌دهند. 

    زیارت حرم امام رضا (ع) در لحظه تحویل سال و دعا برای سپری کردن سالی پر از برکت و سلامتی، جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ مردم مشهد دارد. 

    در سفره عید مشهدی، یک ظرف عسل (نماد شیرین‌کامی و تندرستی) و یک عدد نان سنگک برای جلب نعمت و برکت گذاشته می‌شود. غذای شب عید مشهدی‌ها کوکو سبزی و برنج است. بعد از تحویل سال هم مانند نقاط دیگر ایران، در خانه بزرگ خانواده یا محله، دور هم جمع می‌شوند.

    برای رزرو تور ارزان مشهد همین حالا اقدام کنید!

    فرهنگ مشهد در روز سیزده بدر

    روز سیزده فروردین که فرا می‌رسد، اغلب مشهدی‌ها از خانه خارج شده و به همراه خانواده و دوستان، در طبیعت گردش می‌کنند. الک‌دولک، کُشتی، آراآرا، سرنو قزل خانم، استاسه‌پایه، اوستای زنجیرباف، بجُل‌بازی، جوزبازی، شیطون‌برشته، کبدی کبد، عرقچین گردونک، لوچمبه، لیس‌پالیس و درنه‌بازی سرگرمی‌های محبوب مشهدی‌ها در این روز است. 

    مردم مشهد در پایان روز سیزده‌بدر با آش، کاهو سکنجبین و چغاله بادام از خود پذیرایی می‌کنند. 

    فرهنگ مردم مشهد در شب یلدا

    مشهد در شب یلدا

    شب یلدا یا شب چله، پیشنیه دور و درازی در در فرهنگ مردم مشهد دارد. آن‌ها با شب‌نشینی‌ در خانه بزرگ‌ترها و خوردن انواع آجیل و تنقلات، طولانی‌ترین شب سال را جشن می‌گیرند. همچنین رسم است که در این شب برای نوعروس، از طرف خانواده داماد تحفه‌ای برده می‌شود. نقالی‌خوانی و خواندن ترانه‌های بومی، با مضامین امید و عشق نیز از جمله آیین‌هایی است که در میان کردهای خراسان (کرمانج) مرسوم است.

    نگاهی گذرا به معروف‌ترین سنت‌های شب یلدا در شهر مشهد:

    فرهنگ مشهد؛ مراسم شب چراغ 

    در این مراسم ویژه شب یلدا، هر میهمان با چراغی در دست به شب‌نشینی می‌رود. از همین رو به سبب فراوانی چراغ‌ها در کوچه و خیابان، از ترکیب چهل چراغ یا شب چراغ در نام‌گذاری این آئین استفاده شده است. ریشه واژه شب چله از مراسم شب چراغ می‌آید.

    مراسم کف زدن 

    مراسم کف زدن 

    در این مراسم ریشه گیاهی به نام چوب یا بیخ را در آب خیسانده و پس از چند بار جوشاندن، در ظرف سفالی بزرگی به نام تغار می‌ریزند. جوانان فامیل با دسته‌ای از چوب‌های نازک درخت انار، مایع را آن قدر هم می‌زنند تا به صورت کف درآید. پس از مخلوط کف آماده شده با شیره شکر، برای سرو با مغز گردو و پسته تزئین می‌شود.  

    غذاهای محلی شهر مشهد

    ممکن نیست مسافر مشهد باشید و از عطر و طعم غداهای محلی آن مدهوش نشوید. این غذاها که نقش عمده‌ای در فرهنگ مردم مشهد دارند، از زعفران درجه یک و مواد اولیه مرغوب تهیه می‌شوند:

    شله مشهدی

    این غذای معروف که یک وعده کامل و مقوی محسوب می‌شود، سرشار از حبوبات مختلف است. برای پخت شله زمان زیادی صرف می‌شود و اگر مقدار گوشت در آن زیاد باشد، طعم فوق‌العاده‌ای می‌گیرد.

    مواد به کار رفته در شله مشهدی:

    لوبیا سفید، لوبیا چیتی، نخود، عدس، ماش، برنج، بلغور گندم، گوشت گوساله یا گوسفندی، پیاز، پودر جوز هندی و پودر دارچین

    زردچوبه، فلفل سیاه و نمک، روغن مایع و پودر زنجبیل، خورش قیمه برای تزئین

    فرهنگ مشهد؛ غذای خوشمزه چنگالی

    چنگالی مشهد

    چنگالی  یا چنگ مالی عصرانه یا صبحانه لذیذی است که اشاره مستقیم به چنگال‌های دست دارد. بومی‌های مشهد از زمان های قدیم این دسر خوش طعم و مقوی را تهیه کرده و مصرف می‌کردند.

