دسته: چین

  • بهترین کافه های شانگهای برای صرف کیک و قهوه پس از ماجراجویی در شهر

    بهترین کافه های شانگهای برای صرف کیک و قهوه پس از ماجراجویی در شهر

    چه بخواهید در پایان روز خود در شانگهای، با یک فنجان قهوه یا دمنوش از خود پذیرایی کنید و چه دل‌تان بخواهد در محیطی هنری و خاص، کتاب بخوانید یا با دوستان خود صحبت کنید، بهترین کافه های شانگهای منتظر شماست تا به‌خوبی از شما میزبانی کند. فرهنگ قهوه در شانگهای چین همواره در حال تکامل است و منو بهترین کافی‌شاپ‌های آن هر سال غنی‌تر می‌شود. جالب است بدانید امروزه شانگهای مرکز مهم قهوه‌فروشی در چین است و حتی از نیویورک و لندن کافه‌های بیشتری دارد. معمولا قهوه‌های این کافه‌ها روزانه از قهوه تازه آسیاب‌شده تهیه می‌شود و بنابراین طعم و عطری اصیل و جذاب دارد. برای آشنا شدن با چهار تا از بهترین کافه های شانگهای، تا آخر این مطلب از مجله گردشگری سه کلیک، با ما همراه باشید. 

    رزرو اینترنتی بلیط هواپیما شانگهای به راحتی !

    کافه قهوه پلاسون

    بهترین کافه های شانگهای

    کافه قهوه پلاسون، از بهترین کافه های شانگهای برای علاقه‌مندان پروپاقرص قهوه، ترکیبی جذاب از طراحی یک مدرسه قدیمی با حال‌وهوایی مدرن است و برای مردم محلی حسی نوستالژیک دارد. انواع قهوه، بستنی هندوانه، طالبی‌لاته، و حتی قهوه با طعم موهیتو از خلاقیت کارکنان ماهر این کافه است. اگر هم قهوه دوست ندارید، باید بگوییم کافه قهوه پلاسون نوشیدنی‌های بدون کافئین نیز دارد. 

    آدرس: چین، شانگهای، جاده جولو، منطقه جینگان. 

    ساعت کاری: همه روزه از ساعت 9 صبح الی 20 شب

    رزرو تور ارزان به راحتی !

    کافه قهوه شانگهای

    بهترین کافه های شانگهای

    محیط بانشاط این کافه در شانگهای شما را سرحال می‌کند؛ این کافه قهوه کارکنانی خونگرم دارد که با اشتیاق کار می‌کنند. فنجان‌های فیلتر قدیمی، قطره‌چکان‌های مدرن شیک، دستگاه‌های قهوه‌ساز کلاسیک دهه 1950 و نگهدارنده‌های کاغذ فیلتر که به نحوی عجیب تزئین شده است، از جمله دیدنی‌های این کافه است که نظر هر بیننده‌ای را به خود جلب می‌کند و اگر راجع‌به هرکدام سوالی داشته باشید، صاحب کافه از پاسخ دادن به شما و تعریف کردن داستانی که پشت آن چیز وجود دارد خوشحال می‌شود. قهوه برزیلی دم‌کرده و نوشیدنی خنک نارنجی‌رنگ از جمله بهترین و پرطرفدارترین آیتم‌های منو این کافی‌شاپ است. این کافه درست روبه‌روی موزه تاریخ طبیعی شانگهای واقع شده است و پس از صرف قهوه می‌توانید به موزه بروید و آن را هم ببینید. 

    آدرس: چین، شانگهای، منطقه جینگان، خیابان غربی. 

    ساعات کاری: همه روزه از ساعت 10 صبح الی 18 عصر

    کافه درام؛ از کافه های شانگهای

    کافه درام

    اگر به تئاتر بزرگ شانگهای رفتید، پس از آن می‌توانید به کافه درام که از بهترین کافه های شانگهای است بروید. صرف یک فنجان قهوه در کافه درام در حالی‌که از فضای هنری کافه لذت می‌برید، تجربه‌ای به‌یادماندنی خواهد بود. آمریکانوهای این کافه معروف است.

     برای سفرتان میتوانید روی تهیه آنلاین بلیط هواپیما حساب کنید.

    آدرس: چین، شانگهای، خیابان رنمین، منطقه هوانگپو، ورودی تئاتر بزرگ شانگهای. 

    ساعات کاری:  همه روزه از ساعت 11 صبح الی 20 شب

    کافه لاستریپ؛ از بهترین کافه های شانگهای

    کافه لاستریپ

    لاستریپ مکانی دنج و آرام برای استراحت پس از یک روز هیجان‌انگیز در شانگهای است. این کافی‌شاپ خانوادگی که در محله‌ای آرام واقع شده است، برای استراحت همراه با مطالعه یک کتاب خوب و صحبت با دوستان فضایی عالی دارد. مبل‌های راحت و انواع کیک خوشمزه همراه با قهوه، هم مورد توجه جوانان و هم افراد مسن‌تر قرار می‌گیرد. شیرنارگیل‌لاته و کیک‌های این کافه از محبوب‌ترین آیتم‌های منو کافه لاستریپ است. 

    آدرس: چین، شانگهای، منطقه هوانگپو، جاده منگزی شرقی. 

    ساعت کاری: همه روزه از ساعت 8:30 صبح الی 22:30 شب

    رزرو هتل پنج ستاره به راحتی !

    کلام آخر سه کلیک درباره بهترین کافه های شانگهای

    در این مقاله چهار تا از بهترین کافه های شانگهای را معرفی کردیم و امیدواریم مفید بوده باشد. در سفر خود به شانگهای چین، پس از گشت‌وگذار و ماجراجویی در شهر و تفریح، به یکی از این کافه‌ها بروید و از صرف یک نوشیدنی متفاوت لذت ببرید.

    نظر شما چیست؟ دوست دارید آیتم‌هایی جدید مانند طالبی‌لاته یا شیرنارگیل‌لاته را در یکی از بهترین کافه های شانگهای امتحان کنید؟ نظرات خود را برای ما بنویسید. 

  • دلایل سفر به پکن +10 دلیل برای اینکه باید این شهر را ببینید!

    دلایل سفر به پکن +10 دلیل برای اینکه باید این شهر را ببینید!

    پکن، پایتخت کشور چین و یکی از پرجمعیت‌ترین شهرهای جهان است. این شهر پس از شانگهای پرجمعیت‌ترین شهر چین محسوب می‌شود. پکن سرشار از جذابه‌های تاریخی و گردشگری است. آشنایی با فرهنگ چین و مناظر فوق‌العاده از دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود. پکن محبوب‌ترین شهر چین میان گردشگران است. در ادامه شما را با جاذبه‌های این شهر زیبا آشنا می‌کنیم تا به سادگی بتوانید برای سفر خود برنامه‌ریزی کنید.

    رزرو بلیط هواپیما با سه کلیک خوبه!

    آب‌وهوای پکن

    دلایل سفر به پکن

    پکن آب‌وهوایی تقریبا بارانی دارد. تابستان‌های این شهر گرم و مرطوب (حدود ۳۲ درجه سانتیگراد) و زمستان‌های آن سرد و خشک است. بهترین زمان برای سفر به این شهر باستانی سپتامبر و اکتبر است که دمای هوا حدودا به ۱۶ درجه سانتیگراد می‌رسد. لذت بردن از مناظر زیبای شهر در فصل پاییز یکی از دلایل سفر به شهر پکن است. البته در این فصل پکن بسیار شلوغ است؛ اگر می‌خواهید زمانی به این شهر سفر کنید که کمی خلوت باشد، اواسط فصل زمستان بهترین موقع است.

    داشتن جاذبه‌های گردشگری زیاد؛ از بهترین دلایل سفر به پکن است

    پکن دارای بیش از ۲۰‌ میلیون نفر جمعیت، ۱۶ منطقه عظیم و ۱۷۰۰۰ کیلومترمربع سرشار از مناظر مدرن و باستانی است. بازدید از مکان‌های زیبایی مانند مناظر تاریخی، پارک‌ها، تپه‌ها، دره‌ها، موزه‌ها، مراکز هنری و مراکز خرید از دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود. در بخش زیر جاذبه‌های تاریخی، موزه‌ها و پارک‌های مشهور پکن را به شما معرفی می‌کنیم.

    بازدید از جاذبه‌های تاریخی؛ از دلایل سفر به شهر پکن است

    بازدید از جاذبه‌های تاریخی بسیار زیبا از دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود. محبوب‌ترین جاذبه‌های تاریخی این شهر زیبا دیوار بزرگ چین، شهر ممنوعه، معبد بهشت، کاخ تابستانی، پارک Yuan ming yuan، معبد لاما، مقبره مینگ و آکادمی امپراطوری پکن است که در بخش زیر این مکان‌ها را به شما معرفی کرده‌ایم تا با آن‌ها آشنایی پیدا کنید.

     دیوار چین؛ از بزرگ‌‌ترین دلایل سفر به پکن

     دیوار چین؛ از بزرگ‌‌ترین دلایل سفر به پکن

    دیوار بزرگ چین طولانی‌ترین دیوار جهان و شاهکاری شگفت‌انگیز از معماری باستانی چین است.  دیوار چین یکی از عجایب هفت‌گانه است که هر بازدیدکننده‌ای را به خود مجذوب می‌کند. مسیر پر پیچ‌وخم آن مناظر عالی کشور چین را برای هر بیننده‌ای به نمایش می‌گذارد. بازدید از دیوار بزرگ چین یکی از دلایل سفر به شهر پکن محسوب می‌شود. این دیوار شامل بخش‌های بادالینگ، سیماتای و جین‌شانلینگ می‌شود که بخش بادالینگ محبوبیت بیشتری نسبت به بخش‌های دیگر دارد. 

     شهر ممنوعه پکن

    شهر ممنوعه بزرگ‌ترین و بهترین مجموعه معماری باستانی و قصرهای سلطنتی در جهان محسوب می‌شود که در شهر پکن قرار دارد. ورود مردم تا سال ۱۹۱۲ به این قصر‌ ممنوع بود. بازدید از بزرگ‌ترین قصر امپراتوری جهان یکی دیگر از دلایل سفر به پکن است. شهر ممنوعه دارای سه بخش دروازه‌ها و دیوارها، دربار بیرونی و دربار داخلی است که می‌توانید از بازدید آن‌ها لذت ببرید. این کاخ یکی از پنج کاخ مهم در جهان محسوب می‌شود که تالارها و دیوارهای بزرگ آن معماری سنتی چینی را برای بازدیدکنندگان به نمایش می‌گذارند.

    بازدید از معبد بهشت؛ یکی از بهترین دلایل سفر پکن

    معبد بهشت یا معبد آسمان بزرگ‌ترین مجموعه ساختمان‌ مذهبی امپراتوری در پکن است و به دلیل چیدمان نمادین دقیق، ساختار عجیب‌وغریب و تزئینات باشکوهش شهرت بسیار زیادی دارد. بازدید از این معبد زیبا و تاریخی نیز یکی از بهترین دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود. این معبد حدود ۵۰۰ سال قدمت دارد و یکی از میراث هنری معماری جهان است. معبد بهشت در جنوب شهر ممنوعه قرار دارد. مساحت کل این معبد حدود ۲.۷۳ کیلومتر مربع (۱.۰۵ مایل مربع) است. طراحی ساختمان‌های اصلی این معبد ترکیبی از دایره و مربع است؛ زیرا نمادی از این باور محسوب می‌شود که بهشت گرد و زمین مربع است. امپراتورهای سلسله‌های مینگ و چینگ (از ۱۴۲۰ تا ۱۹۰۰) خدای بهشت را می‌پرستیدند و برای برداشت محصول در آن‌جا دعا می‌کردند.

     کاخ تابستانی پکن

    دلایل سفر به پکن

     کاخ تابستانی پکن بهترین و بزرگ‌ترین امپریالیستی جهان محسوب می‌شود. این کاخ در سال ۱۷۵۰ ساخته‌شده است. بازدید از این کاخ بسیار زیبا یکی دیگر از دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود. شما می‌توانید در کاخ تابستانی گشت‌وگذار کنید و از زیبایی‌های آن لذت ببرید. کاخ شرقی، تالار خیرخواهی، سالن جید بیلوندز، پیاده‌روی کاخ، قایق سنگی ۹۶ متر از جاذبه‌های درون کاخ تابستانی است، که می‌توانید از آن‌ها بازدید کنید.

    پارک Yuan ming yuan

    این پارک در ۳ کیلومتری (۲ مایلی) جنوب غربی کاخ تابستانی قرار دارد. پارک Yuan ming yuan در گذشته باشکوه‌ترین باغ سلطنتی بوده است؛ اما  آتش‌سوزی این باغ فوق‌العاده را ویران کرد و شکوه آن را از بین برد. اگرچه هنوز هم بازدید از باقی‌مانده‌های آن از دلایل سفر به شهر پکن  محسوب می‌شود. این پارک دارای بخش‌های باغ‌ بهار جاودان، باغ بلدرچین (Wanchun) و باغ Yuan Ming Yuan است.

     معبد لاما

    معبد لاما بزرگترین معبد بودایی تبتی در پکن است که محل عبادت مردم محلی نیز محسوب می‌شود. این معبد از زمان حکومت امپراتور کیان‌لونگ (Qianlong) در سلسله چینگ از یک کاخ سلطنتی به یک معبد بودایی تبتی تبدیل شد. معبد لاما یکی از تأثیرگذارترین معابد بودایی تبتی در چین بوده است. امروزه نه تنها موزه بودایی تبتی است، بلکه معبدی فعال است که مردم در آن دعا می‌کنند. همچنین بازدید از معبد لاما یکی از دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود.

    بازدید از مقبره سلسله مینگ از دلایل سفر به پکن است

    دلایل سفر به پکن

    مقبره‌ سلسله مینگ که با نام سیزده مقبره نیز شناخته‌می‌شود، یکی دیگر از مکان‌های باستانی شهر پکن است. در آن‌جا ۱۳ امپراطور سلسله مینگ همراه با همسران و صیغه‌هایشان دفن شده‌اند. مقبره‌ مینگ در سال ۲۰۰۳ توسط یونسکو به‌عنوان میراث فرهنگی جهانی ثبت‌شد. بازدید از مقبره‌ مینگ یکی از دلایل سفر به شهر پکن محسوب می‌شود. می‌توانید در آن‌جا از تخت‌های سنگی، مجسمه‌های عظیم انسان و حیوان بازدید کنید و بافرهنگ سنتی چینی آشنا شوید.

     آکادمی امپراتوری پکن

    آکادمی امپراتوری پکن برای اولین بار در سال ۱۳۰۶ میلادی ساخته‌شد و بالاترین ارگان اداری برای مدیریت آموزشی و همچنین بالاترین جایگاه یادگیری در چین بوده‌است. آکادمی امپراتوری نوعی دانشگاه در چین باستان محسوب می‌شد و تاریخچه آن به سلسله سوئی بازمی‌گردد.  در زمان‌های قدیم، فرزندان ثروتمندان می‌توانستند در آکادمی امپراتوری تحصیل کنند. آکادمی امپراطوری در کنار معبد کنفوسیوس پکن و معبد لاما قرار دارد. بازدید از آکادمی امپراطوری که معماری منحصربه‌فرد چینی را به خوبی نشان می‌دهد، از دلایل سفر به شهر پکن است. 

     موزه‌ها و مناطق هنری پکن

    پکن یکی از زیباترین شهرهای توریستی چین است، که علاوه کاخ‌ها و مکان‌های باستانی موزه‌های خوبی نیز دارد. بازدید از موزه ملی چین، موزه راه‌آهن پکن، موزه سکه‌های باستانی و موزه نظامی انقلاب خلق چین از دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود. در بخش زیر موزه‌های این شهر را به شما معرفی کرده‌ایم.

     موزه ملی چین

     موزه ملی چین

    موزه ملی چین یکی از بزرگ‌ترین مجموعه‌های گنجینه باستانی چین محسوب می‌شود. این موزه پربازدیدترین موزه در آسیا است. این موزه دارای ۴۸ سالن نمایشگاه است که می‌توانید از آن‌ها دیدن کنید. یکی از آثار مشهور این موزه گلدانی برنزی با حدود ۳۰۰۰ سال قدمت است. بازدید از موزه ملی پکن یکی از دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود. این موزه در شرق میدان تیان آنمن و جنوب خیابان چانگ آن، روبه‌روی تالار بزرگ مردم قرارگرفته است. 

     سالن نمایشگاه برنامه‌ریزی شهری پکن

    سالن نمایشگاه برنامه‌ریزی شهری پکن، ویترینی از دستاوردهای پایتخت را به نمایش می‌گذارد. در این نمایشگاه یک اتاق موزه با آثار و نقشه‌های بسیاری وجود دارد. مشاهد برنامه‌های آینده چین برای شهر پکن و آشنایی با تاریخ این شهر از زمانی که برای اولین بار به پایتخت یک امپراتوری تبدیل شد، از دلایل سفر به شهر پکن محسوب می‌شود. این نمایشگاه چهار طبقه دارد و در مرکز شهر قرارگرفته است.

    بازدید از موزه راه‌آهن یکی از دلایل سفر به شهر پکن است

    بازدید از موزه راه‌آهن پکن که شما را با تاریخچه شبکه راه‌آهن در چین آشنا می‌کند، یکی از بهترین دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود. اگر می‌خواهید با وسایل حمل‌ونقل گذشته آشنا شوید، حتما از این موزه دیدن کنید. در این موزه می‌توانید بیش‌از ۵۰ قطار دوران عتیقه و مدرن مانند موتورهای بخار اولیه و لوکوموتیوهای نسل اول چین را مشاهده کنید. موزه راه‌آهن در نزدیکی میدان تیانمن قرارگرفته است و دسترسی به آن برای گردشگران آسان است.

     موزه نظامی انقلاب خلق چین

    دلایل سفر به پکن

    موزه نظامی انقلاب خلق چین در خیابان چانگ آن، در غرب میدان تیان آنمن پکن واقع‌شده است. آشنایی با صنعت نظامی چین و بازدید از موزه نظامی انقلاب خلق چین از دلایل سفر به شهر پکن محسوب می‌شود. این موزه در سال ۱۹۵۹ برای جشن دهمین جشنواره ملی چین ساخته شد. تسلیحات نظامی و اولین تانک چین از آثار برجسته در این موزه محسوب می‌شود. در موزه نظامی میتوانید از آثار تاریخی، اشیاء فیزیکی، اسناد و موادی که منعکس‌کننده روند جنگ نظامی تحت رهبری حزب کمونیست چین و همچنین دستاوردهای ارتش خلق و تاریخ نظامی چین دیدن کنید.

    موزه سکه‌های باستانی پکن

    موزه سکه‌های باستانی پکن مجموعه‌ای از انواع سکه‌های قدیمی چینی است که بیش‌از 500 سال قدمت دارد. بازدید از سکه‌های تاریخی مختلف چین مانند اولین سکه‌های صدفی، سکه‌های پارچه‌ای، پول‌های گریمس، سکه‌های هر سلسله، پول کاغذی دوران حکومت کومینگ‌تانگ که در این موزه به نمایش گذاشته‌شده‌، از دلایل سفر به پکن است. در ساخت این سکه‌ها از طلا، نقره و برنز استفاده شده‌است. 

    منطقه هنری ۷۹۸ پکن

    منطقه هنری ۷۹۸ پکن (Beijing 798 Art Zone) در شمال شرقی پکن قراردارد و مساحت آن بیش از 600000 مترمربع است. نام منطقه هنر برگرفته از کارخانه‌ای است که در سال ۱۹۵۰ ساخته‌شد. امروزه نمایشگاه‌های بین‌المللی بسیاری نیز در این منطقه برگذار می‌شود. بازدید از نمایشگاه منحصربه‌فرد در منطقه هنری ۷۹۸ یکی از دلایل سفر به شهر پکن محسوب می‌شود، که در سال‌های اخیر مورد توجه سراسر جهان قرار گرفته‌است. 

     پارک‌های پکن

     پارک‌های پکن

    پکن علاوه‌بر قصرها، معابد و موزه‌ها، طبیعت بسیار زیبایی نیز دارد. لذت بردن از مناظر سرسبز این شهر یکی از بهترین دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود. اگر به طبیعت علاقمندید، حتما از پارک‌های بی‌های و جینگ‌شان دیدن کنید. همچنین توصیه می‌کنیم در سفر خود برای دیدن پانداها به باغ‌وحش پکن نیز بروید.