    مواد به کار رفته در چنگالی:

    روغن حیوانی، کنجد، شیره انگور، شکر و نان تافتون

    آش لخشک مشهدی

    آش لخشک یا آش قییش، از آش‌های سنتی استان خراسان است که با ماده اصلی عدس پخته می‌شود. 

    مواد به کار رفته در آش لخشک:

    اسفناج، رشته لخشک یا آشی، ماست محلی، دوغ محلی، سیر، نعناع خشک، نمک و فلفل سیاه، زردچوبه و روغن

    کباب شیشلیک

     از خوشمزه‌ترین غذاهای خراسان رضوی به‌خصوص در مشهد و شاندیز است که اغلب با دنده گوسفندی و روی حرارت مستقیم آتش تهیه می‌شود.

    مواد به کار رفته در شیشلیک:

    گوشت دنده گوسفندی با استخوان، ماست (اختیاری)، پیاز متوسط، نمک، فلفل سیاه و زعفران دم‌کرده

    دیگچه مشهدی

    دیگچه مشهدی

    دیگچه یک دسر یا شیرینی برنجی خوشمزه است است که در مراسم‌های خاص مانند ماه محرم و یا افطاری سرو می‌شود.

    مواد به کار رفته در دیگچه مشهدی:

    برنج نیم دانه، شکر، شیر، زعفران دم کرده، گلاب، پودر هل ، آب، خامه صبحانه ، کره

    صنایع دستی مشهد

    صنایع دستی زیبای مشهد بسیار چشمگیر و زیباست. این محصولات که در تار و پود فرهنگ مردم مشهد تنیده شده است، نماد زیبایی از تاریخ و هویت خراسان بزرگ است. صنایع دستی شهر مشهد شامل تولیدات زیر است:

    فرش و گلیم‌بافی، نمد بافی، ارغوان‌بافی، فرت‌بافی، چرم دست‌دوز، زیورآلات عقیق و فیروزه، تابلو نقره، آینه‌کاری، مهر و تسبیح، سنگ‌تراشی.

    رزرو آنلاین هتل های 3 تا 5 ستاره مشهد تنها با سه کلیک.

    کلام آخر

    مشهد -جمع مشاهد- به معنای محل شهادت است. می‌گویند اینجا هیچ‌کس غریب نیست و «ضامن آهو» تنهایی همه را پیش خدا شفاعت می‌کند. از همین رو فرهنگ مردم مشهد تا حد زیادی به زیارتگاه امام هشتم شیعیان گره خورده است و آثار فرهنگ و هنر اسلامی در هر گوشه شهر به چشم می‌آید.

    سوالات متداول

    فرهنگ مشهد چگونه است؟

    فرهنگ مشهد ترکیبی از عناصر دینی، تاریخی و مدرن است که با آداب و رسوم محلی و تأثیرات مذهبی غنی شده‌است.

    جشن‌های مهم فرهنگی در مشهد کدامند؟

    جشن‌های مهم فرهنگی در مشهد شامل جشن نوروز، مراسم سالگرد امام رضا (ع) و جشن‌های محلی مانند جشن تیرگان می‌شوند.

    غذاهای سنتی مشهد کدامند؟

    غذاهای سنتی مشهد شامل شولی، شیشلیک و آش رشته می‌شود که هرکدام نماینده غنای فرهنگی این شهر هستند.

    تأثیر فرهنگ مشهد بر گردشگری چیست؟

    فرهنگ غنی مشهد باعث جذب گردشگران داخلی و خارجی می‌شود، به خصوص به خاطر معماری، غذاها و جشن‌های مذهبی.

  • بازار هنر اصفهان؛ بازاری که خانم‌ها را وسوسه می‌کند!

    بازار هنر اصفهان؛ بازاری که خانم‌ها را وسوسه می‌کند!

    آماده‌اید تا در دل یکی از خیره‌کننده‌ترین شاهکارهای معماری اصفهان قدم بزنید؟ بازار هنر اصفهان، که نه تنها یک بازار، بلکه موزه‌ای زنده از زیبایی‌های هنری و معماری است، شما را به سفری ممتد در تاریخ دعوت می‌کند. در این بازار، هر گوشه‌ای داستانی دارد و هر طاق و دیواری سخن از دوران‌های گذشته می‌گوید. اینجا، جایی است که علاقه‌مندان به طلا و جواهر می‌توانند جدیدترین و منحصر به فردترین طرح‌های زیورآلات اصفهانی را نه تنها ببینند، بلکه تجربه‌ای ناب از خرید را نیز تجربه کنند.