     پارک بی‌های (Beihai)

     پارک بی‌های در مرکز شهر پکن واقع‌شده است و مساحتی بیش از 70 هکتار با سطح آبی 39 هکتار دارد. در شمال این پارک دریاچه شیچای، در شرق آن پارک جینگ‌شان و همچنین موزه قصر نیز در جنوب شرقی آن و با فاصله کمی قرارگرفته است. بازدید از پارک بی‌های با چشم‌انداز بسیار زیبا و طبیعت شگفت‌انگیزش از دلایل به سفر به شهر پکن است. همچنین این پارک یکی از بزرگ‌ترین باغ‌های چین نیز محسوب می‌شود.

     پارک جینگ‌شان (Jingshan)

    پارک جینگ‌شان در مرکز پکن قرار دارد. این پارک با مساحت ۵۷ هکتار، در نقطه مرکزی محور جنوب به شمال شهر پکن قرار دارد و روبه‌روی دروازه شمالی شهر ممنوعه است. بازدید از پارک جینگ‌شان یکی از دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود. قدمت این پارک به قرن ۱۱ میلادی برمی‌گردد و دارای ۵ تپه است. در دوران حکومت سلسله یوان و مینگ، پارک جینگ‌شان یک باغ سلطنتی بوده‌است.

    بازدید از پانداها در باغ‌وحش پکن؛ یکی از بهترین دلایل سفر به پکن است

    دلایل سفر به پکن

    باغ‌وحش پکن در حال حاضر بزرگ‌ترین باغ‌وحش در چین با بیش‌ترین تعداد گونه‌های جانوری است. در آن‌جا می‌توانید از پانداها، فیل‌ها، گوریل‌ها، دلفین‌ها، کوسه‌ها و… دیدن کنید. بازدید از قدیمی‌ترین باغ‌وحش چین و پانداهای غول‌پیکر یکی از دلایل سفر به شهر پکن محسوب می‌شود. باغ‌وحش پکن یک باغ طبیعی با بیشه‌های سرشار از درخت، انبوهی از علفزار، یک جویبار کوچک، استخرهای نیلوفرآبی و تپه‌های کوچک پر از آلاچیق‌ها و سالن‌ها است، که می‌توانید در سفر خود از آن‌ لذت ببرید.

    قدمت شهر پکن

     پکن یکی از شهرهای باستانی و زیبای چین است. این شهر قدمتی بیش از ۳۰۰۰ سال دارد. پکن به مدت ۸۰۰ از دوران سلسله‌های یوان، مینگ، چینگ و تاکنون پایتخت کشور چین بوده‌است. در طول تاریخ، ساختمان‌های زیادی توسط سلسله‌های حاکم در پکن ساخته‌شده است و این شهر را به شهری با بیشترین تعداد آثار امپراتوری تبدیل کرد. بازدید از کاخ‌ها، باغ‌ها، معابد، مقبره‌ها و موزه‌ها از دلایل سفر به شهر پکن محسوب می‌شود.

    آشنایی با فرهنگ چین از دلایل سفر به شهر پکن است

     پکن به‌عنوان یک پایتخت و شهر باستانی، بسیاری از جنبه‌های فرهنگی و سنتی چین را به خوبی حفظ کرده است. آشنایی با اپرای پکن، کونگ فو، فرهنگ چای، برش کاغذ، خوشنویسی چینی و نقاشی شکر از دلایل سفر به شهر پکن محسوب می‌شود. همچنین پکن دارای فرهنگ مذهبی غنی از جمله تائوئیسم، بودیسم، مسیحیت (پروتستان و کاتولیک)، اسلام و چهار دین چین است. معبد لاما بزرگترین معبد بودایی تبتی خارج از مناطق تبتی در غرب چین، معبد ابر سفید مشهورترین معبد تائویست پکن و کلیسای Chongwenmen بزرگترین کلیسای متدیست در پکن است و همچنین مسجد مسلمانان نیوجیه پکن نیز که از قدیمی‌ترین مکان اسلامی محسوب می‌شود، در پکن قرار دارد.

    غذاهای معروف شهر پکن

    غذاهای معروف شهر پکن

    در پکن علاوه‌بر جاذبه‌های تاریخی و گردشگری می‌توانید از غذاهای سلطنتی و میان‌وعده‌های محلی لذت ببرید. مشهورترین غذای پکن اردک کباب است. اگر به پکن سفر کردید حتما اردک کباب اصیل پکن را که به روش محلی پخته شده است را امتحان کنید. علاوه بر اردک کبابFangshan ، نودل همراه با خمیر سویا،chao ge da ،Bao Du ،Lvdagun  و کوفته برنجی از غذاهای مشهور پکن محسوب می‌شود. در برخی از رستوران‌های پکن نیز غذاهای غربی سرو می‌شود. امتحان کردن غذاهای لذیذ از دلایل سفر به پکن است.

    بازدید از محله‌های هوتونگ؛ از بهترین دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود 

    محله‌های هوتونگ یکی از مهم‌ترین و قدیمی‌ترین جاذبه‌های پکن محسوب می‌شود. این محله‌ها بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ محلی پکن است. محله‌های هوتونگ‌ در قرن سیزدهم ساخته‌شد. بیشتر خانه‌های این محله به رنگ خاکستری است و تزئینات معماری فوق‌العاده‌ای در آن‌ها به کار رفته‌است. طولانی‌ترین خیابان محله‌های هوتونگ ۶.۵ کیلومتر و کوتاه‌ترین خیابان آن هم به طول ۱۰ متر می‌رسد. پیاده‌روی در کوچه‌ها، خیابان‌ها و امتحان کردن غذاهای لذیذ سنتی در محله‌های هوتونگ از بهترین دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود.

    بازی‌های المپیک زمستانی ۲۰۲۲ پکن

     ۱۴ سال پس از بازی‌های المپیک تابستانی ۲۰۰۸، پکن میزبان المپیک زمستانی در سال ۲۰۲۲ بوده است و جذابیت ورزش‌های زمستانی را به جهان نشان داده است. در مجموع ۱۰۹ رویداد در ۱۵ رشته به رقابت پرداختند.  بیست‌چهارمین بازی‌های المپیک زمستانی به دلیل محدودیت کرونایی متمایز از دفعات قبلی برگذار شد. رفتن به استراحتگاه‌های اسکی جانگجیاکو (Zhangjiakou) که در بازی‌های المپیک زمستان ۲۰۲۲ پکن محل اصلی رویداد‌های اسکی بوده‌است، یکی از دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود.

    خرید از بازارهای در فضای باز؛ از دلایل سفر به شهر پکن است

    دلایل سفر به پکن

     پکن چندین منطقه خرید دارد که کالاهای متنوعی را ارائه می‌دهد. بازدید از مناطق خرید سنتی، از جمله خیابان وانگ‌فوجینگ (Wangfujing)، خیابان Qianmen و بازارهای فضای باز از دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود.خیابان‌های وانگ‌فوجینگ و Qianmen معروف‌ترین خیابان‌های تجاری پکن است. همچنین خیابان نانلوگوشیانگ (Nanluoguxiang) و Yandaixie معروف‌ترین هوتونگ‌های پکن برای خرید و غذا خوردن محسوب می‌شود. برای امتحان کردن غذاهای محلی و خرید عتیقه‌جات، ابریشم و… می‌توانید به بازار عتیقه‌جات پن جیا یوان (Panjiayuan) و خیابان Xiuhui بروید. در مرکز خرید Ya Show، بازار باغ‌وحش پکن و بازار ابریشم پکن می‌توانید برخی از محبوب‌ترین برندهای جهان را با ارزان‌ترین قیمت‌ تهیه کنید.

    فرهنگ باستان و مدرن

    کنار هم قرار گرفتن سازه‌های فرهنگ مدرن و باستانی یکی از خیره کننده‌ترین مناظر در چشم‌انداز پکن است. بازدید از یک هوتونگ پانصد ساله که زیر سایه یک آسمان‌خراش بلند یا یک سازه فوق ‌مدرن با فناوری پیشرفته در مقابل یک کاخ تجربی باستانی قرار گرفته‌است، یا تجربه یک خوراکی حیرت‌انگیز سنتی در یک رستوران مدرن، به سادگی می‌تواند پکن باستانی و مدرن را در کنار هم به شما نشان دهد. دیدن توسعه و پیشرفت این شهر با وجود حفظ آثار تاریخی‌اش از دلایل سفر به پکن است.

    تجربه زندگی شبانه رنگارنگ؛ از بهترین دلایل سفر به پکن است

    پکن به‌عنوان پایتخت چین، بازدیدکنندگان زیادی از سراسر این کشور و جهان دارد. تنوع و جاذبه‌های این شهر، زندگی شبانه رنگارنگی را به پکن بخشیده است. بازدید از نمایش‌ها و اجراهای متعدد، از جمله اپرای پکن و نمایش آکروباتیک از بهترین دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود. در شب‌های این شهر می‌توانید از نمایش کونگ فو و تورهای شبانه دیوار بزرگ سیماتا لذت زیادی ببرید. تایکولی سالیتن (Taikoo Li Sanlitun) نیز یکی از مکان‌های تفریحی تجاری و همچنین یکی از مراکز زندگی شبانه پکن است.

    اقامتگاه‌های پکن

    اقامتگاه‌های پکن

    پکن برای مسافران داخلی و خارجی جذابیت‌های بسیار زیادی دارد. در این شهر توریستی با هر بودجه‌ای که داشته باشید، می‌توانید اقامتگاه مناسبی پیدا کنید. اقامت در بوتیک هتل‌ها، هتل‌های ستاره‌دار، هاستل‌ها و مسافرخانه‌هایی با قیمت‌های متفاوت از دلایل سفر به شهر پکن است. در خیابان‌های وانگ‌فوجینگ و Qianmen می‌توانید اقامتگاه‌های خوبی پیدا کنید. از بین بهترین هتل‌های پکن نیز می‌توان از هوارد جوهنسون پاراژون پکن (Howard Johnson Paragon Hotel Beijingi)، د سنت ریگیس پکن (The St. Regis Beijing) و ماریوت سیتی وال پکن (Beijing Marriott Hotel City Wall) نام برد.

    حمل‌ونقل بسیار خوب؛ از دلایل سفر به پکن است

    پکن به‌عنوان پایتخت چین، مرکز حمل ونقل داخلی کشور چین محسوب می‌شود. همچنین این شهر دارای بسیاری از پروازهای مستقیم بین‌المللی به دیگر شهرهای بزرگ جهان است. ارتباطات هوایی و ریلی، پکن را تقریباً به تمام نقاط چین متصل می‌کند. همچنین این شهر دارای اتوبوس‌های متفاوت برای مردم و مسافران است. استفاده از اتوبوس‌های توریستی و گردشگری برای مسافران از دلایل سفر به پکن است. هزینه اتوبوس در پکن بستگی به خط دارد، اما حدودا از ۲ تا ۱۲ یوآن است.

    فضای امن و دوستانه پکن

    پکن شهری امن و توریست‌پسند است. این شهر هرسال پذیرای حدود ۳ میلیون بازدیدکننده خارجی است. مردم پکن خونگرم و صمیمی هستند. آن‌ها بسیار خوشحال می‌شوند که همه چیز را در مورد پکن با شما به اشتراک بگذارند. اکثر جوانان چینی می‌توانند به زبان انگلیسی با شما ارتباط برقرار کنند. امنیت و مهمان‌نوازی مردم چین از دلایل سفر به پکن محسوب می‌شود.

    جمع‌بندی 

    پکن یکی از زیباترین شهرهای باستانی جهان است که همه‌ساله گردشگران زیادی از آن بازدید می‌کنند. بازدید از جاذبه‌هایی مانند دیوار بزرگ چین، کاخ تابستانی، معبد بهشت، معبد لاما  موزه‌ها، پارک‌ها، محله‌های هوتونگ و گشت‌وگذار در بازارها از دلایل سفر به شهر پکن محسوب می‌شود. اگر می‌خواهید به جایی سفر کنید که علاوه جاذبه‌های شگفت‌انگیز تاریخی، خرید خوبی نیز داشته باشید، پکن بهترین انتخاب برای شما است. اگر تاکنون به پکن سفر کرده‌اید تجربیات خود را با در میان بگذارید.

  • بهترین رستوران های پکن؛ رستوران‌گردی در قلب چین

    بهترین رستوران های پکن؛ رستوران‌گردی در قلب چین

    یکی از نقاط برجسته سفر به چین، رفتن به پکن است. دلایل بسیار زیادی برای علاقه گردشگران به این شهر وجود دارد. یکی از دلایل بسیار مهم و برجسته، غذا خوردن در بهترین رستوران های پکن است. شاید بسیاری از توریست‌ها که برای اولین‌بار به پکن یا چین سفر می‌کنند، غذاها و رستوران‌های این شهر و کشور را نشناسند. برای این که بتوانید در شهر یا کشور جدیدی که به آن سفر کردید، رستوران‌های خوب را پیدا کنید ابتدا باید با غذای محبوب آن‌جا آشنا باشید. زمانی که غذای مدنظر خود را پیدا کردید، اکنون وقت آن است که بهترین رستورانی که آن غذا را سرو می‌کند، پیدا کنید. در مقاله بهترین رستوران های پکن با ما همراه باشید تا غذاهای معروف پکن و بهترین رستوران های پکن را به شما معرفی کنیم.  

    رزرو بلیط هواپیما با سه کلیک خوبه!

    بهترین رستوران های پکن؛ غذاهای خیابانی یا غذاهای گران‌قیمت

     بهترین رستوران های پکن

    غذاهای معروف پکن

    غذاهای پکن بسیار متنوع و همراه با بازتابی از فرهنگ‌های مختلف در سراسر چین است. بسیاری از این غذاها در اصل برای شهر پکن نیست، اما این غذاها در پکن بسیار محبوب و خوش‌طعم است. به همین دلیل غذا خوردن در پکن یکی از بهترین بخش‌های سفر به پکن است. یکی از تاثیرات مثبت روی غذاها و بهترین رستوران های پکن به دوران آشپزخانه امپراتور باز می‌گردد. در آن زمان امپراتور چین هزاران آشپز ماهر را از سراسر چین به شهر ممنوعه فراخواند تا بهترین غذاها را برای خانواده امپراتور سرو کنند. غذاهای اصلی پکن عمدتا از غذاهای سرخ‌کردنی بدون برنج است؛ زیرا  تولید برنج محلی به دلیل آب‌وهوای خشک پکن بسیار محدود است. 

    اردک کباب در بهترین رستوران های پکن

    اردک کبابی یک غذای بسیار محبوب در پکن است که همه مردم شهر، خوردن آن را به شما پیشنهاد می‌دهند. این غذا در تمام رستوران‌های شهر سرو می‌شود اما باید در انتخاب رستوران دقت کنید؛ زیرا کیفیت این غذا مهم‌ترین بخش برای خوشمزه بودن آن است. برای خوردن این غذا باید به بهترین رستوران‌های پکن که در پختن اردک کبابی مهارت دارد بروید. اردک کبابی پکن با تمام غذاهایی که با اردک درست می‌شود، متفاوت است. این غذا از نوارهای اردک کباب تشکیل شده‌است و با سبزیجات خرد شده، سس شیرین و پنکیک سرو می‌شود. اردک را اغلب در عسل استراحت می‌دهند سپس آن را با شعله کم آتش می‌پزند. بهترین حالتی که می‌توانید این غذای خوش‌طعم را بخورید، با پنکیک، پیازچه و سس شیرین است. پنکیک خود را به سس آغشته کنید، خیار، پیاز‌چه و اردک را روی آن بگذارید و سپس بخورید. این ترکیب بهترین و خوشمزه‌ترین ترکیب برای خوردن اردک کبابی پکن است. چندتا از بهترین رستوران‌های پکن در جهان که اردک کبابی بی‌نظیری دارند عبارتند از: 

    Siju Minfu: یکی از شلوغ‌ترین و بهترین رستوران‌های پکن برای خوردن اردک کبابی است.

    Da Dong, Beijing: این رستوران یکی از مجلل‌ترین و بهترین رستوران های پکن است. قیمت غذاها به نسبت بقیه رستوران‌ها بیشتر است اما برای مناسبت‌های خاص، بسیار زیبا و شیک است.

    Qianmen Quanjude: یکی از قدیمی‌ترین و بهترین رستوران های پکن که قدمت آن به سال 1864 باز می‌گردد.

    هات‌پات مغولی

     بهترین رستوران های پکن

    هات‌پات یکی از محبوب‌ترین غذاهای چینی است که در بهترین رستوران های پکن نیز سرو می‌شود. این غذا در زمستان طرفداران بسیاری دارد. در واقع هات‌پات، یک نوع طرز سرو و طبخ غذا است. دیگ‌های آب‌گوشت را با ذغال‌های داغ روی میزها می‌گذارند تا مشتریان، خودشان مواد غذایی موردعلاقشان را به میزان دلخواه در این آب بپزند. سبزیجاتی مثل قارچ، زنجبیل، تره‌فرنگی، عناب، پوست توفوی سرخ‌شده، اسفناج و گوشت بره را حتما امتحان کنید.

    بهترین رستوران های پکن که هات‌پات‌های بی‌نظیری را ارائه می‌دهد عبارتند از:

    Old Liu’s Mongolian Hot Pot

    Dong Lai Shun: این رستوران یکی از بهترین رستوران‌ های پکن در بین مردم است. این رستوران شعبه‌های مختلفی در سراسر چین دارد.

    Manfulou 

    نودل Biang Biang در بهترین رستوران های پکن

    نودل یکی از معروف‌ترین غذاهای چین است که در سراسر جهان محبوب است. این غذا آنقدر خوشمزه است که هیچ وقت از خوردن آن سیر نمی‌شوید. اسم این نودل‌ها برگرفته‌شده از صدایی‌است که سر‌آشپز هنگام آماده‌سازی نودل در آشپزخانه ایجاد می‌کند. یکی از نکات جالب درمورد نودل Biang Biang، حروف و کلمه آن در زبان چینی است. این کلمه از 58 کارکتر چینی ساخته شده‌ و یکی از پیچیده‌ترین کلمات چینی است. هنگامی که این کلمه نوشته می‌شود، شبیه به یک مربع سیاه است و در هر منویی توجه شما را جلب می‌کند. نودل Biang Biang، از سایر نودل‌ها پهن‌تر است. بهترین ترکیب همراه با این نودل، سبزیجات، گوشت و سس تند است. در بین بهترین رستوران‌های پکن فقط یک رستوران وجود دارد که بی‌نظیرترین نودل‌ها را سرو می‌کند. رستوران Qin Tang Wei Dao جز یکی از بهترین رستوران های پکن از نظر گردشگران و تنها رستورانی است که بهترین نودل‌ها را آن‌جا پیدا می‌کنید. 

    کباب بره

     بهترین رستوران های پکن

    خوردن کباب بره در پکن چیزی نیست که اکثر توریست‌ها در وهله اول به آن فکر کنند. آن‌ها اغلب به خوردن غذای اصیل چینی فکر می‌کنند اما کباب بره و باربیکیو در اکثر نقاط پکن رایج است. نماد باربیکیو در زبان چینی«串» است. هربار این نماد را دیدید، مطمئن باشید که یک رستوران باربیکیو پیدا کرده‌اید. اگر فکر می‌کنید که ممکن است این نماد را فراموش کنید، به‌یاد داشته باشید که این نماد شبیه به کباب روی سیخ است. محبوب‌ترین نوع گوشت که در این رستوران‌‌ها سرو می‌شود، گوشت بره است. این گوشت را معمولا با زیره و فلفل مزه‌دار می‌کنند. بیشتر این کباب‌بره‌ها را می‌توانید با نودل Biang Biang بخورید که بسیار خوشمزه است. کباب بره را می‌تواند در خیابان Wangfujing snack هم بخورید. برخی از محبوب‌ترین و بهترین رستوران‌های پکن برای خوردن کباب‌بره عبارتند از:

    Crescent Moon Muslim Restaurant: این رستوران یکی از بهترین رستوران های پکن است که گوشت بره بسیار خوشمزه و زیادی را سرو می‌کند.

    Jianghu Weidao: این رستوران، غذاهای پکن را به صورت کلاسیک سرو می‌کند و یکی از بهترین رستوران های پکن به‌شمار می‌رود. 

     جیائوزی؛ محبوب‌ترین غذا در بهترین رستوران های پکن

    جیائوزی یکی از محبوب‌ترین، معروف‌ترین و رایج‌ترین غذاها در چین و تمام شهرهای آن است. هیچ توریستی بدون خوردن جیائوزی در چین به کشور خود برنگشته است. جیائوزی اولین غذایی است که باید در چین بخورید. شما نمی‌توانید به چین بروید و این غذا را تست نکنید. جیائوزی به دو روش مختلف آب‌پز و سرخ شده درست می‌شود. این غذا نوعی پیراشکی پر شده از مواد مختلف است. شما می‌توانید طبق ذائقه غذایی خود مواد داخلی جیائوزی را انتخاب کنید. برخی از بهترین رستوران های پکن که جیائوزی فوق‌العاده‌ای دارد عبارتند از:

    Crippled Brother’s Restaurant: این رستوران یکی از بهترین رستوران های پکن در سرو جیائوزی همراه با هات‌پات است. 

    Baoyuan Jiaozi Wu

    Jin Ding Xuan 

    Man Jie Dumpling

     خر برگر؛ عجیب‌ترین غذا در پکن

     بهترین رستوران های پکن

    خر برگر عجیب‌ترین و جنجالی‌ترین غذا در این لیست به‌شمار می‌رود. این غذا واقعا از گوشت خر درست می‌شود و در پکن و سراسر چین بسیار محبوب است. شاید از خوردن این غذا خوشتان نیاید ولی این اطمینان را به شما می‌دهم که این غذا واقعا خوشمزه است. تاریخچه این غذا به زمان ساخت راه‌آهن چین باز می‌گردد. در آن زمان کارگران توانایی خرید گوشت را نداشتند و کشتن اسب‌هایشان نیز برای آن‌ها به‌صرفه نبود. در آن زمان تعداد خر‌ها خیلی بیشتر از اسب‌ها بود برای همین آن‌ها تصمیم گرفتند تا از گوشت خر‌ها تغذیه کنند. از آن زمان تا کنون، خر برگر به یکی از محبوب‌ترین غذاها در بهترین رستوران‌ های پکن تبدیل شده‌است. این گوشت، طعمی نزدیک به گوشت خوک دارد و با فلفل سبز و سس سرو می‌شود. برخی از بهترین رستوران های پکن بین مردم برای خوردن خر برگر عبارتند از:

    Fatty Wang’s Donkey Burge

    Wang Pang Zi Donkey Burger: این رستوران یکی از بهترین رستوران های پکن است که در سراسر چن شعبات مختلفی دارد. 

    پنکیک جیانبینگ؛ محبوب‌ترین صبحانه در پکن

    شاید برای اغلب توریست‌ها جالب باشد که بدانند چینی‌ها برای وعده صبحانه چه می‌خورند. یکی از صبحانه‌های معروف چینی‌ها جیانبینگ است. این پنکیک یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های چینی است که در تمام وعده‌های غذایی علل‌خصوص صبحانه خورده می‌شود. پنکیک جیانبینگ با تخم‌مرغ و دیگر مواد پنکیک درست ‌می‌شود، آن‌ را سرخ می‌کنند و به‌همراه گشنیز، پیازچه، ترشی و سس فلفل سرو می‌شود. این غذا یکی از ارزان‌ترین غذاها در پکن است که طعم بسیار خوبی دارد. رستوران‌های زیادی برای خوردن این پنکیک در پکن وجود دارد. یکی از محبوب‌ترین انواع این پنکیک در غذافروشی‌های خیابانی پیدا می‌شود. در اصل بهترین رستوران های پکن که پنکیک جیانبینگ را سرو می‌کنند، کنار خیابان است. 

    ماست شیشه‌ای پکن

     بهترین رستوران های پکن

    ماست شیشه‌ای در واقع نوعی متفاوت از ماست است که در ظرف‌های شیشه‌اس سرو می‌شود و روی آن را با کاغذ‌های پوستی می‌پوشانند تا تخمیر شود. این ماست معمولا در سراسر شهر فروخته می‌شود و خوراکی به شدت رایجی در پکن است. ماست شیشه‌ای از ماست، آب برنج و عسل یا شکر درست می‌شود. این مواد را با هم ترکیب می‌کنند، داخل ظرف شیشه‌ای می‌ریزند و درشان را با کاغذ پوستی می‌بندند تا تخمیر شود. از بهترین رستورا‌ن های پکن گرفته تا تمام مغازه‌ها و سوپرمارکت‌های پکن این ماست شیشه‌ای را می‌فروشند. حتما آن را با نی بخورید و از طعم بی‌نظیرش لذت ببرید. 

    یوتیائو در بهترین رستوران های پکن

    یکی دیگر از صبحانه‌های محبوب در چین، یوتیائو است. این خوراکی بسیار خوشمزه و سیر کننده‌است. این وعده غذایی یک خمیر آردی سرخ شده‌است که با شیر سویا و تخم‌مرغ آب‌پز خورده می‌شود و سرشار از پروتئین است. اگر به‌دنبال بهترین رستوران های پکن هستید برای صبحانه به یکی از آن‌ها سر بزنید. اگر یوتیائو را در منو صبحانه رستوران دیدید، این رستوران یکی از بهترین رستوران های پکن به‌شمار می‌رود. 

    بال‌مرغ چینی

     بهترین رستوران های پکن

    بال‌مرغ چینی یکی دیگر از محبوب‌ترین غذاهای چینی است. این غذا در اکثر رستوران‌ها و غذا فروشی‌های پکن یافت می‌شود. بال‌مرغ یکی دیگر از غذاهای محبوب باربیکیویی در پکن است. بال‌مرغ فلفلی، برای کسانی که به غذاهای تند را دوست‌علاقه دارند، یک انتخاب عالی است؛ زیرا تندی این غذا زبان شما را بی‌حس خواهد کرد.  یکی از بهترین رستوران های پکن که بال‌مرغ کبابی فوق‌العاده‌ای دارد Fifth Brother’s Chicken Wings است. البته این رستوران قوانین خاصی مثل رزرو و خوردن غذا تا آخرین لقمه یا بردن بقیه غذا به خانه دارد. اگر با این قوانین مشکلی ندارید به آن‌جا سر بزنید. 

    کلام آخر 

    بعد از جاذبه‌های گردشگری تنها چیزی که از سفر در ذهن هر توریستی به یادگار می‌ماند، غذای اصیل و محلی جایی است که به آن سفر کرده.  پکن غذاهای بسیار خوش‌طعم و فوق‌العاده‌ای دارد که می‌توانید از خوردن آن لذت ببرید. بیش‌تر رستوران‌های این شهر، تمامی غذاهای محبوب چینی را سرو می‌کند. ما در این مقاله سعی کردیم بهترین غذاها و بهترین رستوران های پکن را به شما معرفی کنیم تا در سفر خود به پکن گرسنه نمانید و غذای خوب بخورید. امیدواریم از این مقاله نهایت لذت را برده باشید. حتما در قسمت نظرات، تجربه‌تان را درمورد این مقاله با ما به اشتراک بگذارید. 

  • بهترین زمان سفر به شانگهای + نکات سفر در هر فصل

    بهترین زمان سفر به شانگهای + نکات سفر در هر فصل

    شانگهای شهری رنگارنگ و جذاب در کشور چین است که با جمعیت 24 میلیون نفری ، یکی از پرجمعیت‌ترین شهرهای جهان محسوب می‌شود. این شهر دریچه چین به جهان است و جایگاه مهمی در اقتصاد جهانی دارد. ترکیب جاذبه‌های تاریخی، طبیعی و مدرن در شانگهای، باعث شده این شهر به یکی از پربازدیدترین شهرهای جهان تبدیل شود. ازجمله جاذبه‌های این شهر می‌توان به برج جین مائو، تفریحگاه باند، موزه شانگهای، مرکز تجارت جهانی، باغ یویوان و… اشاره کرد. این شهر زمستان‌های سردی دارد و هوا گاهی به زیر صفر می‌رسد، اما برف به‌ندرت می‌بارد و تابستان‌ها معمولا گرم و مرطوب است. برای جلوگیری از گرمای تابستان و سرمای زمستان، بهار (مارس تا می) و پاییز (سپتامبر تا نوامبر) بهترین زمان سفر به شانگهای است. برای یک‌بار هم که شده در طول زندگیتان، به این شهر عجیب‌ و زیبا سفر کنید تا از دیدن جاذبه‌های آن شگفت‌زده شوید. در این مقاله توصیه‌هایی برای زیباترین و بهترین زمان سفر به شانگهای، فعالیت‌های هر ماه و نکات ضروری را بیان می‌کنیم. پس اگر قصد سفر به این شهر را دارید با سه‌کلیک همراه شوید.

    اگر برای سفر به چین آماده اید، میتوانید به خرید بلیط هواپیما شانگهای اقدام کنید.

    بهترین زمان سفر به شانگهای برای تجربه یک آب‌وهوای خوب

    بهترین زمان سفر به شانگهای

    بهترین زمان سفر به شانگهای در بهار (مارس تا مه) و پاییز (سپتامبر تا نوامبر) است؛ زیرا در این فصل‌ها آب‌وهوا نه سرد است و نه گرم و برای فعالیت‌‌های مختلف در فضای باز بسیار مناسب است. از ماه مارس تا مه، فصل بهار گرم است، گل‌ها شکوفا شده و مناظر زیبا می‌شود که زمان بسیار خوبی برای گردش، قدم زدن و لذت بردن است. در هوای خنک و باطراوات پاییز، عطر گل‌های اسمانتوس در هوا به مشام می‌رسد و آب‌وهوا بسیار مطلوب است. با سه‌کلیک همراه باشید تا به توضیحات مختصری درمورد شانگهای در چهار فصل سال بپردازیم.

    رزرو بلیط هواپیما با سه کلیک خوبه!

    شانگهای در بهار زیبا و پر شکوفه

    هنگامی که فصل بهار آغاز می‌شود، سردی هوا به‌تدریج کم می‌شود. دمای هوا در این فصل بسیار عالی و لذت‌بخش است و به‌صورت میانگین 15 درجه خواهد بود که بهترین زمان سفر به شانگهای محسوب می‌شود. دمای اول فصل بهار تا پایان آن کاملا متفاوت است. در این فصل باران به‌صورت پراکنده می‌بارد و درختان شروع به شکوفه دادن می‌کنند. فصل بهار زیباترین و بهترین زمان سفر به شانگهای است؛ زیرا دیدن درختان پرشکوفه واقعا تماشایی است و نباید این منظره زیبا را از دست داد. پیشنهاد می‌کنیم در فصل بهار یک کت سبک و کمی لباس گرم همراه خود دشته باشید.

    شانگهای در تابستان

    بهترین زمان سفر به شانگهای

    گرم‌ترین روزهای سال در شانگهای در فصل تابستان است که دمای هوا نهایتا به 32 درجه می‌رسد. اما ممکن است برای چند روز در اواسط فصل، دما بیش‌تر شود و به بالاترین حد برسد. اگر در تابستان باران ببارد، بارش‌ها شدید و کوتاه‌مدت خواهد بود. رطوبت هوا در این فصل آن‌قدر بالا است که عرق می‌کنید. پس بهتر است لباس‌های خنک و کوتاه بپوشید تا کمتر درگیر گرما شوید. رفتن به پارک‌های ملی، قایق سواری در رودخانه یا رفتن به شهر آبی ژوجیاجائو در تابستان به‌شدت پیشنهاد می‌شود. اگر با این آب‌وهوا سازگار نیستید، تابستان بهترین زمان سفر به شانگهای نیست و باید در فصل دیگری به این شهر زیبا سفر کنید.

    پاییز؛ بهترین زمان سفر به شانگهای

    پاییز بهترین زمان سفر به شانگهای است؛ زیرا آب‌وهوا عموما آفتابی است و دمای هوا رو به خنکی می‌رو.د به همین دلیل گردش در شهر و بازدید از جاهای مختلف شهر بسیار لذت‌بخش است. در این فصل اگر از پارک‎‌های ملی و جنگل‌ها دیدن کنید، با مناظر زیبا و رنگارنگی روبه‌رو خواهید شد. هنگام سفر در پاییز، لباس خنک و یک روپوش گرم ببرید. البته آب‎وهوای اواخر پاییز کاملا متفاوت خواه بود و حتما باید لباس گرم همراه داشته باشد.

    شانگهای در زمستان سرد و خشک

    زمستان‌های شانگهای بسیار سرد و خشک است و سردترین زمان نیز بین ماه‌های ژانویه و فوریه مصادف با سال نو است. در این روزها فستیوال‌های متنوعی برگزار می‌شود. در این فصل بازدید از جاذبه‌های طبیعی مشکل‌ساز است و به‌همین دلیل بهترین زمان سفر به شانگهای نیست. اما شرکت در فستیوال‌های مختلف که به‌خاطر سال نو برگزار می‌شود، مراکز خریدی که برای آخر سال تخفیف‌های عالی گذاشته‌اند و خلوت‌تر بودن شهر نسبت به بهار و پاییز، از جمله دلایل سفر به شانگهای در زمستان سرد و خشک محسوب می‌شود.

    بهترین زمان سفر به شانگهای با خانواده

    بهترین زمان سفر به شانگهای

    فصل بهار و پاییز به‌دلیل آب‌وهوای مطلوب، بهترین زمان سفر به شانگهای محسوب می‌شود. اما گاهی اوقات باید دلایل مهم‌تری را برای سفر در نظر بگیرید مانند مدرسه رفتن فرزندتان. اگر بخواهید خانوادگی سفر کنید، در فصل بهار و پاییز بچه‌ها به مدرسه می‌روند؛ بنابراین به‌غیر از ماه‌های بهار و پاییز، زمان مناسب برای خانواده‌ها از ماه ژوئیه تا آگوست است. در این ماه‌ها بارندگی کم‌تر است و برای کسانی که فرزندان پرجنب‌وجوشی دارند، امکان تفریح و سرگرمی‌های خارج از منزل مانند رفتن به دیزنی‌لند شانگهای، تور غذایی، کاوش در شهرهای آبی، سوار شدن بر ماشین‌های قدیمی و کلاسیک برای کاوش در سطح شهر و… وجود دارد. با این حال اگر ترجیح می‌دهید زمان سفر به شانگهای با خانواده، با جمعیت زیادی روبه‌رو نشوید، ماه ژوئن برای سفر مناسب‌تر است، اگرچه یک یا دو روز بارانی در این ماه وجود دارد. خوشبختانه بهترین زمان سفر خانوادگی به شانگهای و امکان انجام فعالیت‌های مختلف در این شهر زیبا وجود دارد؛ برای مثال شرکت کردن در کلاس آشپزی با فرزندتان که می‌توانید غذاهای محلی بپزید و یا نان بخارپز کنید، از اجراهای اکروباتیک لذت ببرید و از گالری جعبه موسیقی عتیقه و آثار مکانیکی شانگهای دیدن کنید.

    سفر به شانگهای با قیمت‌های پایین

    از ماه دسامبر تا فوریه در شهر زیبای شانگهای، قیمت‌ها خارج از فصل و نسبتا پایین است، البته به‌جز اواخر دسامبر، آن هم به‌دلیل جشن‌های کریسمس و سال نو. پس می‌توان گفت این بهترین زمان سفر به شانگهای است. برای اقامت در شانگهای و پرداخت هزینه‌ای مناسب به The Phoenix Hostel و Shanghai-LaoShan بروید. اگر خواستید با تورهای گردشگری به شانگهای سفر کنید، تمام شرایط خود را بسنجید و بعد به‌دنبال رزرو بلیط باشید. در برخی موارد اگر قصد داشتید رزروی خود را کنسل کنید، حداقل تا سه هفته قبل از حرکت این کار را انجام دهید تا صددرصد مبلغ پرداختی به شما بازگردانده شود. هنگام رسیدن به شانگهای، برنامه maps.me را نصب کنید و نقشه‌های موردنظرتان را از طریق این برنامه پیدا کرده و دانلود کنید تا بتوانید با کم‌ترین هزینه و یک برنامه‌ریزی صحیح، به مقصد موردنظرتان برسید. در کل بهترین زمان سفر به شانگهای آن هم ازنظر بودجه‌‌ای که دارید، وقتی است که تمام شرایط خود برای سفر را در تماس تلفنی با آژانس‌های هواپیمایی یا مسافرتی بیان کنید تا با توجه به شرایطتان، شما را راهنمایی کنند.

    بدترین زمان برای بازدید از شانگهای

    بهترین زمان سفر به شانگهای

    همان‌طور که درمورد بهترین زمان سفر به شانگهای گفتیم، باید به بدترین زمان بازدید از این شهر هم بپردازیم. اگر برنامه منعطفی دارید و شرایط آب‌وهوایی در اولویت شما است، سفر به شانگهای در فصل‌های بارانی کمتر توصیه می‌شود. تابستان معمولا از ماه ژوئن تا آگوست، فصل بارانی شانگهای محسوب می‌شود. ماه ژوئن روزهای بارانی بیشتری دارد، در حالیکه ماه جولای و آگوست، بارش‌ها کمتر و پراکنده‌تر است. از آن‌جایی که شانگهای به دریا نزدیک است، امکان وجود طوفان، بادها و بارندگی‌های شدید به‌ویژه در ماه‌های آگوست و سپتامبر وجود دارد که منجر به تاخیر در پرواز یا لغو آن می‌شود. پس این شرایط قطعا بهترین زمان سفر به شانگهای محسوب نمی‌شود، اما اگر مجبور هستید که در این دوره زمانی به شانگهای سفر کنید، می‌توانید با نظارت بر پیش‌بینی آب‌وهوا و مشاوره با افرادی که در این زمینه مهارت دارند، یک برنامه‌ریزی دقیق انجام داده و با خیال راحت به سفر بروید.

    تورهای توصیه شده چین

    تورهای سفر به چین را می‌توان براساس نیازهایتان تنظیم کنید و یا حتی سفارش بدهید. لازم است یادآور شویم که حتما شرایط خود برای سفر ازجمله هزینه‌ها، مدت اقامت و… را در نظر بگیرید و با توجه به شرایطتان مشاوره بگیرید. برخی از برنامه‌های سفر به چین شامل این موارد می‌شود؛

    • تور 13 روزه شانگهای- چنگدو- شیان- پینگ یائو- پکن
    • تور 14 روزه پکن- شیان- چنگدو- چونگ کینگ- شیامن- شانگهای
    • تور 15 روزه پکن- شیان- شانگهای- سوژو- هانگژو- یی وو

    جمع‌بندی

    در این مقاله درمورد بهترین زمان سفر به شانگهای، نکاتی را بیان کردیم. به‌طور کلی این شهر از نظر دمایی هیچ وقت در حالت بدی قرار نمی‌گیرد. گرم‌ترین دمای این شهر در اواسط تابستان به 32 درجه می‌رسد و به‌ندرت دما به زیر صفر درجه می‌رسد. همان‌طور که بیان کردیم، پیشنهاد ما به شما برای سفر به شانگهای، فصل زیبا و پرشکوفه بهار و پاییز معتدل و خنک است. اگر سفر شما ضروری بود، با توجه به شرایط آب‌وهوایی، کم‌ترین هزینه‌ها، سفر خانوادگی و…می‌توانید با مشورت و یک برنامه‌ریزی دقیق، بهترین سفر را تجربه کنید؛ برای مثا؛ بهترین زمان سفر خانوادگی به شانگهای، از ماه ژوئیه تا آگوست است زیرا بارندگی کمتر است و شرایط وقت گذراندن با فرزندانتان برای انجام فعالیت‌های مختلف مهیا است. اگر به تماشای فستیوال‌ها و استفاده از تخفیف‌ها برای خرید علاقه دارید، بهترین زمان سفر به شانگهای فارغ از سرما، در فصل زمستان است. در آخر نتیجه می‌گیریم که بهار و پاییز باید انتخاب شما از نظر شرایط آب‌وهوای خوب برای سفر به شانگهای باشد. در غیر این صورت هنگام تابستان و زمستان باتوجه به شرایط خود و ضروری بودن سفرتان تصمیم بگیرید که می‌توانید به این شهر زیبا سفر کنید یا نه. در صورت تجربه سفر به شانگهای در شرایط مختلف آب‌وهوایی، تجربه خود را با ما به‌اشتراک بگذارید.