    پس چه برای خرید و چه برای تماشا، قدم زدن در بازار هنر، که در کنار زیبایی‌های چهارباغ عباسی قرار دارد، می‌تواند تکمیل‌کننده فهرست اصفهان‌گردی شما باشد. تصور کنید در میان راهروهای این بازار قدم می‌زنید، جایی که هر زاویه، نورپردازی و ساختاری به شما از هنر و تاریخ اصفهان می‌گوید. این بازار، بدون شک، هر بیننده‌ای را به وجد می‌آورد، به ویژه بانوانی که به دنبال زیبایی و جذابیت هستند.

    خرید بلیط هواپیما اصفهان هم با سه کلیک آسان‌تر از همیشه است. پس آماده سفر شوید.

    نام قدیم بازار هنر و علت نامگذاری

     بازار هنر اصفهان

    بازار هنر اصفهان بین سال‌های 1083 هجری شمسی تا سال 1085 هجری شمسی در عهد صفوی ساخته شد. در ابتدا نام این بازار، هنر نبود بلکه بازار کاروانسرای مادر شاه نام داشت. بازار کاروانسرای مادر شاه و کاروانسرای مادر شاه که امروز به هتل عباسی تغییر کاربری داده است هر دو موقوفه مدرسه شاه سلطان حسین یا همان مدرسه چهار باغ امروزی یا مدرسه علمیه امام صادق (ع) بوده است. در ادامه از دهه 40 هجری شمسی غرفه‌های بازار هنر اصفهان در اختیار طلا سازان و نقره‌سازان هنرمند اصفهانی قرار گرفت تا در این بازار به صورت متمرکز به فروش و عرضه هنر دست خود بپردازند. همچنین این بازار در سال 1345 به علت تخریب مرمت شد.

    معماری بازار هنر اصفهان

    معمولا با شنیدن واژه بازار فقط خرید را به یاد می‌آوریم اما بازارهای اصفهان معادله را به هم می‌زند. در بازارهای اصفهان هنر معماری ایرانی اسلامی با خرید آمیخته است. دیوارهای خشتی و آجری، غرفه‌های سنتی و کاشی‌کاری‌های آبی رنگ همگی بازار هنر اصفهان را چشم‌گیرتر کرده‌است. این بازار را با نام بازار بلند اصفهان نیز می‌شناسند که به علت ارتفاع زیاد سقف این نام را بر آن گذاشته‌اند. همچنین تعداد غرفه‌های بازار به 78 عدد می‌رسد. 

    این بازار زیبا دو ورودی دارد. اولین ورودی در خیابان چهارباغ عباسی قرار دارد و دومین ورودی در پارک هشت بهشت یا پارک شهید رجایی واقع شده است. عکس معروفی که از بازار هنر اصفهان در اینترنت وجود دارد مربوط به ورودی چهارباغ عباسی است. 

    از بازار هنر چی بخریم؟

     بازار هنر اصفهان

    النگوهای طلا اصفهان بسیار معروف است. در بازار هنر اصفهان هم این نوع النگوی شیک و زیبا و پر نقش و نگار به فروش می‌رسد. این بازار هم‌اکنون راسته فروش طلا و جواهر و نقره در اصفهان است. البته اگر دنبال طلای بدل هستید از این بازار دست خالی برنمی‌گردید چون در بعضی غرفه‌ها زیورآلات مشابه طلا و بدلیجات به فروش می‌رسد. همچنین می‌توانید از این بازار سکه طلا و ساعت نیز تهیه کنید. در ضمن اصفهانی‌ها رسم جالبی دارند و معمولا حلقه ازدواج تازه عروس دامادها را از بازار طلای هنر تهیه می‌کنند. پس ممکن است حین خرید در طلافروشی‌های بازار با عروس دامادهای اصفهانی روبرو شوید که به همراه خانواده برای خرید حلقه ازدواج به بازار آماده‌اند. 

    بازار طلای هنر در چهارباغ عباسی

    اگر بخواهید چند ساعتی را در اصفهان صرف قدم زدن کنید و یک گردش آرامش‌بخش را تجربه کنید پیشنهاد اصفهانی‌ها قدم زدن در پیاده‌روهای خیابان چهارباغ عباسی است. خیابان چهار باغ عباسی یکی از معروف‌ترین خیابان‌های اصفهان است که در امتداد آن مدرسه چهارباغ عباسی، پارک هشت بهشت و بازار طلای هنر را ملاقات خواهید کرد. 