  • پکن به چی معروفه؟ از معبد بهشت تا مقبره مینگ

    پکن به چی معروفه؟ از معبد بهشت تا مقبره مینگ

    اگر قصد سفر به پکن و کسب اطلاعات درمورد چیزهای معروف پکن را دارید، روی مقاله درستی کلیک کرده‌اید. پکن که یکی از پایتخت‌های باستانی چین نیز به‌شمار می‌رود، انتخاب بسیار هوشمندانه‌ای میان دیگر شهرهای چین است. این شهر یکی از زیباترین شهرهای چین است که به چیزهای بسیاری معروف است. پکن با وجود تاریخ بسیار ارزشمند و بناهای تاریخ متعدد بسیار مدرن است. اکثر افراد به‌دلیل سابقه تاریخی این شهر خیال می‌کنند که پکن یک شهر باستانی است، اما همان‌قدر که بناهای تاریخی در پکن وجود دارد می‌توانید خیابان‌ها و ساختمان‌های مدرن را نیز در این شهر ببینید. همین تضاد میان تاریخی و مدرن بود این شهر، پکن را به یکی از پر توریست‌ترین شهرهای چین تبدیل کرده‌است. زمانی که به این شهر سفر کنید، از دیدن و گشت‌وگذار در پکن سیر نخواهید شد. اگر شما هم به دنبال پاسخ مناسبی برای سوال چپکن به چی معروفه هستید، این مقاله به شما کمک می‌کند تا طبق نظر و سلیقه خودتان معروف‌ترین قسمت پکن را پیدا کنید. 

    رزرو بلیط هواپیما با سه کلیک خوبه!

    پکن به چی معروفه؟

    پکن به چی معروفه؛ دیوار بزرگ چین

    یکی از معروف‌ترین پاسخ‌ها به سوال پکن به چی معروفه، دیوار بزرگ چین است. مطمئنا هیچ لیستی را بدون دیوار بزرگ چین پیدا نمی‌کنید که به شما بگوید پکن به چی معروفه. این دیوار بلندترین دیوار جهان است که برای دفاع از مهاجمان خارجی در شمال چین ساخته شده‌است. مناظر باورنکردنی بسیار زیادی در امتداد این دیوار قرار دارد که برای هر گردشگری دیدنی است. شهر پکن از زمان قدیم بسیار مهم بوده‌است؛ بنابراین قسمت‌هایی از دیوار چین که در پکن قرار دارد بسیار خاص ساخته شده‌است. این قسمت‌ها را با روش‌های مختلف برای محافظت از شهر مهم پکن طراحی کرده‌اند. همین مسائل باعث شده‌است بعد از سال‌ها، دیوار بزرگ چین در پکن به خوبی باقی بماند. محبوب‌ترین بخش‌های دیوار چین در پکن عبارت‌است از:

    بادالینگ: این بخش از دیوار بزرگ چین بسیار محبوب است. باتوجه به تبلیغات زیادی که برای این بخش شده‌است، بادالینگ پرطرفدارترین بخش دیوار میان گردشگران و حتی مردم چین به‌شمار می‌رود. 

    موتیانیو: موتیانیو یکی از سالم‌ترین قسمت‌های دیوار چین به‌شمار می‌رود. این قسمت به‌عنوان بخشی از دیوار بزرگ چین، در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده‌است. بازدید از این قسمت برای کسانی که از شلوغی مکان‌های عمومی لذت نمی‌برند، مناسب است.

    جایوگوان: این بخش از دیوار بزرگ چین بسیار زیبا است. در این بخش معابد و برج‌های قدیمی زیادی وجود دارد. با رفتن به جایوگوان مناظر بسیار زیبایی را مشاهده می‌کنید. 

    پکن به چی معروفه؛ اثبات معروفیت پکن با رفتن به شهر ممنوعه

    شهر ممنوعه بزرگ‌ترین و بهترین مجموعه معماری باستانی حفظ شده در جهان است. بعد از دیدن این مجموعه متوجه خواهید شد که پکن به چی معروفه. شهر ممنوعه توسط پسر چهارم بنیانگذار سلسله مینگ ساخته شده‌است. او در حال برنامه‌ریزی برای یک کودتا بود، ارتش خود را به پکن منتقل کرد و شهر ممنوعه را به عنوان قلب امپراتوری جدید خود ساخت. این کاخ در سال 1420 تکمیل شد و در دوران سلسله‌های مینگ و چینگ، خانه خانواده و خدمتکاران امپراتوری بود. این مجموعه پربازدیدترین موزه چین است و روزانه حدود 80000 بازدیدکننده دارد. 

     جشن سال‌نو چینی

    اگر هنوز پاسخ سوال پکن به چی معروفه را پیدا نکرده‌اید، سال‌نو چینی پاسخ مناسبی برای شما است. سال‌نو چینی، مهم‌ترین تعطیلات در چین است. 20 درصد از مردم جهان این سال‌نو را جشن می‌گیرند. این سال‌نو، آغاز سال جدید در تقویم قمری است. سنت‌های سال‌نو چینی به قرن 14 قبل از میلاد بر می‌گردد. مردم چین سال جدید چینی را با آتش‌بازی و جشن‌های مختلف نو می‌کنند. در این روز مبارک، غذاهای بسیار خوشمزه‌ای در همه‌جا سرو می‌شود و مردم با بیرون رفتن از خانه جشن را ادامه می‌دهند. 

    معبد بهشت

    پکن به چی معروفه؟

    معبد بهشت در جنوب شرقی شهر پکن قرار دارد. این معبد​ شامل گروهی از مقدس‌ترین ساختمان‌های پکن است. در معبد بهشت، مجموعه‌ای از معابد تاریخی متعلق به آئین تائو وجود دارد. این معبد که در سال 1420 ساخته شده‌است، جایگاه مهمی در فرهنگ سنتی چین دارد. معبد بهشت ​​دو بخش دارد که نماد آسمان و زمین است. در گذشته، امپراتور در روز انقلاب زمستانی از پله‌های این معبد بهشتی بالا می‌رفت تا دعا کند. ورود گردشگران به داخل این معبد ممنوع است، اما اطراف معبد و ساختمان آن بسیار زیبا و دیدنی است. وقتی به این معبد بروید، می‌توانید از جنگل تاریخی و طاق بهشت دیدن کنید. مطمئن باشید که این معبد ارزشش را دارد. معبد بهشت می‌تواند یکی از بهترین جواب‌ها برای سوال پکن به چی معروفه باشد. 

    اردک کبابی یا سرخ شده؛ غذایی که پکن به آن معروف است

    اردک پکن، معروف‌ترین غذای پکن است و از دوران امپراتوری چین در این شهر سرو شده‌است. اکثر مسافرانی که به پکن سفر می‌کنند، حداقل یک‌بار باید طعم بی‌نظیر اردک پکن را امتحان کنند. این غذای لذیذ محلی، پوششی ترد و گوشتی نرم و آبدار دارد. چاشنی‌هایی که اردک را با آن طعم‌دار می‌کنند واقعا فوق‌العاده است. رستوران‌های متعددی در سرتاسر شهر وجود دارد که می‌توانید اردک پکنی را در آن‌جا بخورید.

    برخی از معروف‌ترین رستوران‌هایی که برای اردک‌های پکنی خود معرو‌ف‌است، عبارت‌است از:

    Quanjude؛ معروف‌ترین رستوران برای خوردن اردک پکنی است. این رستوران بیش از 100 سال است که اردک سرو می‌کند.

    رستوران Yulin Beijing Duck؛ اردک‌ها و غذاهای گران‌قیمت و مجللی برای مشتریان خود سرو می‌کند و محیط باشکوهی دارد.

    Dadong؛ یک رستوران محلی است که اردک‌های بسیار خوشمزه‌ای سرو می‌کند.

     هوتونگ

    پکن به چی معروفه؟ هوتونگ

    کلمه هوتونگ نخستین بار در زمان سلسله یوان (سال ۱۲۰۶ پس از میلاد-۱۳۷۰ پس از میلاد) به معنای شهر استفاده شد. این مکان که در نزدیکی شهر ممنوعه قرار داشت، به‌عنوان محل زندگی افراد عالی‌رتبه و بازرگانان ثروتمند در نظر گرفته شد. اکنون به محله‌های قدیمی پکن، هوتونگ می‌گویند. محله‌های هوتونگ پکن از قدیمی‌ترین قسمت‌های کشور چین است. محله‌های هوتونگ به زمان حکومت مغول‌ها بر چین برمی‌گردد. در آن زمان این کلمه به معنی صدای افتادن سطل آب در چاه بود. امروزه مردم وقتی از این کلمه استفاده می‌کنند، منظورشان کوچه‌های باریک و قدیمی است. اگر از مردم محلی بپرسید پکن به چی معروفه، آن‌ها هوتونگ‌ها را به شما معرفی می‌کنند. پکن به‌خاطر هوتونگ‌هایی معروف است که کوچه‌های کوچک و باستانی دارد. بسیاری از هوتونگ‌ها حدود 700 سال قدمت دارد و زندگی عادی در پکن و همچنین تاریخ آن را به‌نمایش می‌گذارد. محله‌های هوتونگ متعددی در پکن وجود دارد که بسیاری از آن‌ها ارزش رفتن و گشت‌وگذار را دارد. بیشتر هوتونگ‌ها دارای مغازه‌های جالب، رستوران‌های کوچک زیبا، کافه‌ها و چایخانه‌ها است. محله‌های هوتونگ پکن به عنوان یکی از قدیمی‌ترین محله‌های توریستی در این شهر شناخته می‌شود و سالانه گردشگران بسیاری را میزبانی می‌کند. 

    در اینجا برخی از بهترین هوتونگ‌ها را به شما معرفی می‌کنیم:

    هوتونگ Nanluoguxiang؛ دارای تاریخ طولانی و رستوران‌های عالی است.

    خیابان Yandaixie که در اواخر سلسله چینگ دارای پیپ فروشی بود و اکنون به نام کیسه تنباکوی اریب شناخته می‌شود.

    خیابان Guozijian؛ محله‌ای است که در آن معماری‌های سنتی بی‌نظیری را خواهید دید.

    خیابان فرهنگی Liulichang که یکی از بهترین جاهای‌های شهر پکن در خوش‌نویسی، ظروف چینی، میناکاری، آلات موسیقی سنتی و نقاشی است.

    بسیاری از این هوتونگ‌ها به‌دلیل پیشرفت شهر پکن و ساخت ساختمان‌های بلند از بین رفته‌است. پس تا دیر نشده‌است به این محله‌های زیبا سر بزنید. 

    مقبره مینگ

    پکن به چی معروفه؟مقبره مینگ

    مقبره مینگ در حدود 50 کیلومتری پکن واقع شده‌است. مجموعه مقبره مینگ توسط یونسکو به‌عنوان میراث جهانی ثبت شده‌است. این مقبره شامل مقبره 13 امپراتور سلسله مینگ به همراه ملکه، کنیز، شاهزاده خانم و شاهزاده آن‌ها است. مقبره مینگ یکی از بهترین مجموعه مقبره‌های امپراتوری چین در جهان است که تاکنون حفظ شده‌است. در حال حاضر سه مقبره برای بازدید عموم باز است. محیط این مجموعه پر از معماری و مجسمه‌های شگفت‌انگیز است. مقبره‌هایی که اکنون باز است، شامل موارد زیر است.

    مقبره چانگ‌لینگ:  مقبره سومین امپراتور سلسله مینگ، امپراتور ژو دی و همسر او است. این مقبره سالم‌ترین و بزرگ‌ترین مقبره در میان 13 مقبره است.

    مقبره ژائولینگ: مقبره دوازدهمین امپراتور سلسله مینگ و سه ملکه‌اش در این مکان قرار دارد. 

    مقبره دینگلینگ: سیزدهمین امپراتور سلسله مینگ به همراه دو ملکه خود در این‌جا به خاک سپرده شده‌اند. تنها جای این قبرستان است که در آن کاوش‌های باستان‌شناسی انجام گرفته‌است. این آرامگاه دارای پل‌ها، خانه‌های ییلاقی، تالارها و برج‌های بسیار زیادی است. مقبره دینگلینگ دارای یک کاخ سنگی است که ۲۷ متر در عمق زمین قرار دارد و بازدیدکنندگان باید از طریق تونل وارد آن شوند. 

    میدان تیان‌آن‌من

    پکن به چی معروفه؟

    یکی دیگر از گزینه‌های لیست پکن به چی معروفه، میدان معروف تیان‌آمن‌من است. این میدان یکی از بزرگ‌ترین میدان‌های جهان است. تیان‌آن‌من یک مکان بسیار مهم برای اکثر مردم چین است. این میدان توسط برخی از باشکوه‌ترین ساختمان‌های پکن مانند ساختمان‌های دولتی و مقبره رئیس مائو احاطه شده‌است. این میدان یکی از ده میدان بزرگ جهان به‌شمار می‌رود. تا قبل از مرگ مائو عکس سران کمونیسم یعنی مارکس، انگلس، لنین و استالین در میدان تیان نصب شده‌بود. تیان‌آن‌من محل برگزاری مراسم و رژه‌های سالگرد روز ملی است و هر روز صبح می‌توانید مراسم برافراشتن پرچم را هنگام طلوع خورشید در این میدان ببینید. با این حال، قتل عام میدان تیان‌آن‌من در سال 1989 نیز در آن‌جا رخ داد. این میدان بسیار زیبا است، اما تصور قتل‌عام دانشجویان در این میدان قدم زدن در آن‌جا را کمی سخت می‌کند. 

    فرودگاه پکن پاسخی مدرن برای سوال پکن به چی معروفه

    اگر از ما بپرسید پکن به چی معروفه، می‌گوییم شلوغ‌ترین فرودگاه جهان. فرودگاه پکن در فاصله 32 کیلومتری از مرکز شهر، تنها فرودگاه آسیا با سه ترمینال، سه باند و دو برج است که به‌طور هم‌زمان کار می‌کند. فرودگاه بین‌المللی پایتخت پکن آنقدر شلوغ شده‌است که فرودگاه دیگری را افتتاح کرده‌اند. در واقع قبل از COVID-19، فرودگاه پکن دومین فرودگاه شلوغ جهان از نظر تعداد مسافران بود. این فرودگاه محل استقرار ایر چین، شرکت هواپیمایی ملی این کشور است.

    اپرای پکن

    پکن به چی معروفه؟ اپرای پکن

    اپرای پکن یک نمایش بسیار دیدنی و تاثیرگذار است. این نمایش در قرن هجدهم در پکن آغاز شد. از این نمایش برای نشان دادن بازیگری، هنرهای رزمی، آواز و گفتن داستان‌هایی از زندگی روزمره، تاریخ و جامعه استفاده می‌کنند. هنگامی که در نمایش اپرای پکن شرکت می‌کنید، با لباس‌های پر زرق‌وبرق، گریم‌های اغراق‌آمیز، و اجراهایی مواجه می‌شوید که حتی کوچک‌ترین جزئیات آن طراحی شده‌است. همه چیز در این نمایش‌ها مهم است. در نمایش اپرا پکن، از حرکات بازیگران گرفته تا رنگ‌ها، نمادها و هر چیز دیگری برای انتقال معنا، شخصیت و هویت استفاده می‌کنند. اگر خوش‌شانس باشید، نواخته‌شدن سازهای سنتی چین را در این نمایش خواهید دید. در نمایش اپرا از رنگ‌های خاصی برای نشان دادن خلق‌وخوی و نیت استفاده می‌کنند و خلق این هنر منحصر به پکن است. اپرای پکن یک پاسخ هنرمندانه برای سوال پکن به چی معروفه است.

     هنر میناکاری

    یکی دیگر از پاسخ‌های سوال پکن به چی معروفه، میناکاری است. میناکاری یک هنر سنتی چینی است. چینی‌ها طوری این اثر هنری زیبا و پیچیده را خلق می‌کنند که شبیه هیچ چیز دیگری در جهان نیست. این هنر، از هنرهای اروپایی در دهه 1300 الهام گرفته شد و شامل استفاده از سیم‌های نازک برای ایجاد تصاویر برجسته روی گلدان‌ها، جواهرات و سایر اقلام تزئینی است. جاهای کمی در دنیا وجود دارد که آثار هنری میناکاری شده را تولید می‌کند. این آثار هنری می‌تواند یک سوغاتی بسیار عالی برای عزیزانتان از چین باشد. 

    المپیک پکن؛ معروف‌ترین رویداد در چین

    المپیک پکن؛ معروف‌ترین رویداد در چین

    یکی دیگر از پاسخ‌های مهم به سوال پکن به چی معروفه، بازی‌های المپیک پکن است. در حالی که برخی از شهرها چندین بار میزبان بازی‌های المپیک بوده‌اند، پکن تنها شهری در جهان است که میزبان بازی‌های تابستانی و زمستانی است. بازی‌های تابستانی در 8 آگوست 2008 در پکن آغاز شد. این تاریخ یکی از تاریخ‌های خوش‌یمن برای چینی‌ها است. عدد هشت خوش‌یمن‌ترین عدد چینی است و تاریخ آغاز این بازی‌ها نیز 08/08/08 است. المپیک پکن در نخستین سال خود  بسیار موفقیت‌آمیز بود و چین با 48 مدال طلا در صدر جدول مدال‌ها قرار گرفت. بازی‌های زمستانی با بحث‌هایی همراه بود چون تماشاگران خارجی به دلیل شیوع ویروس کرونا اجازه حضور در آن را نداشته‌اند. استادیومی که میزبان رویدادها در بازی‌های تابستانی و زمستانی بود، اکنون یک نقطه عطف مدرن در پکن است. به سبب تشکیل این مسابقات در چین، ورزش در کشور چین و شهر پکن، محبوب‌تر و قابل‌ دسترس‌تر از قبل شده‌است. 

    یک نکته مهم برای گردشگرانی که قصد سفر به پکن را دارند:

    اینترنت این کشور سانسور شده‌است. با استفاده از اینترنت این کشور نمی‌توانید به برنامه‌ها و سایت‌های جهانی راه پیدا کنید. 

    کلام پایانی

    این شهر به چیزهای زیادی معروف است، البته با توجه به این که این سوال را از چه کسی بپرسید. مشهورترین چیزهایی که پکن به آن معروف است شامل دیوار بزرگ، شهر ممنوعه، هوتونگ‌ها و اردک خوشمزه است. هرکسی که به پکن سفر می‌کند، قسمت متفاوتی از شهر را می‌بیند؛ قسمتی که بر اساس علایق و سبک سفر آن‌ها متفاوت است. وقتی در پکن هستید، مطمئن شوید که برخی از مناظر و مکان‌های دیدنی که در بالا به شما معرفی کردیم را می‌بینید و آداب‌ورسوم و غذاهای این شهر را تجربه می‌کنید. در این مقاله بهترین و جامع‌ترین پاسخ‌ها را به سوال پکن به چی معروفه، به شما ارائه دادیم. امیدواریم که از خواندن این مقاله لذت برده باشید.

  • بهترین رستوران های شانگهای؛ 4 انتخاب برای عاشقان غذاهای چینی!

    بهترین رستوران های شانگهای؛ 4 انتخاب برای عاشقان غذاهای چینی!

    شانگهای قرن‌ها است که زادگاه غذاهای چینی محسوب می‌شود و یکی از مقاصد پیشرو در آشپزی این کشور است. شانگهای یکی از پر جنب‌وجوش‌ترین و بین‌المللی‌ترین شهرهای چین است که به‌خاطر زندگی شبانه خیره‌کننده‌اش معروف است. اما شاید یکی از بهترین نکات قابل‌توجه شانگهای، غذای آن باشد؛ چراکه یطیف باورنکردنی از غذاهای چینی را از تمام گوشه‌وکنار کشور ارائه می‌دهد. پس همراه ما باشید تا در این مقاله از سایت سه کلیک، بهترین رستوران های شانگهای را به شما معرفی کنیم.

    رزرو بلیط هواپیما با سه کلیک خوبه!

    بهترین رستوران های شانگهای

    شانگهای شهری است که دارای صحنه‌های آشپزی غنی و متنوع است و رستوران‎های چینی فراوانی در دل خود دارد. بازدیدکنندگان این کلان‌شهر شلوغ اغلب به دنبال غوطه‌و شدن در فرهنگ محلی با استفاده از غذاهای اصیل چینی و کاوش در فرهنگ غذایی پر جنب‌وجوش شهر هستند.

    بسیاری از بهترین رستوران های چینی شانگهای، مجموعه‌ای از غذاهای منطقه‌ای را ارائه می‌دهد که هرکدام طعم و سبک خاص خود را دارد. از طعم‌های جسورانه غذاهای سیچوان گرفته تا غذاهای لطیف و تصفیه‌شده جیانگ سو، برای هر ذائقه‌ای چیزی وجود دارد.

    با این حال، پیشنهادات آشپزی شانگهای تنها به غذاهای چینی محدود نمی‌شود. این شهر مجموعه‌ای چشمگیر از رستوران‌های بین‌المللی را در خود جای داده‌است که هر کدام یک برداشت منحصربه‌فرد از غذاهای جهانی ارائه می‌دهند. بازدیدکنندگان می‌توانند از غذاهای کلاسیک فرانسوی گرفته تا غذاهای معاصر ژاپنی و غذاهای عجیب‌وغریب خاورمیانه را در این رستوران‌ها امتحان کنند. در ادامه همراه ما باشید تا شما را با بهترین رستوران های شانگهای آشنا کنیم.

    1. رستوران Da Dong (Jingan)

    بهترین رستوران های شانگهای

    وقتی صحبت از غذاهای اصیل چینی به میان می‌آید، اردک پکن غذایی است که در بین غذاهای دیگر متمایز است. اگر به‌دنبال جایی برای امتحان کردن این غذا هستید، رستوران Da Dong باید در صدر لیست شما باشد؛ چراکه یکی از بهترین رستوران های شانگهای است.

    این رستوران با طبخی نوآورانه از غذاهای کلاسیک، به یکی از محبوب‌ترین رستوران‌ها در چین تبدیل شده‌است که به‌دلیل مواد اولیه باکیفیت و تکنیک‌های آشپزی مدرن شهرت دارد.

    رستوران Da Dong که در منطقه جینگان شانگهای واقع شده‌است، به‌خاطر اردک پکنی که کاملاً برشته شده، شهرت گسترده‌ای به دست آورده‌است. این اردک در اجاق هیزمی پخته می‌شود و پوست ترد و گوشت لطیفی پیدا می‌کند. سپس با مخلفات سنتی مانند پنکیک، پیازچه، خیار و سس خوشمزه سرو می‌شود. اما این همه ماجرا نیست؛ این رستوران همچنین طیف وسیعی از غذاهای برجسته دیگر، از جمله قارچ سرخ‌شده و گوشت خوک سرخ‌شده را نیز ارائه می‌دهد.

    تعهد این رستوران به استفاده از تازه‌ترین و باکیفیت‌ترین مواد اولیه در هر غذا مشهود است. چه طرفدار غذاهای دریایی باشید و چه از طرفداران دیم سام، طیف وسیعی از گزینه‌های خوشمزه را در منوی رستوران پیدا خواهیدکرد. اگر در غذا خوردن به دنبال چیزی منحصربه‌فرد می‌گردید، نگران نباشید؛ چراکه این رستوران به دلیل رویکرد نوآورانه‌اش در غذاهای چینی نیز شناخته شده‌است.

    موسس DaDong، ژنشیانگ دونگ یک سرآشپز مشهور در چین است و به‌طور گسترده به‌عنوان یک مبتکر در غذاهای چینی شناخته می‌شود. او تعداد زیادی رستوران در سراسر چین افتتاح کرده‌ و اخیراً رستوران‌هایش به نیویورک نیز گسترش یافته‌است. این رستوران که یکی از بهترین رستوران های شانگهای است، به دلیل تخصص فنی و فلسفه آشپزی خود شهرت یافته. غذای خاص این رستوران یعنی اردک پکن، گواهی بر رویکرد نوآورانه سرآشپزش دارد.

    این رستوران دارای فضای داخلی مدرن، شیک، صندلی راحت و محیطی دلپذیر است. با این حال، رستوران اغلب به‌طور کامل رزرو می‌شود، بنابراین قبل از رفتن به آنجا برای خود میز رزرو کنید.

    در پایان باید بگوییم که اگر به‌دنبال یک غذای چینی اصیل هستید، باید از رستوران دا دونگ بازدید کنید. دا دونگ با اردک پکن کاملا برشته‌شده و طیف وسیعی از غذاهای لذیذ دیگر که از تاز‌ه‌ترین مواد تشکیل شده است، یک گوهر واقعی در غذاهای چینی است.

    2. رستوران Fu He Hui؛ از بهترین رستوران های شانگهای

    بهترین رستوران های شانگهای

    برای کسانی که به‌دنبال یک تجربه غذاخوری منحصربه‌فرد و همه‌جانبه هستند، Fu He Hui که یکی از بهترین رستوران های شانگهای است، گزینه خوبی است. این رستوران گیاهی با ستاره‌های میشلین که در خیابان یویوان شانگهای واقع شده‌است، مسافران را به سفری همراه با سبزیجات متنوع و قارچ‌های چینی می‌برد که برخی از آنها بسیار عجیب‌وغریب است.

    Fu He Hui که با معنای ثروت و هوش ترجمه می‌شود، بخشی از گروه رستوران‌های Fu  و متعلق به فانگ یوان و آشپز رستوران، تونی لو است. سرآشپز تونی، هنرمند آشپزی متولد شانگهای، در سال 2005 به‌عنوان مشاور به گروه رستوران Fu پیوست و چند سال بعد سرآشپز اجرایی شد.

    فلسفه رستوران بر این ایده متمرکز است که وگانیسم فقط غذا نیست؛ بلکه یک روش زندگی است. اتاق ناهارخوری این رستوران آرامشی را به مهمانان القا می‌کند. در این رستوران تمرکز بر روی تفاوت‌های ظریف و بافت‌های جذاب غذا به جای طعم‌های تند است. غذاهای این رستوران با استفاده از روش‌ها و تکنیک‌های آشپزی چینی و غربی تهیه می‌شود. جالب است بدانید که برخی از دستور العمل‌های غذایی رستوران، بازآفرینی‌شده از دستورالعمل‌های گذشته است.

    یک وعده غذایی در Fu He Hui یک تجربه منحصربه‌فرد از طعم‌های خاص است. در این رستوران فقط منوهای تنظیمی سرو می‌شود و در هر فصل برای استفاده از بهترین مواد محلی تغییر می‌کند. هر ظرف غذا تصفیه شده‌است؛ یعنی روغن ندارد و به میزان خیلی کمی نمک دارد. 

    علاوه بر غذاهای استثنایی، این رستوران منوی چای گسترده‌ای ارائه می‌دهد که مکمل غذاها است. 

    Fu He Hui یک رستوران گیاهی و از بهترین رستوران های شانگهای است که غذاهای گیاهی با کیفیتی سرو می‌کند که بسیاری از مرزها را در هم می‌شکند. رویکرد خلاقانه این رستوران، به آشپزی گیاهی، ارائه هنرمندانه و محیط زیبایش است که آنجا را به انتخابی اید‌ آل برای مناسبت های خاص تبدیل کرده‌است. می‌توان آن را معبد ذن غذاهای گیاهی تند در نظر گرفت.

    3. رستوران Ultraviolet by Paul Pairet

    بهترین رستوران های شانگهای

    رستوران Ultraviolet by Paul Pairet، یک رستوران سه‌ستاره میشلن در شانگهای است که یک تجربه ناهارخوری منحصربه‌فرد و فراموش‌نشدنی به مهمانان ارائه می‌دهد. این رستوران که زاییده افکار سرآشپز مشهور فرانسوی Paul Pairet است، اولین رستوران آزمایشی در نوع خود است که غذای خوب را به سطح جدیدی ارتقا می‌دهد.

    Ultraviolet که در سال 2012 افتتاح شد، تنها یک میز پذیرایی دارد که ده مهمان را در خود جای می‌دهد و یک غذایی 20 وعده‌ای را در یک اتاق غذاخوری خصوصی سرو می‌کند. موقعیت مکانی رستوران یک راز کاملاً محفوظ است و فقط پس از رزرو برای مهمانان فاش می‌شود!

    این انحصار به جذابیت این رستوران می‌افزاید و آن را به مقصدی ضروری برای افرادی که از شانگهای بازدید می‌کنند، تبدیل می‌کند. منوی Ultraviolet مجموعه‌ای است که به دقت انتخاب شده و از بالاترین کیفیت مواد تشکیل شد‌ است؛ به‌طوری که بتواند یک تجربه آشپزی نوآورانه و به‌یادماندنی ارائه دهد و آن را در لیست بهترین رستوران های شانگهای قرار دهد.

    اتاق غذاخوری منحصربه‌فرد رستوران، به جذابیت غذا اضافه می‌کند؛ چراکه در این اتاق، نور، پروژکتور و جلوه‌های صوتی مختلف با هم ترکیب می‌شود. این رویکرد باعث می‌شود که تمام حواس تحریک شود و مهمانان به سفری فراتر از رویاهایشان بروند.

    تجربه چندحسی در این رستوران، آدرنالین را بالا می‌برد و مهمانان را با ترکیب خلاقانه سلیقه‌ها، ارائه‌های نامتعارف و خدمات مشتاقانه که همگی با تخیل ساخته شده‌است، خیره می‌کند.

    جای تعجب نیست که رستوران Ultraviolet بسیار گران باشد، اما ارزش هر پنی را دارد؛ زیرا تجربه غذاخوری منحصربه‌فردی رائه می‌دهد که مهمانان تا همیشه آن را به یاد خواهند آورد.

    خلاقیت و توجه Paul Pairet به جزئیات در هر غذا و جنبه‌ای از رستوران مشهود است و آنجا را به یکی از خلاقانه‌ترین و هیجان‌انگیزترین تجربه‌های آشپزی جهان تبدیل می‌کند. در نتیجه رستوران  Ultraviolet  اثر  Paul Pairet فقط یک رستوران نیست؛ بلکه یک ماجراجویی ناهارخوری فراموش نشدنی است که تمام حواس را تحریک می‌کند. مفهوم منحصربه فرد رستوران مورد تحسین منتقدان قرار گرفته‌است. این رستوران که یکی از بهترین رستوران های شانگهای است، مقصدی است که تجربه‌اش متفاوت خواهدبود. مطمئناً تأثیرش بر روی هر کسی که به اندازه کافی برای رزرو آن خوش‌شانس باشد، ماندگار خواهدبود.

    رستوران Lost Heaven

    بهترین رستوران های شانگهای

    Lost Heaven  رستورانی است که یک تجربه غذاخوری منحصربه‌فرد و معتبر را برای کسانی که به‌دنبال کشف طعم‌های متنوع غذاهای یوننان هستند، ارائه می‌دهد.

    این رستوران در ساختمانی به سبک استعماری قرار دارد که جذابیت و پیچیدگی را به نمایش می‌گذارد. غذاهای یوننان به دلیل ترکیب منحصربه‌فرد طعم‌ها و مواد تشکیل‌دهنده‌اش، که تأثیرات استان جنوب غربی چین را با تأثیرات فرهنگی مناطق مجاور مانند لائوس، برمه و تایلند ترکیب می‌کند، شناخته شده‌است. درLost Heaven، مهمانان می‌توانند منتظر یک منوی گسترده باشند که بهترین‌های این ترکیب آشپزی را به نمایش می‌گذارد.

    غذاهای برجسته این رستوران که یکی از بهترین رستوران های شانگهای به‌شمار می‌رود، عبارت‌است از مرغ تند با علف لیمو که با طعمی سرشار از طعم و مزه موردرضایت قرار گرفته‌ و قارچ‌های وحشی سرخ‌شده که با ترکیبی ظریف از ادویه‌ها طبخ می‌شود.

    گوشت گاو کبابی با فلفل قرمز و نعناع که ترکیبی لذیذ از گوشت لطیف، طعم‌های تند و سبزی‌های تازه است، برای دوست‌داران گوشت گزینه مناسبی است. علاوه بر غذاهای لذیذ،Lost Heaven همچنین دارای یک اتاق ناهارخوری با طراحی زیبا با الهام از هنر سنتی است.

    رنگ‌های غنی، الگوهای پیچیده و منسوجات با دقت انتخاب‌شده، فضایی گرم و دلپذیر را برای لذت بردن از یک وعده غذایی با دوستان یا خانواده در این رستوران ایجاد می‌کند.

    به‌دلیل محبوبیت، این رستوران گسترش یافته و شامل دو شعبه در شانگهای و پکن است. هر شعبه، همان غذاهای باکیفیت و محیط جذاب را ارائه می‌دهد که باعث می‌شود رستوران اصلی موردعلاقه مردم محلی و بازدیدکنندگان قرار بگیرد.

    به‌طور کلی، رستوران بهشت گمشده برای هر کسی که علاقه‌مند به کاوش در دنیای ویژه و خوش‌طعم غذاهای یوننان است، یک مقصد ضروری است. چه اهل غذا خوردن باشید و چه بخواهید چیز جدیدی را امتحان کنید، این رستوران که یکی از بهترین رستوران های شانگهای است، تأثیری ماندگار روی شما به جای خواهد گذاشت.

    رستوران Taian Table

    بهترین رستوران های شانگهای

    Taian Table  یک جواهر آشپزی در صحنه ناهارخوری شانگهای است که به‌خاطر فضای صمیمی و غذاهای بسیار تحسین‌شده‌اش شناخته شد‌ه‌است. این رستوران که در سال 2016 توسط سرآشپز آلمانی، استفان استیلر تأسیس شد، دو ستاره میشلن دریافت کرده‌است و به محلی برای غذاهای محلی تبدیل شده.

    Taian Table  که در یک منطقه مسکونی آرام واقع شده‌است، تجربه‌ای همه‌جانبه را به مهمانان خود ارائه می‌‌هد. منوی این رستوران که یکی از بهترین رستوران های شانگهای است، مزه فصلی است که هر هشت هفته یک‌بار تغییر می‌کند. این رستوران بهترین مواد فصلی را به نمایش می‌گذارد که عمدتا اروپایی با لمس ظریف آسیایی است.

    استیلر و تیمش همچنان مرزهای مهارت و خلاقیت را پیش می‌برند و روحیه و انرژی منحصربه‌فرد هر فصل را در غذاهای خود به تصویر می‌کشند. فضای داخلی رستوران دارای صندلی‌هایی است که دور آشپزخانه اوپن چیده شده‌است و به تجربه‌ای فراگیر و تعاملی در فضای رستوران می‌افزاید.

    در پایان باید بگوییم کهTaian Table  یک مقصد ضروری برای کسانی است که به‌دنبال یک تجربه غذاخوری خاص و به‌یاد‌ماندنی در صحنه غذاخوری شانگهای هستند. از آنجایی که این رستوران مکانی محبوب است، قبل از رفتن به آنجا حتما میزتان را رزرو کنید.

    جمع‌بندی

    صحنه غذایی شانگهای هرگز هیجان‌انگیزتر از این نبوده‌است؛ چراکه غذاهای متنوعی را برای ارضای هر اشتهایی به مهمانان ارائه می‌دهد. از غذاهای سنتی به سبک شانگهای گرفته تا دستور‌العمل‌های کلاسیک، این شهر دارای طیف باورنکردنی از غذاهای چینی است.

    میراث غنی آشپزی شهر و تأثیرات بین المللی، صحنه غذاخوری محلی را شکل می‌دهد. خواه اردک پکنی،xiao long bao  یا غذاهای خاص به سبک یوننان، در این شهر پر جنب‌وجوش چیزی برای همه وجود دارد.

    صحنه غذایی شانگهای گواهی بر خلاقیت و نبوغ سرآشپزها و علاقه‌مندان به غذا دارد که فراتر از آزمایش طعم‌ها و تکنیک‌های جدید است. از فروشندگان غذاهای خیابانی گرفته تا رستوران‌های ستاره‌دار میشلین، این شهر میزبان برخی از هیجان‌انگیزترین تجربه‌های آشپزی در جهان است.

    پایداری نیز در حال تبدیل شدن به یک ملاحظه عمومی مهم در صنایع غذایی است و صحنه غذاخوری شانگهای نیز از این قاعده مستثنی نیست. بسیاری از رستوران‌ها اکنون در تلاش هستند تا از نظر زیست‌محیطی و اجتماعی مسئولیت‌پذیرتر شوند و از مواد اولیه محلی استفاده کنند و ضایعات مواد غذایی را کاهش دهند.

    به طور کلی، بهترین رستوران های شانگهای مقصدی است که باید دوست‌داران غذا از آن بازدید کنند. صحنه غذاشناسی این شهر پرجنب‌وجوش، متنوع و دائما در حال تغییر است و شانگهای را به مکانی واقعا خاص و هیجان‌انگیز برای کشف طعم‌ها و غذاهای جدید تبدیل می‌کند. فرقی نمی‌کند اهل غذا خوردن باشید یا نه، لذت‌های آشپزی شانگهای را نباید از دست بدهید. اگر درمورد این مقاله یا تجربه خوردن غذا در یکی از بهترین رستوران های شانگهای را دارید، خوشحال می‌شویم که با ما درمیان بگذارید.

  • جاهای دیدنی هانگژو؛ همه چیز از دریاچه غربی شروع می‌شود

    جاهای دیدنی هانگژو؛ همه چیز از دریاچه غربی شروع می‌شود

    یکی از شهرهای معروف چین، شهر هانگژو مرکز ژجیانگ است. این شهر در جنوبی‌ترین قسمت کانال بزرگ چین قرار دارد. کانال بزرگ(گراند کانال) طولانی‌ترین کانال جهان است که در میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده. این کانال حدود 1776 کیلومتر امتداد دارد و شهر هانگژو را به پکن متصل می‌کند. هانگژو یکی از محبوب‌ترین مقاصد گردشگری برای توریست‌هایی است که به کشور چین سفر می‌کنند. این شهر جاهای دیدنی بسیار زیبایی دارد. گردشگران برای دیدن مکان‌های توریستی هانگژو به این شهر سفر می‌کنند؛ زیرا با رفتن به بهترین جاهای دیدنی هانگژو می‌توانند در فرهنگ و میراث غنی چین غوطه‌ور شوند. این شهر برخلاف شهرهای بزرگ و معروف چین که به سمت مدرنیزه شدن می‌رود، میراث غنی چین باستان را حفظ کرده‌است. ما در این مقاله جاهای دیدنی هانگژو را به شما معرفی می‌کنیم تا بتوانید در سفر خود از این مکان‌ها دیدن کنید. در این مقاله همراه ما باشید.

    رزرو بلیط هواپیما با سه کلیک خوبه!

    جاهای دیدنی هانگژو

     جاهای دیدنی هانگژو

    شهر هانگژو از تمام شهرهای بزرگ چین آرام‌تر است. یکی از معروف‌ترین جاهای دیدنی هانگژو، دریاچه‌غربی است. در اطراف این دریاچه زیارتگاه‌ها، معابد قدیمی، پل‌های رمانتیک و بتکده‌های بسیاری ساخته شده‌است. تمام این مناظر زمانی زیباتر به‌نظر می‌رسند که شب بعد از روشن شدن چراغ‌های این ساختمان‌ها، به تماشای آن‌ها بروید. هانگژو توسط مارکوپولو به‌عنوان زیباترین شهر جهان معرفی شده‌است. شهر هانگژو به‌دلیل پیشیه طولانی خود در تولید ابریشم به شهر ابریشم معروف است؛ سنتی که هنوز در بسیاری از کارخانه‌ها و بازارها ادامه دارد. این شهر همچنین به‌خاطر چایی معروف است که سالی دو بار با دست چیده می‌شود. این دو سنت قدیمی چین هر سال، در اکثر قسمت‌های شهر جشن گرفته می‌شود. در ادامه فهرستی از جاهای دیدنی هانگژو را به شما معرفی می‌کنیم.