    اغلب مسافران اصفهان و گردشگران معتقدند چند ساعت از زمان سفر خود را باید به گردش در چهارباغ عباسی اختصاص دهید. چهارباغ عباسی شامل سه خیابان است. خیابان اول؛ چهارباغ بالا که از سی و سه پل شروع می‌شود و تا دروازه شیراز ادامه دارد، خیابان دوم؛ چهارباغ پایین است که از چهارراه تختی شروع می‌شود و تا دروازه دولت پیوسته است و خیابان چهارباغ عباسی که از سی و سه پل شروع می‌شود و تا میدان امام حسین ادامه دارد. 

    یک پیشنهاد ویژه؛ گردش رایگان در بازار هنر

    اگر می‌خواهید سفری به صرفه و اقتصادی به اصفهان داشته باشید این بخش را بخوانید. همیشه قرار نیست برای خوشگذرانی و لذت از سفر هزینه هنگفت کرد. گاهی با گردش در یک بازار سنتی با معماری چشم‌نواز می‌تواند لذتی بیشتر از تفریحات مدرن داشته باشد. در ضمن گردش در بازارهای سنتی نیاز به تهیه بلیط ورودی ندارد و بدون هزینه می‌توانید چند ساعتی از فضای رنگارنگ یک بازار سنتی نهایت لذت را ببرید. پس اگر در سفر به اصفهان قصد دارید کمتر هزینه کنید تماشا بازارهای سنتی اصفهان را از دست ندهید. بازار طلا و جواهر هنر نیز یکی از دیدنی‌ترین بازارهای اصفهان است. 

    بازار هنر اصفهان کجاست؟

    آدرس دقیق: اصفهان، خیابان چهارباغ عباسی، نزدیک پارک هشت بهشت.

    دسترسی به بازار با مترو

    مترو

    یکی از بهترین وسایل نقلیه عمومی برای دسترسی به جاهای دیدنی اصفهان مترو است. در نزدیکی بازار هنر اصفهان نیز یک ایستگاه مترو وجود دارد. پس سوار خط شماره 1 مترو اصفهان شوید و در ایستگاه امام حسین (ع) پیاده شوید. بعد از پیاده شدن از مترو حدود 7 دقیقه پیاده‌روی تا بازار طلای هنر در پیش دارید. 

    ساعت کاری بازار هنر اصفهان

    این بازار مانند اغلب همتایانش شنبه تا پنجشنبه صبح‌ها از ساعت 9 تا 13 و عصر از ساعت 17 تا 20 میزبان علاقه‌مندان و خریداران طلا و جواهر و نقره خواهد بود. در ضمن بازار طلا و جواهر هنر در روزهای تعطیلات رسمی و جمعه‌ها تعطیل است. 

    رستوران‌های نزدیک به بازار هنر

    بازار طلا و جواهر هنر آن‌قدر دیدنی است که بعید نیست تماشای آن از صبح تا ظهر به درازا بکشد. پس اگر حین تماشای ویترین جواهری‌های بازار یا هنگام دیدن زیورآلات نقره دست‌ساز زمان از دستتان رفت و وقت ناهار شد به یکی از رستوران‌های نزدیک به بازار بروید و یک بریانی خوشمزه سفارش بدهید. 

    • رستوران هتل عباسی
    • رستوران چهارباغ
    • رستوران هزار و یک شب
    • بریانی هشت بهشت
    • رستوران شهرزاد
    • فست فود سی‌بن
    • فست فود کوالا

    هتل‌های نزدیک به بازار هنر

    هتل عباسی

    بازار هنر اصفهان در محدوده چهارباغ عباسی قرار دارد پس اگر میل دارید در این بخش از اصفهان اقامت داشته باشید می‌توانید یکی از هتل‌های نزدیک به بازار طلا و جواهر اصفهان و چهارباغ عباسی را رزرو کنید. 