     پل‌های معروف دریاچه غربی 

     پل‌های معروف دریاچه غربی 

    یکی از معروف‌ترین جاهای دیدنی هانگژو، دریاچه‌غربی است. این دریاچه در مرکز بخش‌های قدیمی و دیدنی شهر قرار دارد و انگار با معابد تاریخی و جاهای دیدنی هانگژو احاطه شده‌است. این دریاچه مساحتی نزدیک به شش کیلومترمربع را پوشش می‌دهد و به پنج بخش تقسیم می‌شود. این بخش‌ها شامل دریاچه بیرونی (Wai Hu)، دریاچه داخلی شمالی (Beili Hu)، دریاچه داخلی غربی (Xili Hu)، دریاچه جنوبی (Xiaonan Hu) و دریاچه Yue Hu است. مسیر Su Causeway با نزدیک به سه کیلومتر طول، در سال 1089 ساخته شد و یکی از مهم‌ترین جاهای دیدنی هانگژو در دریاچه غربی است. Su Causeway  کرانه‌های شمالی و جنوبی دریاچه غربی را به هم متصل می‌کند. این گذرگاه برای قدم زدن بسیار محبوب است، به‌خصوص در بهار که گلزارها و درختان هلو شکوفه می‌دهد. 

    این دریاچه بسیاری از پل‌های قدیمی و زیبا را در خود جای داده است؛ از جمله پل شکسته (Duan Qiao) که مسیر Baidi را به ساحل متصل می‌کند. یکی از دیدنی‌ترین قسمت‌های دریاچه، غرفه ماه پاییز (Pinghu Qiuyue)  و غرفه Pavilion of the Cranes است. غرفه ماه پاییز از سال 1699 افتتاح شده‌است. Pavilion of the Cranes در سال 1300 به افتخار شاعر Lin He-jing که در سال 1028 درگذشت و قبرش در همان نزدیکی است، ساخته شد. یکی دیگر از جاذبه‌های دیدنی دریاچه غربی جزیره، تپه تنها (گوشان) است. این جزیره  مناظر بسیار زیبا و موزه‌های شگف‌انگیزی دارد. یکی دیگر از جزیره‌های دیدنی این دریاچه، جزیره‌ای است که به بهشت کوچک معروف است. این جزیره با چهار دریاچه کوچک متصل به‌هم، احاطه شده‌است. این دریاچه‌های کوچک توسط یک پل زیگزاگی قوس‌دار به یکدیگر متصل شده‌است. جزیره بهشت کوچک به دلیل شکوفه‌های نیلوفر آبی و آلاچیق‌های خود معروف است. بعد از دیدن تمام جاهای دیدنی هانگژو در دریاچه غربی، دیدن موزه‌های این دریاچه و اجراهای فواره موزیکال را فراموش نکنید. 

    یکی از جاهای دیدنی هانگژو؛ معبد یوفی

    یکی از جاهای دیدنی هانگژو؛ معبد یوفی

    اگر قصد رفتن به یکی از جاهای دیدنی هانگژو را دارید، معبد یوفی پیشنهاد ما به شما است. این معبد قدیمی باشکوه که در انتهای شمالی مسیر Su Causeway قرار دارد، در سال 1221 به افتخار ژنرال بسیار مورد احترام یوفی ساخته شد. این ژنرال در برابر حملات بسیار زیاد تارتار‌ها مقاومت کرد اما او را به خیانتی بزرگ متهم کردند. او در سال 1142 به همراه پسرش به دار آویخته شد. بعد از مرگ وی، دروغ بودن اتهامات علیه او مشخص شد و معبدی به نام او ساختند و او را در آن‌جا دفن کردند. از نکات برجسته این بازدید می‌توان به مجسمه یوفی در تالار معبد اشاره کرد که با کلاه و چکمه نظامی تزیین شده‌است. سقف این معبد با مجسمه پرنده‌های درنا تزئین شده‌ که نمادی از جاودانگی است. یکی دیگر از دیدنی‌های این معبد، 86 پلاک سنگی است که امپراتور گائوزونگ و همسرش متون کلاسیک کنفوسیوس را بر روی آن‌ها حکاکی کرده‌اند. ارزشمندترین گنجینه معبد یوفی یک کره سنگی آسمانی است که مربوط به زمان پنج سلسله (907-960) است. باغ گیاه شناسی هانگژو با مساحت 500 هکتار در نزدیکی معبد یوفی  قرار دارد. این باغ در سال 1956 تأسیس شد و با بیش از 4000 گونه گیاهی و انواع مختلف بامبو، یک باغ گیاهی باشکوه به‌شمار می‌رود.

    پاگوداهای زیبا: لیوهه، لای‌فنگ و بائوچو

    پاگوداهای زیبا: لیوهه، لای‌فنگ و بائوچو

    یکی از زیباترین جاهای دیدنی هانگژو در هشت کیلومتری جنوب هانگژو در کرانه شمالی رودخانه کیانتانگ واقع شده‌است. بتکده نفیس لیوهه یا بتکده شش هارمونی به ارتفاع 60 متر یکی از جاهای دیدنی هانگژو است که باید به آن سر بزنید. نام این معبد به ۶ آیین بودایی یعنی بهشت، زمین، شمال، جنوب، شرق و غرب اشاره دارد. تاریخچه بتکده شش هارمونی به بیش از ۱۱۰۰ سال قبل از سال ۹۷۰ پس از میلاد در سلسله سانگ شمالی بازمی‌گردد. این بتکده بارها ویران شده‌ و مورد بازسازی قرار گرفته‌است. اولین بتکده ساخته‌شده ارتفاعی نزدیک به 150 متر داشته‌است. این بنا قبلا به‌عنوان یک فانوس دریایی مورد استفاده قرار گرفته‌است. گردشگران می‌توانند از طریق پله‌های این بتکده به بالاترین طبقه آن بروند و از مناظر فوق‌العاده شهر لذت ببرند. یکی دیگر از بتکده‌های معروف، بتکده لای‌فنگ (Léi Feng Ta) است. این معبد یک برج هشت ضلعی پنج طبقه باشکوه است که ارزش بازدید دارد. بتکده لای‌فنگ در زمان 975 بعد از میلاد ساخته شده‌ و  به دریاچه غربی مشرف است. یکی دیگر از بتکده‌های معروف هانگژو، بتکده بائوچو در نزدیکی دریاچه غربی است. 

    معبد لینگین 

    یکی دیگر از جاهای دیدنی هانگژو، مهبد لینگین است. این معبد یکی از معروف‌ترین معبدهای بودا در هانگژو است. لینگین در جنوبی رودخانه یانگ‌تسه قرار دارد. معبد لینگین در منطقه  فی‌لا‌فنگ در شمال غربی دریاچه‌غربی، بین قله‌های کوه لینگین، مکانی دنج و آرام در میان درختان بلند و جاذبه‌ای دیدنی برای توریست‌ها است. ساخت معبد لینگین در هانگژو به 326 قبل از میلاد برمی‌گردد. از قسمت‌های دیدنی این معبد می‌توان به تالار پادشاهان آسمانی و تالار مجلل Daxiong Baodian به ارتفاع 34 متر اشاره کرد. مجسمه 20متری معروف بودا نیز در این معبد قرار دارد. بعد از تماشای معبد، به قله فی‌لای‌فنگ سر بزنید. این قله مناظر و قارهای دیدنی بسیار زیبایی دارد. در غارهای این کوه، 380 مجسمه‌ متعلق به قرن دهم وجود دارد. 

    چای لانگ‌جینگ یا چاه اژدها؛ یکی از جاهای دیدنی هانگژو

    چای لانگ‌جینگ یا چاه اژدها؛ یکی از جاهای دیدنی هانگژو

    یکی از زیباترین و طبیعی‌ترین جاهای دیدنی هانگژو، منطقه کشت چای لانگ‌جینگ است. هانگژو به‌خاطر این چای که به صورت محلی پرورش داده می‌شود، در سراسر جهان مشهور است. چای لانگ‌جینگ که به چای چاه اژدها هم معروف است، قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین چای چینی در بین مردم این کشور است که قدمتی بیش از ۱۲۰۰ سال دارد. چای لانگ جینگ در نزدیکی منطقه دریاچه غربی کشت می‌شود. این دهکده در سه کیلومتری دریاچه‌غربی قرار دارد و نام آن لانگ‌جین است. این کلمه در لغت چاه اژدها معنی می‌شود و به همین دلیل چای کشت شده در این منطقه را چای لانگ‌جینگ نامیده‌اند. دهکده لانگ‌جینگ، از زیباترین مناطق روستایی چین است. یکی از دلایلی که گردشگران رفتن به این دهکده را دوست دارند، نوشیدن چای سنتی چینی در مزارع چای است. این چای را با آب چاه روستا که همان چاه اژدها است درست می‌کنند. اگر به چای سنتی چینی علاقه دارید، به موزه ملی چای چین سر بزنید. در این موزه تاریخچه‌ها و مراسم‌های زیادی درباره کشت و نوشیدن چای چینی وجود دارد. 

    خیابان باستانی کینگ‌هفانگ

    خیابان قدیمی کینگ‌هفانگ از زمان باستان یکی از مهم‌ترین خیابان‌های شهر و جاهای دیدنی هانگژو بوده‌است. این خیابان با فروشگاه‌ها، رستوران‌ها و چایخانه‌های قدیمی خود، مرکز سیاست، فرهنگ و تجارت شهر هانگژو محسوب می‌شود. کینگ‌هفانگ بعد از سال‌ها هنوز یک منطقه مهم تجاری در شهر خود است. فروشگاه‌های قدیمی بسیار زیادی در این منطقه وجود دارد. گردشگران می‌توانند با پیاده‌روی در این منطقه از فرهنگ قدیمی چین دیدن کنند. این منطقه علاوه‌بر رستوران‌ها و چایخانه‌های سنتی بسیار، کانون فرهنگ خلاقانه است و هنرمندان خیابانی بیشماری مهارت‌های نوشتاری و تکنیک‌های هنری باستانی را در گینگ‌هفانگ به نمایش می‌گذارند. در مغازه‌های این خیابان همه چیز می‌فروشند؛ از ابریشم مرغوب گرفته تا چای سنتی چینی. 

     موزه ملی ابریشم چین

     موزه ملی ابریشم چین

    ابریشم هانگژو از زمان‌های بسیار قدیم معروف بوده‌است. این ابریشم در سراسر جهان در بازارها و فروشگاه‌های متعدد به فروش می‌رسد. اگر شما جزو آن دسته از افراد هستید که دوست‌دارند از تاریخچه صنعت ابریشم‌بافی در هانگژو مطلع شوند، موزه ملی ابریشم مخصوص شما است. این موزه یکی از مشهورترین جاهای دیدنی هانگژو به‌شمار می‌رود.گردشگران می‌توانند با یک پیاده‌روی کوتاه از دریاچه‌غربی به این موزه بروند. در موزه ملی ابریشم، نمایشگاه‌های بسیاری وجود دارد که تاریخچه ابریشم‌بافی و صنعت آن را به نمایش گذاشته است. این نمایشگاه‌ها تمام اطلاعاتی که درمورد ابریشم نیاز دارید را به شما می‌دهد.

    کوه باشکوه موگان؛ یکی از جاهای دیدنی هانگژو 

     اگر از دوستداران طبیعت هستید، رفتن به کوه موگان که یکی از بی‌نظیرترین جاهای دیدنی هانگژو است انتخاب منحصربه‌فردی براش شما است. این کوه با ارتفاعی نزدیک به ۷۲۰ متر در شمال غربی شهر هانگژو قرار دارد.  جالب است بدانید نام این کوه از نام زوجی افسانه‌ای گرفته شده‌است که در قرن ۵ قبل از میلاد در این‌جا زندگی می‌کردند. این زن و مرد، هر دو آهنگران با استعدادی بودند که زندگی خود را وقف ساختن دو شمشیر افسانه‌ای برای امپراتور کردند. امروزه این کوه به‌دلیل زیبایی طبیعی فوق‌العاده‌اش بسیار مورد توجه گردشگران  قرار می‌گیرد. گردشگران علاوه‌بر پیاده‌روی و گشت‌وگذار در این پارک می‌توانند با دوچرخه‌سواری یا اقامت در مسافرخانه‌ها و هتل‌های محلی این کوهستان، در آن‌جا وقت بگذرانند. بسیاری از این هتل‌ها در اوایل قرن بیستم ساخته شده‌است.

    کانال‌های دهکده آبی ووژن 

    کانال‌های دهکده آبی ووژن 

     یکی از معروف‌ترین جاهای دیدنی هانگژو، دهکده آبی ووژن است. ووژن، یکی از معرو‌ف‌ترین دهکده‌های آبی چین است. این دهکده یک نسخه بسیار کوچک‌تر از ونیز به‌شمار می‌رود. ووژن پر از رودها و آبراهه‌های عریض و باریک است که باهم یکی می‌شوند. می‌کند. تمام این راه‌های آبی پر از قایق‌های چوبی است که مردم دهکده آن‌ها را هدایت می‌کنند. این قایق‌ها هم به عنوان وسیله نقلیه و هم گاهی اوقات وسیله‌ای برای فروش سبزیجات و دیگر خوراکی‌ها مورداستفاده قرار می‌گیرد. این مقصد گردشگری محبوب به شش منطقه منحصربه‌فرد تقسیم شده‌است که هر کدام بر یک جنبه خاص از فرهنگ غنی این منطقه تمرکز دارد. این مناطق شامل مناطق اختصاص داده‌شده به صنایع‌دستی و کارگاه‌ها، مسکن سنتی، غذا و نوشیدنی، هنر و سرگرمی و یک منطقه برای خرید است.

     چشمه هوپائو

    چشمه ببر دونده (هوپائو) که یکی از معروف‌ترین جاهای دیدنی هانگژو است، در پنج کیلومتری جنوب دریاچه‌غربی واقع شده‌است. این چشمه یکی از شناخته شده‌ترین چشمه‌های چین است. طبق افسانه‌های محلی، این چشمه توسط راهبی در سال 819 پس از میلاد کشف شد. راهب در زمان خشکسالی خواب دید که دو ببر او را به منبعی از آب می‌برند. مردم محلی برای خجسته شمردن این روز و کشف راهبه، تعدادی مجسمه زیبا از ببرها در کنار چشمه‌ها و آب‌های معدنی شفابخش آن ساخته‌اند. مردم این منطقه به دلیل وجود آب معدنی، چای لای‌جینگ را در این منطقه کشت می‌کنند. یکی دیگر از دلایل محبوبیت هوپائو وجود مزارع چای و چایخانه‌های نزدیک آن است.

    جاهای دیدنی هانگژو که باید با کودکان به آن‌ها سر بزنید. 

    جاهای دیدنی هانگژو

    هانگژو به‌خاطر بتکده‌ها و معابد زیبای متعددش مشهور است، اما مکان‌های جالب و سرگرم‌کننده‌ای برای کودکان نیز دارد. یکی از جاهای دیدنی هانگژو پارک Hello Kitty  است. این پارک درمورد یکی از مشهورترین شخصیت‌های انیمیشن ژاپن تمرکز دارد. پارک Hello Kitty  بزرگ‌ترین پارک از این مجموعه پارک به‌شمار می‌رود که در خارج از ژاپن افتتاح شده‌است. این پارک شش بخش مختلف دارد. هر کدام از این بخش‌ها موضوعات مختلفی را ارائه می‌دهد. یک بخش برای بازی کودکان، یک بخش برای دیدن شخصیت کارتون و بخش‌های دیگر برای خرید، بازی و خوراکی خوردن است.

    باغ وحش هانگژو یکی دیگر از جاهای دیدنی هانگژو است که کودکان را خوشحال می‌کند. این منطقه 50 هکتاری در نزدیکی دریاچه‌غربی قرار دارد. باغ‌وحش هانگژو  بیش از 2000 موجود از 200 گونه را در خود جای داده‌است. بیش‌تر گردشگران برای دیدن پانداهای بزرگ و زیبای چین به آن‌جا می‌روند. حیوانات بومی مثل، ببرهای چین جنوبی، میمون‌های طلایی، پرنده‌های تاج‌دار قرمز و فیل‌های آسیایی نیز در این باغ‌وحش زندگی می‌کنند. آخرین جایی که کودکان می‌توانند از رفتن به آن‌جا لذت ببرند، تالاب ملی شی‌شی است. این تالاب یکی از معروف‌ترین جاهای دیدنی چین به‌شمار می‌رود. با رفتن به این تالاب می‌توانید از نمایش قایق‌ اژدها، دهکده ماهیگیری سنتی، گل‌های کمیاب نیلوفر آبی، و تماشای پرندگان لذت ببرید. 

    دریاچه کیاندائو؛ دریاچه هزار جزیره و شهرهای باستانی به زیر آب رفته

    دریاچه کیاندائو؛ دریاچه هزار جزیره و شهرهای باستانی به زیر آب رفته

    یکی از عجایب و جاهای دیدنی هانگژو دریاچه کیاندائو است. دریاچه کیاندائو یا دریاچه هزار جزیره در شهر ژجیانگ چین در ۱۵۰ کیلومتری شهر هانگژو قرار دارد. این دریاچه مصنوعی بعد از تکمیل ایستگاه برق آبی در رودخانه شینان شکل گرفته‌است. داستان درست شدن این دریاچه، جزیره‌های زیبایش و شهرهایی که در زیر آن است، بسیار جالب به‌نظر می‌رسد. در سال ۱۹۵۹ برای ساخت سد زیانجویانگ، دره‌ای پر از آب شد و دریاچه یا سد ۵۷۳ کیلومتر مربعی با ظرفیت ذخیره ۱۷.۸ کیلومتر مکعب درست شد. این دریاچه مصنوعی که در ۸۰ کیلومتری جنوب غربی هانگژو قرار دارد، یکی از زیباترین جاهای دیدنی هانگژو است.

     دریاچه کیاندائو به آب زلال و شفاف و آشامیدنی‌اش معروف است. زیبایی‌های این د‌ریاچه فقط به آب زلال و جزایر پراکنده‌اش محدود نمی‌شود؛ زیر دریاچه گنجینه ارزشمندی خوابیده که از خود دریاچه جالب‌تر و دیدنی‌تر است. قبل از این که این دره پر از آب شود، در پای کوه وو شی دو شهر باشکوه و باستانی شی‌چنگ و هی‌چنگ قرار داشت. شهر شی‌چنگ بیش از ۱۳۰۰ سال پیش در دوره سلسله تانگ ساخته شده‌بود. شهر هی‌چنگ قدیمی‌تر از شهر شی‌چنگ است و در سال ۲۰۸ بعد از میلاد در دوره سلسله هان ساخته شده‌است. هر دو این شهرها در سپتامبر ۱۹۵۹ به زیر آب فرو رفتند؛ چون دولت چین در آن منطقه یک ایستگاه برق‌آبی و سد درست کرد تا بتواند نیازهای جمعیت رو به رشد شهر هانگژو را تامین کند. همراه این دو شهر باستانی، ۲۷ شهر، ۱۳۷۷ روستا، تقریبا ۵۰ هزار هکتار زمین کشاورزی و هزاران خانه مسکونی به زیر آب رفت. این دریاچه که در بین مردم محلی و گردشگران محبوب است، به‌عنوان مکانی عالی برای پیاده‌روی، شنا، قایق‌سواری و غواصی است. گردشگران می‌توانند با استفاده از زیردریایی که در دریاچه است از شهرهای باستانی زیر آب دیدن کنند. 

    جاهای دیدنی هانگژو و محل اقامتی راحت

    جاهای دیدنی هانگژو و محل اقامتی راحت

    هتل‌های لوکس

    به لطف محبوبیت هانگژو به‌عنوان یک مقصد گردشگری، این شهر تعداد زیادی از هتل‌های لوکس را در خود جای داده‌است. یکی از بهترین گزینه‌ها، هتل پنج ستاره Hangzhou Marriott Qianjiang است که دارای منظره فوق‌العاده رودخانه، دکوراسیون زیبا و مجلل و امکانات رفاهی در سطح جهانی، از جمله اسپا با خدمات کامل است.

    Banyan Tree Hangzhou  یکی دیگر از پیشنهادات لوکس پنج ستاره است. این هتل در نزدیکی تالاب شی‌شی قرار دارد و به دلیل تم روستایی خود معروف است.