    • هتل عباسی
    • هتل سفیر
    • هتل پارس
    • هتل ایران
    • هتل ونوس

    جاذبه های دیدنی نزدیک بازار

    حتما برای گردش در اصفهان یک فهرست طولانی از دیدنی‌ها دارید که راهنمای شما باشد. اما نکته‌ای که باید به یاد داشته باشید این است که دیدنی‌های نزدیک به هم را در یک گروه قرار دهید تا هر روز از سفرتان را بهینه‌تر استفاده کنید و جاهای بیشتری را ببینید. در نزدیکی بازار هنر اصفهان نیز جاهای زیادی وجود دارد که می‌توانید در یک روز تماشا کنید و از تماشای آن‌ها لذت ببرید. جاهای دیدنی مانند:

    • میدان نقش جهان
    • مسجد شیخ لطف الله
    • کاخ چهل ستون
    • عمارت عالی قاپو
    • پل خواجو
    • کاخ هشت بهشت
    • کلیسا وانک
    • سی و سه پل
    • مسجد جامع اصفهان
    • پرديس سينمايى چهارباغ
    • موزه موسیقی اصفهان
    • مسجد قطبیه

    بازار هنر اصفهان فقط یک مرکز خرید طلا نیست…

    بازار هنر اصفهان

    بازار طلا و جواهر اصفهان فقط یک مرکز خرید طلا و جواهر نیست بلکه می‌تواند سرگرمی خوبی برای علاقه‌مندان به تاریخ و معماری ایران باشد. با وجود قیمت بالای اجرت طلا در بازار هنر اصفهان همچنان مسافران زیادی وسوسه می‌شوند از طلافروشی‌های بازار طلا و جواهر هنر النگوی اصفهانی بخرند زیرا طرح طلاهای اصفهان و نقش و نگارها وسوسه‌برانگیز است. پس اگر به دنبال تجربه خرید از یک بازار طلای شیک هستید، این بازار در کنار چهارباغ عباسی اصفهان یکی از بهترین انتخاب‌ها برای شما خواهد بود. 

    نظرات مردم درباره بازار هنر اصفهان

    نظرات مثبت:

    1. زیبایی و جذابیت: بسیاری از بازدیدکنندگان از زیبایی‌های معماری بازار و چشم‌نوازی طلا و جواهرات موجود در آن تحت تأثیر قرار گرفته‌اند. این بازار به عنوان یک مکان دیدنی و خرید لذت‌بخش شناخته شده است.
    2. تنوع محصولات: بازار هنر اصفهان مکانی است که علاوه بر طلا و جواهرات، انواع دیگری از هنرهای دستی و سنتی را نیز عرضه می‌کند که هر سلیقه‌ای را راضی می‌کند.
    3. موقعیت مکانی ایده‌آل: واقع شدن بازار در نزدیکی جاذبه‌های گردشگری دیگر مانند سی و سه پل و هتل عباسی، دسترسی آسان و لذت بردن از دیگر بخش‌های تاریخی شهر را ممکن می‌سازد.

    نظرات منفی:

    1. شلوغی و ازدحام: برخی از بازدیدکنندگان از شلوغی بازار به خصوص در روزهای تعطیل و اوقات خاص سال شکایت داشته‌اند که ممکن است خرید را کمی دشوار کند.
    2. قیمت‌ها: تعدادی از گردشگران اشاره کرده‌اند که قیمت‌ها گاهی اوقات بالا هستند، خصوصاً برای توریست‌ها که ممکن است با قیمت‌های متفاوتی نسبت به شهروندان محلی روبرو شوند.

    نکات پیشنهادی:

    1. زمان‌بندی بازدید: برای جلوگیری از ازدحام و تجربه‌ای آرام‌تر، توصیه می‌شود که بازدیدها را در ساعات اولیه صبح یا روزهای هفته انجام دهید.
    2. مذاکره برای قیمت: بازدیدکنندگان می‌توانند در مورد قیمت‌ها مذاکره کنند، به خصوص اگر قصد خرید تعدادی از کالاها را دارند. این می‌تواند به کاهش هزینه‌های خرید کمک کند.
    3. بررسی کالاها قبل از خرید: به دلیل تنوع بالای کالاها و متفاوت بودن کیفیت‌ها، توصیه می‌شود که بازدیدکنندگان قبل از خرید به دقت کالاها را بررسی کنند.

    هتل ارزان اصفهان

    حرف آخر

    در پایان، بازار هنر اصفهان نمادی از زیبایی و عرضه‌ی هنر اصیل ایرانی است که هر بازدیدکننده‌ای را به تحسین وا می‌دارد. این بازار، که ترکیبی از تاریخ، هنر و فرهنگ را در خود جای داده، فرصتی است بی‌نظیر برای کسانی که می‌خواهند عمق تاریخ و زیبایی‌های هنری ایران را از نزدیک لمس کنند. چه به دنبال خرید باشید و چه صرفاً قصد دارید از معماری و هنرهای دستی لذت ببرید، این بازار مکانی است که قطعاً باید در فهرست بازدیدهای شما قرار گیرد. پس از این بازار غافل نشوید؛ زیرا هر گوشه‌ای از آن قصه‌ای دارد برای گفتن و زیبایی‌ای دارد برای نشان دادن.

    سوالات متداول

    نام اولیه بازار هنر اصفهان چه بوده است؟

    نام اولیه‌ی این بازار، بازار کاروانسرای مادر شاه بوده است.

    بازار هنر اصفهان چه تعداد غرفه دارد؟

    تعداد غرفه‌های بازار به 78 عدد می‌رسد.

    ورودی‌های بازار هنر اصفهان کجا قرار دارند؟

    اولین ورودی در خیابان چهارباغ عباسی و دومین ورودی در پارک هشت بهشت قرار دارد.

    چه زمان‌هایی بازار هنر اصفهان باز است؟

    بازار از شنبه تا پنجشنبه، صبح‌ها از ساعت 9 تا 13 و عصرها از 17 تا 20 باز است و در روزهای جمعه و تعطیلات رسمی تعطیل است.

  • بهترین کافه های فرانکفورت برای صبحانه و برانچ!

    بهترین کافه های فرانکفورت برای صبحانه و برانچ!

    شهر فرانکفورت مملو از گزینه‌های افسانه‌ای برای صبحانه و یا برانچ است؛ برای هر نوع اشتهایی. چه به دنبال غذاهای بزرگ یا کوچک، غذاهای سنتی آلمانی یا انتخاب های بین المللی تر باشید، بهترین کافه های فرانکفورت شما را برای روزهای پر هیجان سفر آماده می کنند! پس همراه ما باشید ..

    آماده خرید بلیط هواپیما تهران فرانکفورت هستید؟

    Sunny Side Up

    Sunny Side Up

    یکی از بهترین کافه های فرانکفورت Sunny Side Up است. بنیانگزاران این رستوران، یعنی Dennis Burkhardt و Ana Maria Myers del Alamo قبل از اقامت در فراکفورت، در برلین و لندن زندگی می‌‌کردند. هدف آن‌ها سرو یک صبحانه خوشمزه بوده‌است. ازهمین‌رو تصمیم به افتتاح یکی از بهترین کافه ‌ها در فرانکفورت را می‌گیرند. در منوی این کافه از کاسه آکای گرفته تا تاکو، نان تست فرانسوی، پنکیک آمریکایی، غذاهای کلاسیک بین‌المللی با سبزیجات، حمص چغندر، آووکادو، آب نخود، لوبیا، گل‌کلم و به‌طورکلی غذاهای سالم مناسب گیاهخواران ارائه می‌شود.

    جذاب‌ترین غذایی که در منوی این کافه قرار گرفته، کاسه تناسب اندام نام دارد. این غذا، همان‌طور که از نامش پیدا است، متشکل از سالم‌ترین مواد غذایی مانند گوجه، ذرت، لیمو، کرم بروکلی، کلم بنفش ، لوبیای پخته و چند چیز دیگر است. اگر از طرفداران ورزش هستید و به سلامت بدن خود اهمیت می‌دهید، پیشنهاد می‌کنیم به این کافه بروید و کاسه تناسب اندام را سفارش دهید. نوش جانتان! 

    مقاله پیشنهادی: بهترین کافه های فرانکفورت

     Glauburg

    یکی دیگر از بهترین کافه های فرانکفورت، کافه گلاوبورگ است. این کافه در محله‌ای در منطقه نورند قرار گرفته‌است. کافه گلاوبور دارای مبلمان راحتی بوده؛ به‌طوری‌که همین علت، لذت ماندن در این کافه را چند برابر کرده‌است. کافه گلاوبورگ شبیه فروشگاه‌های خانگی قدیمی خارجی است که در دهکده‌ها قرار دارند. فرش، مبلمان راحت، آینه روی دیوار و به‌طورکلی دکوراسیون این کافه محلی، احساس قدم گذاشتن در خانه را به انسان می‌بخشد. در محوطه بیرون این کافه نیز میزهایی مجهز به چتر گذاشته شده‌است. بنابراین اگر تصمیم دارید که صبحانه خود را در هوای آزاد میل کنید، کافه گلاوبورگ بهترین گزینه است. پیشنهاد می‌کنیم به کافه گلاوبورگ، که یکی از کافه‌ های برتر فرانکفورت است، بروید و مجموعه‌ای از نان‌، کروسان، سالاد میوه، موسلی یا جو دوسر و مجموعه‌ای رنگارنگ از سوسیس به همراه پنیر را سفارش دهید. 