    هتل‌های میان‌رده

    گزینه های اقامتی محبوب با قیمت متوسط ​​عبارت‌اند از Courtyard Hangzhou Wulin. این ملک که بخشی از گروه هتل‌های معروف بین‌المللی ماریوت است، دارای دکوراسیون مدرن در اتاق‌ها، یک کافه دنج و یک استخر سرپوشیده است.

    هتل‌های مقرون‌به‌صرفه

    دیگر رقبای هتل‌های هانگژو عبارت‌اند از هتل Huguang Hangzhou که اتاق‌های راحت و تمیزی را در نزدیکی جاذبه‌های برتر شهر ارائه می‌دهد. هتل Jinjiang MetroPolo Hangzhou East، با یک موقعیت عالی نزدیک به وسایل حمل‌ونقل عمومی که یکی از انتخاب‌های مناسب بین هتل‌های مقرون‌به‌صرفه است. 

    کلام آخر

    هانگژو یکی از شهرهای موردعلاقه توریست‌ها است. این شهر بافت باستانی خود را بیشتر از هر شهر دیگری در چین حفظ کرده‌است. جاهای دیدنی هانگژو این فرصت را به شما می‌دهد تا از فرهنگی غنی چین بهره‌ ببرید. جاهای دیدنی هانگژو آن‌قدر منحصربه‌فرد است که انتخاب را سخت می‌کند. از دریاچه مصنوعی و شهر زیر آب کیاندائو گرفته تا پاگوداها و دریاچه‌غربی. تمام قسمت‌های شهر هانگژو پر از عجایب و جاهای دیدنی بسیار زیبا است. در این مقاله سعی کردیم لیستی از بهترین و معروف‌ترین جاهای دیدنی هانگژو را برای شما فراهم کنیم تا در سفر خود به این شهر از آن استفاده کنید. امیدواریم به این جاهای دیدنی سر بزنید. ممنون که تا پایان این مقاله همراه ما بودید. 

  • غذاهای معروف چین؛ رازهای آشپزی چینی را کشف کنید

    غذاهای معروف چین؛ رازهای آشپزی چینی را کشف کنید

    فرهنگ غذایی چینی دارای تاریخچه‌ای طولانی است. این تاریخچه طولانی نتیجه قرن‌ها اصلاح و آزمایش روش‌های مختلف پخت‌وپز است. البته بسیاری از این روش‌ها فقط مخصوص کشور چین و غذاهای معروف چین است. غذاهای معروف چینی بنابرمنطقه، آب‌وهوا، مواد اولیه، تخصص‌ها و عادت‌های غذایی در هر بخش چین متفاوت است. سه جنبه اصلی و سنتی برای توصیف غذای چینی، رنگ، عطر و طعم است. ما در این مقاله سنت‌های پخت‌وپز چینی همراه با غذاهای معروف چین را به شما معرفی می‌کنیم. در ادامه این مقاله همراه ما باشید تا به دنیای غذاهای چینی سفر کنید.

    رزرو بلیط هواپیما با سه کلیک خوبه!

    آشپزی چینی و غذاهای معروف چین

    آشپزی چینی و غذاهای معروف چین

     آشپزی چینی با گذر زمان شامل هشت سنت پخت‌وپز شده‌است. این سنت‌ها عبارت‌است از: آنهویی، گوانگدونگ،  فوجیان، هون‌آن، جیانگ‌سو، غذاهای سیچوان، سبک شاندونگ و ژجیانگ. غذاهای جیانگ‌سو بیشتر به روش آب‌پز و خورش تهیه می‌شود، درحالی که غذاهای سیچوان کاملا پخته شده‌است. آشپزی ژجیانگ بیشتر روی سرو غذای تازه تمرکز دارد. غذاهای فوجیان به‌دلیل مصرف محصولات دریایی، به غذاهای دریایی، سوپ‌های خوشمزه و استفاده از ادویه‌جات معروف است. غذاهای هون‌آن به‌ دلیل طعم تند و ترش معروف است و غذاهای آنهویی با طعمی غیرمعمول است. برخی از مردم چین این سنت‌ها را این‌گونه معرفی می‌کنند: غذاهای جیانگ‌سو و ژجیانگ مانند خانم‌های زیبا و شیک یانگ‌تسه است. غذاهای شاندونگ و آنهویی مانند مردان تنومند ساده و غیر‌پیچیده شمال چین است. غذاهای گوانگدونگ و فوجیان مانند یک شاهزاده ظریف است. غذاهای سیچوان و هونان مانند یک سلبریتی با استعداد است. تمامی غذاهای معروف چین با یکی از این هشت نوع سنت پخته و سرو می‌شود.

    پیراشکی چینی؛ یکی از غذاهای معروف چین

    یکی از غذاهای معروف چین، جیائوزی است. نوعی پیراشکی خمیر آرد گندم که با موادی مثل گوشت، میگو و سبزیجات پر می‌شود. پیراشکی چینی (جیائوزی) معمولاً از انواع مختلف گوشت مانند گوشت خوک، گوشت گاو، مرغ، میگو یا حتی ماهی و سبزیجات خرد‌شده با خمیر آرد گندم درست می‌شود. رایج‌ترین مواد پرکننده این غذا شامل گوشت خوک با کلم چینی، گوشت خوک با کرفس، گوشت بره با پیاز و تره‌فرنگی و تخم‌مرغ است. این غذا به‌طور سنتی در شب سال نو چینی و سایر جشنواره‌ها سرو می‌شود. 

    کباب خیابانی 

    کباب خیابانی 

    به‌یادماندنی‌ترین تجربه‌ غذا خوردن در چین، در رستوران‌های دارای ستاره میشلن یافت نمی‌شود، بلکه این غذاهای به‌یادماندنی را می‌توان در غرفه‌های پرجنب‌وجوش در قلب شهرهای چین پیدا کرد. تجربه خوردن کباب‌های خیابانی در چین یک تجربه فوق‌العاده خوشمزه است. از کباب‌ گوشت گوسفند با زیره و ماهی‌مرکب پخته‌شده گرفته تا بال‌ مرغ و صدف کباب‌شده با سس تند، این غذاهای خیابانی می‌تواند جزو غذاهای معروف چین قرار بگیرد. غذا خوردن در خیابان‌های چین تجربه‌ای بی‌نظیر از شلوغی خیابان همراه با غذا را به شما هدیه می‌دهد. 

     خرچنگ تند؛ یکی از بهترین غذاهای معروف چین

    یکی دیگر از غذاهای معروف چین، خرچنگ تند است. این غذا آن‌قدر در چین محبوب است که کل کشور چین دیوانه آن هستند. خرچنگ تند را می‌توانید در اکثر غذاهای معروف چین ببینید. این خرچنگ، در آبگوشت با زنجبیل، سیر، فلفل و بسیاری از ادویه‌های دیگر خورشی محبوب در چین طبخ می‌شود. از بهار تا اوایل پاییز، هرکجا که بروید، عده‌ای را در حال خوردن خرچنگ تند پیدا می‌کنید. 

    هات‌پات 

    هات‌پات 

    هات‌پات یک آبگوشت خوش طعم است که به‌طور سنتی در داخل یک قابلمه فلزی بزرگ سرو می‌شود. آبگوشت در ظرف مسی، گرم شده و بخار منبع گرما از یک دودکش بلند خارج می‌شود. این نوع سرو غذا و خود این نوع آبگوشت در بسیاری از کشورها محبوب است. هات‌پات در چین، یکی از رایج‌ترین غذاها است؛ به‌خصوص در شمال چین و فصل زمستان. طبق افسانه‌ها، هات‌پات از سلسله یوان سرچشمه گرفته‌‌است و بین امپراتوران سلسله چینگ نیز بسیار محبوب بوده‌است. هرچیزی را می‌توان در قابلمه‌های فلزی طبخ کرد مثل گوشت، غذاهای دریایی و سبزیجات، اما بهترین آن‌ها، برش‌های نازک گوشت گوسفند است. با خوردن این نوع آبگوشت یکی از غذاهای معروف چین را تست کرده‌اید.

    رشته فرنگی یا نودل برنج گیلین؛ یکی از غذاهای معروف چین

    یکی دیگر از غذاهای معروف چین، نودل برنج است. گویلین در جنوب چین به‌خاطر آب‌های شفاف و کوه‌های کارست خیره‌کننده‌اش شناخته شده‌است. این شهر نه‌تنها به‌خاطر مناظر بهشتی، بلکه به‌خاطر نودل‌های برنجی با لوبیا ترش، بادام‌زمینی، شاخه‌های بامبو و موسیر نیز شناخته شده‌است. در تمام شهر گویلین و در بسیاری از نقاط کشور، رستوران‌ها این غذای خوش‌طعم را سرو می‌کنند. رشته‌فرنگی برنج، در آب‌نمک داغ و ترش می‌ماند و بعد از مدتی خشک می‌شود. زمانی که این رشته‌ها آماده شد، آن‌ها را در غذا یا به‌صورت خام مصرف می‌کنند. مردم چین این نودل‌ها را در سوپ گوشت گاو می‌ریزند. انواع مختلفی از گوشت را می‌توان به رشته‌فرنگی برنج اضافه کرد. محبوب‌ترین آن‌ها گوشت تکه‌شده و گوشت گاو است.

    نودل دست‌ساز لانژو

    نودل دست‌ساز لانژو

    نودل‌های دست‌ساز لانژو از صحرای متروک گوبی در شمال غربی چین سرچشمه می‌گیرد. این نوع نودل یک غذای حلال درجه‌یک است. هر کاسه از این نودل دست‌ساز یک اثر هنری به تمام معنا است. نودل لانژو در آشپزخانه‌های ساده آماده می‌شود. آشپز، خمیر را به نودل‌های بلند و نازک تبدیل می‌کند و آن‌ها را نصف می‌کند. این آشپزان ماهر، این کار را بسیار سریع‌تر از آن‌چه فکر کنید انجام می‌دهند. نودل سنتی لانژو با سوپ گوشت گاو، گوشت گاو تکه‌شده، گشنیز و پیازچه سرو می‌شود.

    خرچنگ بخارپز؛ یکی از بهترین غذاهای معروف چین

    یکی از غذاهای معروف چین در شانگهای، خرچنگ بخارپز است. برای شانگهای، پاییز بدون خرچنگ بخارپز غیرقابل تصور است. هر سال بسیاری از گردشگران برای چشیدن این غذای افسانه‌ای به شانگهای می‌آیند. در ماه سپتامبر این خرچنگ‌های آب شیرین از رودخانه یانگ‌تسه صید می‌شند. این نوع از خرچنگ‌ها در آشپزخانه‌های خانوادگی، هتل‌های ستاره‌دار و رستوران‌های لوکس سرو می‌شود. 

    ماهی با ترشی سیچوان 

    یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای معروف چین در آسیا، ماهی با ترشی سیچوان است. ماهی که با ترشی سیچوان سرو می‌شود‌ عمدتاً ماهی کپور است. این غذا هم تند و هم ترش است. علت سرو ماهی با ترشی این است که اسید لاکتیک ترشی می‌تواند جذب آهن را افزایش دهد و اشتها را تحریک کند. داستان‌های متناقض زیادی در مورد منشاء این غذا وجود دارد که هیچ یک از آن‌ها قابل تأیید نیست. روش پخت ماهی با ترشی در مناطق مختلف متفاوت است، اما در انتها طعم‌ این غذا یکسان است.

    مرغ کونگ‌پائو؛ یکی از غذاهای معروف چین

    مرغ کونگ‌پائو؛ یکی از غذاهای معروف چین

    مرغ کونگ‌پائو یکی از غذاهای معروف چین است که محبوبیت بسیار زیادی بین توریست‌ها دارد. مواد استفاده شده در این غذا از شهرهای شاندونگ، سیچوان و گوئیژو می‌آید. مرغ کونگ‌پائو خوراکِ چینی تند تفت داده‌شده در روغن داغ است که با مرغ، بادام‌زمینی، تره‌فرنگی، و فلفل تند تهیه می‌شود. مرغ کونگ‌پائو قرمز است اما تند نیست. ترکیب مرغ لطیف و بادام‌زمینی ترد هماهنگی کاملی از بافت‌ها را ایجاد می‌کند. هماهنگی بین مواد اولیه این غذا، مرغ کونگ‌پائو را به یکی از غذاهای معروف چین تبدیل کرده‌است.

    گوشت خوک رنده شده با سس سیر یا یو‌شیانگ‌روسی

    گوشت خوک رنده شده با سس سیر یکی از غذاهای معروف چین و محبوب‌ترین غذای سیچوان است. این غذا در همه رستوران‌ها و خانه‌های چین یافت می‌شود. نام چینی این غذا یو‌شیانگ‌رو‌سی است. یو‌شیانگ‌روسی شامل گوشت سرخ‌شده با سبزی‌هایی مثل قارچ و ترشی فلفل است که با سس سیر سرو می‌شود. این غذا به معنی بوی خوش ماهی است. ترشی فلفل وقتی سرخ شود، طعم غذا را مانند ماهی تازه می‌کند. در گذشته ماهی‌های ریز را به فلفل ترشی اضافه می‌کردند، بنابراین فلفل واقعا بوی ماهی می‌داد.

     گوشت خوک سرخ شده؛ یکی از غذاهای معروف چین

     گوشت خوک سرخ شده؛ یکی از غذاهای معروف چین

    گوشت خوک سرخ شده، یکی از غذاهای معروف چین است. این غذا بسیار محبوب در تمام غذاهای اصلی چینی یافت می‌شود. این غذا در هر شهر چین، متفاوت و با ویژگی‌های خاص خود پخته می‌شود؛ به عنوان مثال در استان هونان تند و در شانگهای شیرین است. نکته اصلی درمورد این غذا تهیه درست گوشت خوک است. بخش کلیدی برای تهیه یک گوشت خوک سرخ‌شده کامل، انتخاب مناسب برش‌ها با سه لایه چربی و دو لایه گوشت بدون چربی است. برای تهیه این غذا، گوشت خوک را به مکعب‌های 50 گرمی برش می‌دهند و سرخ می‌کنند. سپس با سس سویا و شکر به مدت یک ساعت می‌جوشد و به آن سس ترخون اضافه می‌شود. برای اثبات این‌که این غذا چقدر مورد‌علاقه بازدیدکنندگان خارجی است، آهنگی در مورد آن نوشته شده‌است.

    سر ماهی بخارپز شده با فلفل‌قرمز تند خرد شده

    سر ماهی بخارپز با فلفل‌قرمز تند خرد‌شده، یک غذای سنتی و کلاسیک از غذاهای شیانگ است. این غذا ب‌ دلیل طعم‌ تازه و تندش، یکی از غذاهای معروف چین است. گوشت سر ماهی با فلفل‌قرمز خردشده، طعم‌دار می‌شود. پس از بخارپزشدن، سر ماهی، طعم آتشین فلفل‌چیلی خرد‌شده را جذب می‌کند و طعم تند و فریبنده‌ای ایجاد می‌کند. این یک غذای خوش طعم است که به کاهش کلسترول و افزایش قدرت مغز کمک می‌کند. سر ماهی بخارپز در استان‌های هونان و جیانگشی بسیار محبوب است و یکی از غذاهای معروفه چین به‌شمار می‌رود.

    یکی از غذاهای معروف چین؛ دنده‌های شیرین و ترش

    غذاهای معروف چین؛ دنده‌های شیرین و ترش

    یکی دیگر از غذاهای معروف چین دنده‌های شیرین و ترش است. این که این غذا برای اولین‌بار در کجا درست‌شد، هنوز مشخص نیست. برخی معتقدند که این غذا اولین‌بار در گوانگ‌دونگ درست شده‌است. برخی دیگر استدلال می‌کنند که دنده‌های ترش و شیرین اولین‌بار در جیانگ‌سو پخته‌ شده‌است. با وجود این‌که منشأ اصلی این غذا مشخص نیست، دنده شیرین و ترش یکی از غذاهای معروف چین است. این غذا علاوه‌بر چین در تمام جهان نیز محبوب است. یک آشپز خوب همیشه هم به روش پخت و هم به مواد لازم برای درست‌کردن دنده‌های شیرین و ترش اصیل توجه می‌کند. به طور کلی، دنده‌های گوساله یا بره‌ها مناسب‌ترین دنده برای پخت این غذا است. ابتدا دنده‌ها طعم‌دار می‌شود. بعد آن‌ها را در آرد زده و سرخ می‌کنند تا طلایی و ترد شود. پس از اتمام، دنده‌ها را با شکر و سرکه برنج سرخ می‌کنند تا شیرین و ترش شود.

    ماپو‌توفو؛ توفو سرخ شده در سس داغ

    ماپوتوفو یکی از غذاهای سنتی معروف استان سیچوان است. این غذا یکی از غذاهای معروف چین در جهان است. مواد اصلی این غذا شامل کشک لوبیا، جوانه سیر، گوشت چرخ‌کرده گاو (یا سایر گوشت‌ها) و ترکیبی از چاشنی‌ها مانند سس لوبیا، پودر چیلی، فلفل سیچوان و سس سویا است. ماپوتوفو در ایالات متحده، کانادا، بریتانیا، فرانسه، ویتنام، سنگاپور، مالزی، ژاپن، استرالیا و کشورهای دیگر سرو می‌شود. این مسئله آن را به یک غذای بین‌المللی تبدیل کرده‌است.

    یکی از بهترین غذاهای معروف چین؛ برش‌های گوشت خوک د بار پخته ‌شده

    بهترین غذاهای معروف چین؛ برش‌های گوشت خوک د بار پخته ‌شده

    یکی دیگر از غذاهای معروف چین، گوشت خوک دوبار پخته‌ شده است. برش‌های گوشت خوک دوبار پخته ‌شده نماینده غذاهای سیچوان است. مواد اصلی گوشت خوک، فلفل سبز و سیر است. گوشت خوک دوبار پخته شده در زبان چینی Hui Guo Rout به معنای «دوباره به قابلمه بازگشت» است. گوشت را می‌جوشانند تا نیم‌پز شود و سپس سرخ می‌کنند، بنابراین دو بار پخته می‌شود. این غذا با طعم بی‌نظیرش رنگ قرمز روشنی دارد.

    تخم‌مرغ سرخ‌شده با گوجه‌فرنگی

    تخم‌مرغ سرخ‌شده با گوجه‌فرنگی غذایی است که با گوجه‌فرنگی و تخم‌مرغ درست می‌شود. این غذا طعم ترش و شیرینی دارد که برای همه بسیار جذاب است. مواد اولیه آن به راحتی در دسترس است و باعث می‌شود که این غذا به یک غذا بسیار ساده تبدیل شود. به‌دلیل سادگی در آماده‌سازی تخم‌مرغ سرخ شده با گوجه‌فرنگی، این غذا در غذاخوری‌های مدارس زیاد پخته می‌شود. مواد اولیه این غذا کاملا شبیه به املت، یک غذا ایرانی‌ است. تفاوت این دو غذا در روش‌های طبخ است که آن‌ها را از هم متمایز می‌کند. این غذا یکی از غذاهای معروف چین است. روش تهیه آن به این صورت است؛ تخم‌مرغ‌ها را جداگانه باهم مخلوط و به شکل هم‌زده هم می‌زنند و کنار می‌گذارند. گوجه‌فرنگی‌ها را درشت خورد کرده و سرخ می‌کنند تا نرم شود. سپس تخم‌مرغ‌ها را همراه با گوجه‌فرنگی مخلوط و روی حرارت ملایم قرار می‌دهند. سپس تخم‌مرغ‌ها و گوجه‌فرنگی‌ها را با هم، هم می‌زنند تا خوب با هم ترکیب شود.

     اردک‌کباب؛ یکی از غذاهای معروف چین

     اردک‌کباب؛ یکی از غذاهای معروف چین

    یکی دیگر از غذاهای معروف چین، اردک‌کباب است. وقتی صحبت از اردک‌کبابی می‌شود، یاد معروف‌ترین نوع کباب به سبک پکن می‌افتیم که مخصوص Quanjude (یک رستوران زنجیره‌ای چینی) است. راه‌های زیادی برای تهیه اردک‌کباب در چین وجود دارد که همگی طعم‌های متفاوتی را ارائه می‌دهد. اردک‌کباب، غذایی ترد و خوشمزه است که با سس شیرین، خیار و پیازچه سرو و در یک پنکیک نازک پیچیده می‌شود.