    این کافه، مجموعه‌ای از مواد غذایی محلی مانند پنیر، شیر، تخم‌مرغ و غیره را ارائه می‌دهد. کافه گلاوبورگ یکی از معدود مکان‌هایی است که از ساعت 10 صبح تا 3 بعد از ظهر پذیرای مشتریان است. پیشنهاد می‌کنیم که به این کافه بروید و از منوی صبحانه، étagère را که ترکیبی از مواد محلی است، را امتحان کنید.

    Mehlwassersalz

    Mehlwassersalz

    یکی دیگر از بهترین کافه های فرانکفورت، کافه Mehlwassersalz است. این کافه در موزه عالی MMK هنر مدرن فرانکفورت قرار دارد. به‌محض ورود به این کافه، عطروبوی نان به مشامتان می‌رسد. Mehlwassersalz نان مخصوص به خود را می‌پزد. هم‌چنین غذاهای کلاسیکی مانند خمیر ترش پخته شده با آووکادو و تخم‌مرغ آب‌پز، فرنی، پنکیک کره‌ای، ریشه خوردنی برخی گیاهان، ساندویچ و کروسان‌های تازه سرو می‌شود. این کافه همه‌روزه از ساعت 10 صبح تا 4 بعد از ظهر باز است.

    Metropol Kaffeehaus am Dom

    یکی دیگر از بهترین کافه های فرانکفورت، Metropol Kaffeehaus am Dom است. این کافه در سال 1995 تاسیس شده و به اصل خود وفادار مانده‌است. آنان با وجود پیشرفت تکنولوژی، هنوز هم منوهای خود را با دست می‌نویسند، خودشان کیک می‌پزند و از هیچ پودر کیک آماده‌ای استفاده نمی‌کنند و فقط پول نقد می‌پذیرند. اگر از زندگی شهری و زرق‌وبرق آن خسته شده‌اید و قصد دارید چند ساعتی را از تکنولوژی شهری فاصله بگیرید، کافی است به Metropol Kaffeehaus am Dom بیایید. این مکان آرام و دوست‌داشتنی که در قسمت توریستی شهر، درست در کنار کلیسای جامع واقع شده است، چیزهایی مانند مادلین تازه یا کوکی‌های کوچک فرانسوی، تخم‌مرغ و ژامبون سرو می‌کند. این کافه تا ساعت 4 بعد از ظهر باز است.

    cafe karin

    Karin

    کافه کارین یکی دیگر از بهترین کافه های فرانکفورت است. این کافه با قدمتی بیش از ربع قرن، غذاهای لذیذ از ماست میوه‌ای و رول برساولا، گوشت ماهیچه گاو، گرفته تا املت، سوسیس و پنیر و پنکیک را سرو می‌کند. منوی صبحانه کافه کارین تا ساعت 6 بعد از ظهر در دسترس است. این کافه قدری شلوغ است؛ بنابراین بهترین مکان برای برگزاری یک جلسه کاری نخواهد بود. اگر قصد دارید همکار یا شریک کاری‌تان را به صرف صبحانه دعوت کنید، به یکی دیگر از کافه‌های برتر فرانکفورت، که نام آن‌ها در این مقاله آورده شده، بروید. کافه کارین در کنار خانه‌‌ای که محل تولد یوهان ولفگانگ فون گوته، نویسنده، شاعر، محقق، فیلسوف‌دان، نقاش و سیاست‌مدار آلمانی قرار دارد.

    Leuchtendroter

    Leuchtendroter که در داخل هتل Lindley Lindenberg در منطقه روبه‌رشد Ostend  قرار دارد، یکی از کافه‌ های برتر فرانکفورت است. این کافه، صبحانه‌ای مقرون‌به‌صرفه را ارائه می‌دهد؛ چرا که همه‌چیز از نان گرفته تا کره و پنیر، عسل، فرنی، پنکیک، طیف وسیعی از املت‌های محلی را ارائه می‌کند. نان نیز در نانوایی همین کافه پخته می‌شود. پیشنهاد می‌کنیم به Leuchtendroter بروید و در زمان انتظار تا آماده شدن سفارشتان، به مجله‌های هنری و طراحی روی میز نگاهی بیندازید و آن‌ها را ورق بزنید. 

    margarete

    Margaret

    مارگارت یکی از کافه ‌های برتر فرانکفورت است. این کافه آرام، غذاهایی مانند تخم‌مرغ آب‌پز، سیب‌زمینی، کالباس، سوسیس، ماهی سالمون دودی، ماست موسیر و غذاهای خاص از جمله ماهی زندر، ماهی آب‌های شور و شیرین، تافلسپیتز، گوشت گوساله یا گوشت گاو پخته‌شده در آبگوشت که با سیب‌زمینی و ترب کوهی سرو می‌شود و مورد علاقه امپراطور اتریش بوده‌است، و راتاتویی فرانسوی ارائه می‌شود. اگر به وافل نیز علاقه دارید، مارگارت یکی از بهترین کافه‌ های فرانکفورت برای خوردن آن است. توجه داشته باشید که این کافه خیلی سریع شلوغ می‌شود؛ بنابراین لازم است که میز خود را از قبل رزرو کنید. فراموش نکنید که منوی صبحانه این کافه در فرانکفورت، فقط‌وفقط از دوشنبه تا شنبه در دسترس است. 

    cafe crumble

    کافه کرامبل یکی دیگر از بهترین کافه های فرانکفورت است. این کافه زیبا با سقف بلند و میزوصندلی‌های چوبی در منطقه مسکونی بوکنهایم قرار دارد. در کافه کرامبل یک صبحانه خوشمزه با حجم زیادی پنیر، ژامبون، سوسیس سالامی، نوعی گوشت خوک به نام چوریزو، کشک خانگی، تخم‌مرغ و مقداری سبزی‌جات سرو می‌شود. این کافه مکانی مناسب برای استراحت و اختصاص دادن زمانی برای خود و خانواده‌تان است. 

    Mainkai Cafe

    Mainkai Cafe

    Mainkai Cafe یکی از کافه ‌های برتر فرانکفورت است. تراس این کافه بر فراز رودخانه Mainkai با چشم‌اندازی جذاب همراه است و در معرض شلوغی یکی از شلوغ‌ترین خیابان‌های فرانکفورت قرار دارد. این کافه، همه‌چیز از نان رول شده، ماهی سالمون دودی، نیمرو، برش‌های مرغ به همراه پنیر گودا، موسلی و غذاهای مدیترانه‌ای مانند هالومی و سوسیس سوجوک را سرو می‌کند. در Mainkai Cafe، که یکی از کافه ‌های فرانکفورت است، منوی صبحانه در آخر هفته‌ها از ساعت 9 صبح تا 9 شب در دسترس است. 

    Badias Schirn Cafe

    یکی دیگر از کافه ‌های برتر فرانکفورت Badias Schirn Cafe است. این کافه هم‌نام موسس خود نام‌گذاری شده‌است. Badia Ouahi پس از نقل مکان به فرانکفورت و کار در رستوران‌ها و مراکز تهیه غذا در برخی از بهترین گالری‌های هنری شهر، یکی از بهترین کافه ‌های فرانکفورت را افتتاح کرد. کافه دل‌باز Badias Schirn بخشی از موزه هنر معاصر Schirn است که درست در کنار New Old Town  فرانکفورت قرار دارد. در این کافه برانچ، Ouahi، از خانواده نان‌های بربری مراکشی، ترکیبی از غذاهای آفریقای شمالی، اسرائیلی و آلمانی را با تنوعی از حمص، املت شاک‌شوکا، Tel Aviv Port Sa’id salad، پنکیک مرغ، بندیکت تخم‌مرغ، میموزا و پنکیک بلینی روسی سرو می‌کند. فرصت یک شروع خوشمزه را این کافه ازدست ندهید!

    cafe kante

    Kante

    کافه کانته یکی دیگر از کافه‌ های برتر فرانکفورت است. این کافه که در Nordend، توسط یک راننده تاکسی، یک تکنسین و یک بازیگر بی‌کار راه‌اندازی شده‌، در 20 سال عمر خود تغییر چندانی نکرده‌است. در این کافه، مالکان از مشتریان به‌گرمی استقبال می‌کنند؛ گویی مشتریان، دوستان صمیمی آن‌ها هستند. در این کافه، صبحانه‌های ساده مانند نان رول و سوسیس سرو می‌شود. هم‌چنین صبحانه کلاسیک آلمانی، که در آن دو تخم‌مرغ آب‌پز در یک لیوان شیشه‌ای قرار دارد، نیز در آن‌جا ارائه می‌شود.

    بهترین کافه های فرانکفورت با سه کلیک

    در طول این مقاله شما را با کافه‌ های برتر فرانکفورت آشنا کردیم. هریک از این کافه‌ها با منوی متنوع و خوشمزه خود به‌گرمی از شما استقبال می‌کنند. کافی است بلیط هواپیما فرانکفورت را رزرو کنید، سپس یک وعده صبحانه را در یکی از بهترین کافه ‌های فرانکفورت سپری کنید. سفر خوبی داشته باشید!