    برنج و تخم‌مرغ سرخ‌شده

    برنج و تخم‌مرغ سرخ‌شده یک غذای خوش‌رنگ، خوش‌طعم و آسان است. مواد اصلی این غذا برنج دانه بلند، تخم‌مرغ و پیازچه برای طعم و تزیین است. برای مغذی‌تر و خوش‌رنگ‌ترشدن آن می‌توانید سبزیجات مختلفی مانند هویج خرد شده، فلفل‌دلمه‌ای، نخود و ذرت را اضافه کنید. این غذا، غذایی است که بسیاری از افراد در چین با آن بزرگ می‌شوند. عطر فریبنده تخم‌مرغ مخلوط با پیازچه و سس سویا همیشه خاطرات دوران کودکی زیادی را زنده می‌کند. این غذا یکی دیگر از غذاهای معروف چین به‌شمار می‌رود.

    hot spicy dip؛ یکی از غذاهای معروف چین

    hot spicy dip یک ظرف آب با سس تند در حال جوشیدن است و به نوعی نسخه ساده شده هات‌پات به‌شمار می‌رود. در این نوع غذا، گوشت و سبزیجات را روی یک چوب بامبو قرار می‌دهند و در سوپ قرمز در حال جوش فرو می‌برند. این غذا در 20 سال گذشته محبوبیت خاصی در چین پیدا کرده‌است. hot spicy dip یکی از غذاهای معروف چین است؛ زیرا مردم برای خوردن آن قید رستوران‌های مجلل را می‌زنند. 

     بشقاب بزرگ مرغ سین‌کیانگ

     بشقاب بزرگ مرغ سین‌کیانگ

    بشقاب بزرگ مرغ سین‌کیانگ یک غذای حلال است که با مرغ، گوجه فرنگی، چیلی سبز و رشته‌فرنگی در یک بشقاب بزرگ سرو می‌شود؛ به همین دلیل نام آن را بشقاب بزرگ مرغ گذاشته‌اند. برای درست کردن این غذا ابتدا مرغ را سرخ می‌کنند و سپس آن را در خورش می‌ریزند، سپس این مرغ خوشمزه را با فلفل سبز و قرمز مخلوط می‌کنند. نشاسته سیب‌زمینی موجود در سوپ، روغن مرغ را جذب می‌کند و باعث چربی کمتر سوپ می‌شود. این غذا طعم بی‌نظیری دارد. بشقاب بزرگ مرغ یکی از غذاهای معروف چین است که در شمال‌غربی چین و سیچوان طرفداران بسیاری دارد. 

    میگو پخته شده؛ یکی از بهترین غذاهای معروف چین

    یکی دیگر از غذاهای معروف چین، میگو پخته‌شده است. در تهیه این غذا، میگو بلانچ می‌شود. یعنی ابتدا مواد مورد نظر را در آب‌جوش فرو برده و بعد آن را خارج کرده و در آب یخ فرو می‌کنند تا زمانی که فرایند پخت کامل شود. مردم گوانگجو علاقه خاصی به بلانچ کردن میگو دارند؛ زیرا طعم تازه، شیرین، لطیف و اصلی خود را حفظ می‌کند.

     گوشت خوک سرخ شده با ورمیشل

    یکی دیگر از غذاهای معروف چین، گوشت خوک سرخ‌ شده با ورمیشل است. این غذا از غذاهای محبوب در سیچوان و شمال‌شرقی چین است. این وعده غذایی از گوشت خوک، ورمیشل و ‌ترشی کلم تهیه می‌شود. این نسخه اصلی است، اما نسخه‌های دیگر با طعم‌های دیگر نیز درست می‌شود. به‌عنوان مثال، گوشت خوک و ورمیشل با کلم، گوشت خوک،  ورمیشل با توفو، گوشت خوک و ورمیشل با تربچه .

    پودر برنج بخارپز و گوشت خوک

    پودر برنج بخارپز و گوشت خوک

    یکی دیگر از غذاهای معروف چین، پودر برنج بخارپز و گوشت خوک است. این غذا از جیانگشی سرچشمه گرفته‌است و در جنوب چین محبوبیت بسیاری دارد. در منطقه جیانگ‌نان، خوردن پودر برنج بخارپز و گوشت خوک یک رسم مهم سالانه در آغاز تابستان است. پودر برنج بخارپز و گوشت خوک، یک غذای سنتی ضروری برای سال‌نو چینی است. برای درست کردن این غذا، پودر برنج سرخ‌شده و گوشت خوک طعم‌دار را مخلوط کرده و سپس بخارپز می‌کنند. مناطق مختلف، غذاهای جانبی مختلفی مانند سیب‌زمینی شیرین، کدوتنبل، ریشه نیلوفرآبی و لوبیاسبز را همراه با این غذا سرو می‌کنند.

    سوسیس چینی؛ یکی از غذاهای معروف چین

    سوسیس از گوشت خوک تهیه می‌شود. این گوشت یا به قطعات کوچک خرد یا آسیاب شده و با نمک، شکر، سس سویا و فلفل سیچوان مزه‌دار می‌شود. روده حیوانات را با گوشت خوک پر کرده و در هوای آزاد یا با دود خشک می‌کنند. این نوع سوسیس‌ معمولاً تا سه ماه بعد سالم می‌ماند. مناطق اصلی که سوسیس چینی تولید می‌کنند، گوانگدونگ، گوانگشی، سیچوان، هونان و شانگهای هستند. انواع زیادی از سوسیس وجود دارد که به دو دسته تقسیم می‌شوند: سوسیس به سبک سیچوان و سوسیس سبک کانتونی. تفاوت اصلی این است که سوسیس کانتونی شیرین است در حالی که سوسیس سیچوان تند است. خوردن این سوسیس‌ها در شب سال‌نو محبوب است. سوسیس چینی یکی دیگر از غذاهای معروف چین به‌شمار می‌رود. 

    سوپ دنده و ریشه نیلوفر آبی؛ یکی از بهترین غذاهای معروف چین

    سوپ دنده و ریشه نیلوفر یک غذای سنتی در استان هوبی است. در این شهر، سوپ را ساعت‌ها روی آتش می‌جوشانند تا گوشت کاملا از استخوان جدا شود. طعم ریشه نیلوفرآبی چسبناک و همچنین ترد است. این سوپ یکی از غذاهای ضروری برای میزبانی از مهمانان در استان هوبی به‌شمار می‌رود. این سوپ لذیذ نه‌تنها خوشمزه و مغذی است، بلکه برای گردش خون نیز مفید است. این غذا را می‌توان در سراسر کشور چین یافت، اما اصالت واقعی‌اش به‌خاطر استفاده از ریشه نیلوفرآبی، استان هوبی است. انتخاب ریشه نیلوفرآبی یک هنر بسیار خاص است. اول این‌ که ریشه نیلوفر باید چسبناک باشد تا خیلی ترد و نرم شود و بعد از پخته شدن طعم شیرینی پیدا کند. دوم، از سر یا نوک ریشه نیلوفرآبی استفاده نکنید؛ زیرا خیلی نرم است  و نوک آن بوی ماهی می‌دهد. این غذا یکی از غذاهای معروف چین است.

    کلام آخر

    خوردن غذای چینی یکی از کارهایی است که با رفتن به چین عاشق آن می‌شوید. غذاهای چینی با طعم‌های خاص و فراموش نکردنی شما را وابسته خود می‌کند. این غذاهای خوش‌طعم نه تنها در چین بلکه در تمام جهان طرفداران خود را دارد. داشتن طرفداران بسیار، ثابت کرده‌است که تست روش‌های مختلف پخت، جواب داده‌است. در این مقاله سعی کردیم غذاهای معروف چین و طرز تهیه آن‌ها را برای شما ارائه دهیم. البته به دلیل وسعت این کشور، غذاهای معروف دیگری نیز وجود دارد که ممکن است ما معرفی آن را فراموش کرده‌باشیم. اگر غذایی از غذاهای معروف چین می‌شناسید حتما در قسمت نظرات با ما درمیان بگذارید. ممنون که تا پایان این مقاله با ما همراه بودید.

  • چین به چی معروفه؟ فراتر از دیوار بزرگ و شهر ممنوعه!

    چین به چی معروفه؟ فراتر از دیوار بزرگ و شهر ممنوعه!

    اگر شما هم دوست‌دارید بدانید چین به چی معروفه، حتما در این مقاله با ما همراه باشید. پاسخ به این سوال از آن‌چه فکر می‌کنید، گسترده‌تر است. مطمئنا چیزهای زیادی وجود دارد که این کشور شرقی را در ذهن مخاطبان ماندگار می‌کند؛ از گروه‌های موسیقی مشهور و آثار باستانی گرفته تا غذاهای چینی و دیوار بزرگ چین. همین مسئله علت زیاد بودن گزینه‌ها برای پاسخ به سوال چین به چی معروفه را توضیح می‌دهد. این دلایل باعث شده‌اند تا چین به‌عنوان یک کشور بزرگ آسیایی در مقیاس جهانی شناخته شود. در ادامه دلایلی را به شما می‌گوییم تا پاسخ خوبی برای سوال چین به چی معروفه پیدا کنید. ورزش، حیات‌وحش، آثار باستانی، جشنواره‌ها، غذا و نوشیدنی تعدادی از دلایلی است که چین را معروف می‌کند. در ادامه به پاسخ‌های کاملی در جواب چین به چی معروفه می‌پردازیم. 

    رزرو بلیط هواپیما با سه کلیک خوبه!

    چین به چی معروفه؟ پینگ‌پنگ

    چین به چی معروفه؟ پینگ‌پنگ

    طبق گزارش المپیک، پینگ‌پنگ ورزش ملی چین است. چه در بازی‌های المپیک تابستانی پکن  چه در سایر نقاط جهان، هیچ ورزشی وجود ندارد که چینی‌ها آن را از پینگ‌پنگ جدی‌تر بدانند. چین تا به امروز، 36 مدال طلای المپیک برای تنیس روی میز دارد. بنابراین اگر می‌پرسید چین در آسیا به چی معروفه، ورزش پینگ‌پنگ می‌تواند پاسخ خوبی برای این سوال باشند.

    جمعیت زیاد چین 

    چین جمعیت زیادی دارد. این کشور با جمعیت بیش از یک میلیارد نفر دومین کشور پرجمعیت جهان است. در سال 2023، سازمان ملل اعلام کرد که هند سرانجام چین را به عنوان پرجمعیت‌ترین کشور جهان پشت سر گذاشت. با این حال، هنوز هم جمعیت زیاد چین، یکی از دلایلی است که این کشور را در ذهن افراد ثبت می‌کند. جمعیت زیاد چین می‌تواند پاسخ خوبی به سوال چین به چی معروفه باشد. 

    چی به چی معروفه؟ دیوار بزرگ چین

    یکی دیگر از پاسخ‌هایی که می‌توانیم در جواب به سوال چین به چی معروفه بدهیم، دیوار بزرگ چین است. این دیوار، یکی از مشهورترین مکان‌های این کشور است و تاریخچه‌ طولانی‌ای دارد. دیوار چین که بلندترین سازه جهان است، پاسخ مناسبی برای سوال چین در بین گردشگران به چی معروفه، است. این دیوار بلند، برای دفع مهاجمان خارجی در مرز شمالی چین ساخته شد. ساخت قسمت عظیمی از این دیوار، در دوران سلسله مینگ امپراتور چین، انجام شد. عده‌ای از مردم معتقدند که می‌توان دیوار چین را از ماه دید، اما یک فضانورد گفته‌است که این دیوار در ارتفاع 300 کیلومتری از دید خارج می‌شود.

    سال‌نو چینی

    سال‌نو چینی

    برخلاف سایر نقاط جهان، چین سال جدید را در اول ژانویه جشن نمی‌گیرد. این کشور سال‌نو را بر اساس گاه‌شمار اعلام می‌کند. در این تقویم شمسی-قمری، حرکت خورشید، ماه و ستارگان، تعیین‌کننده روزها، ماه‌ها و سال‌ها است. تاریخ سال‌نو با پدیدار شدن ماه در نخستین روز سال آغاز می‌شود. هر سال در بهمن ماه، سال چینی، نو می‌شود. سال‌نو چینی، از مهم‌ترین تعطیلات سنتی مردم چین است. به مناسبت این جشن، جشنواره‌هایی با اژدهای رنگارنگ در سراسر چین و در مکان‌های دیگر برگزار می‌شود. جشن‌های سال‌نو یکی از معروف‌ترین رویدادهای چین، بهترین پاسخی است که می‌توانیم به سوال چین به چی معروفه بدهیم.

    چین به چی معروفه؟ نام کشور چین 

    کشور چین به دلیل تولید ظروف سرامیکی این کشور که چینی نامیده می‌شود، مشهور نیست. بین قرن پنجم تا سوم قبل از میلاد، حکومت‌های مستقل و متعددی در نقاط مختلف چین وجود داشته‌اند و با یکدیگر وارد جنگ شدند. در این دوران، هفت حکومت قدرتمند در نقاط مختلف چین وجود داشت که هر یک، شاه، وزیران و ارتش خود را داشتند. دودمان چین در این سال، شش پادشاهی دیگر را شکست داد و نخستین دولت متحد چینی را پایه‌گذاری کرد. دوران حکومت این امپراتور ۱۵ سال طول کشید. چین‌شی‌هوانگ، امپراتور این حکومت، خود را نخستین امپراتور چین نامید و اصلاحاتی را در سراسر چین به عمل آورد. او زبان چینی، واحدهای اندازه‌گیری، طول چرخ‌های ارابه‌ها و واحد پول را در سراسر کشور همسان کرد و ساخت دیوار بزرگ چین را آغاز نمود. به دلیل تاثیرات مثبت امپراتوری هوانگ، نام کشور چین از نام این سلسله برگرفته ‌شده‌است. علت نامگذاری کشور چین، به‌نظر پاسخ مناسبی برای سوال چین به چی معروفه است.

    غذای چینی

    غذای چینی

    یکی از پاسخ‌های منطقی به سوال چین به چی معروفه، غذای چینی است. غذاهای چینی از شرق تا غرب جهان محبوب است. از گوشت خوک شیرین و ترش و مرغ لیمو گرفته تا دیم‌سام و سوشی، چین به طیف گسترده‌ای از غذاهای خود مشهور است. 

    ظروف چینی

    وقتی صحبت از ظروف سفالی به میان می‌آید، ظروف چینی به‌عنوان بهترین بهترین‌ها شناخته می‌شود. اگر به دنبال پاسخ مناسبی برای سوال چین به چی معروفه هستید، ظروف چینی بهترین جواب ممکن است. از چای بعد از ظهر در یک هتل برتر لندن گرفته تا رستوران‌های ستاره‌دار میشلین در سراسر جهان، ظروف چینی به‌عنوان ظروف انتخابی برای سرو غذا در رستوران‌ها و کافه‌ها شناخته می‌شود. این نوع ظروف چینی برای اولین بار در دهه 1600 از طریق  واردات چین به کشورهای غربی دیده‌شد.

    چین به چی معروفه؟ چای 

    چین به دلیل تولید چای مشهور است. یک ضرب‌المثل چینی می‌گوید: تمام چای جهان در چین است. نوشیدن چای در فنجان‌ها و نعلبکی‌های چینی، لذت فراوانی در چین و همه جای جهان دارد. شاید غذای چینی پاسخ مناسبی برای سوال چی به چی معروفه باشد، اما نوشیدن چای از آن هم معروف‌تر است. این‌طور به نظر می‌رسد که چای بیشتر از عشق به غذاهای چینی در جهان گسترش یافته‌است. کشورهایی مانند بریتانیا، بدون واردات چای از چین ممکن است کاملا از بین بروند. 

    پانداهای زیبا 

    پانداهای زیبا 

    یکی از جذاب‌ترین دلایلی که گردشگران را به چین می‌کشاند، پانداهای چین است. این گونه بومی چین، دارای پوشش سیاه و سفید و بدنی گرد است. پانداها بسیار دقت می‌کنند تا انرژی‌شان بیهوده تلف نشود و از شیب‌های تند یا عکس‌العمل‌های زیاد نسبت به سایر خرس‌ها پرهیز می‌کنند. این خرس‌های زیبا،  ۱۲ تا ۱۶ ساعت مشغول غذا خوردن هستند. این گونه از حیوانات یکی از در معرض خطرترین حیوانات، روی کره زمین و نادرترین عضو خانواده خرس‌ها محسوب می‌شوند. علاوه‌بر اژدها که نماد ملی و تاریخی چین است، پاندای بزرگ نیز به یک نماد برای چین تبدیل شده‌است. تصویر پاندا روی سکه‌های نقره، طلا و پلاتین مربوط به چین مدرن حک شده‌است. مطمئن باشید پاندای چینی بهترین پاسخ برای سوال چی به چی معروفه خواهدبود. 

    چی به چی معروفه؟ طب سنتی چینی

    یکی از پاسخ‌های مهم به سوال چین در آسیا به چی معروفه، طب سنتی چینی است. ‌طب سنتی چینی، مجموعه‌ای از روش‌های درمانی است که در طول هزاران سال در چین به وجود آمده‌است. این طب در چین، از اهمیت و محبوبیت بالایی برخوردار است. برخی از روش‌های موجود در این طب برخلاف آزمایش‌های علمی است، اما طب سنتی چینی، دستاوردهای زیادی برای کشور چین داشته‌است. طب سنتی چینی، طب سوزنی و تای چی را برای مردم چین به ارمغان آورده‌است. 

    ابریشم توت

    چین بهترین ابریشم توت را تولید می‌کند. یکی دیگر از دلایل معروفیت چین ابریشم توت است. در سال‌های اخیر، محبوبیت ابریشم طبیعی به‌ویژه برای روبالشی بسیار افزایش یافته‌است. چینی‌ها روش تهیه ابریشم را از ۴۰۰۰ سال پیش می‌دانستند. داستان جالبی در مورد نحوه تهیه ابریشم بین چینی‌ها است که می‌گوید: روزی ملکه چین سی‌لینگ‌شی یک پیله کرم‌ابریشم را به اشتباه داخل آب جوشی که مخصوص شست‌وشوی دست‌ها بوده‌است، می‌اندازد. روز بعد تارهای ابریشمی از داخل ظرف بیرون می‌آید. او از این کار لذت می‌برد و از آن زمان شروع به نگهداری کرم‌های‌ابریشم برای دوخت لباس می‌کند. چینی‌ها راز تهیه ابریشم را تا مدت‌ها حفظ کرده‌بودند. ژاپنی‌ها جزو اولین کسانی بودند که در قرن سوم به این راز پی ببرند. یکی دیگر از پاسخ‌های سوال چین به چی معروفه، ابریشم است.

    چین به چی معروفه؟ هنگ‌کنگ

    چین به چی معروفه؟ هنگ‌کنگ

    اگر از گردشگران بپرسید چین به چی معروفه، هنگ‌کنگ یکی از جواب‌هایی است که دریافت می‌کنید. علیرغم این‌که هنگ‌کنگ قبلا تحت سلطه بریتانیا بود، اکنون بخش مهمی از جمهوری چین است. هنگ‌کنگ یکی از بهترین شهرهای چین برای سفر است. این شهر از مهم‌ترین بازارهای مالی و تجاری آسیا و جهان به‌شمار می‌رود. هنگ‌کنگ در ابتدا منطقه‌ای کم‌جمعیت شامل روستاهای کشاورزی و ماهیگیری بود. امروزه این سرزمین به یکی از مهمترین مراکز مالی و بندرهای تجاری جهان تبدیل شده‌است. شهر هنگ‌کنک، به‌خاطر آسما‌ن‌خراش‌های درخشانی که در اطراف خلیج ویکتوریا ساخته‌اند، مشهور است. این شهر منطقه‌ای است که که در آن‌جا فرهنگ شرقی با فرهنگ غربی به یک‌دیگر می‌رسد.  

    ارتش سفالی

    پاسخ سوال چین به چی معروفه از نظر گردشگران، ارتش سفالی است. این ارتش، برای محافظت از اولین امپراتور چین ساخته‌ شده‌است. جالب است که بدانید در ارتش سفالی، هیچ دو سرباز سفالی‌ای شبیه به دیگری نیست. سازندگان این اثر باستانی با ذکاوت تمام، مجسمه‌های سفالی را ساخته‌اند تا شبیه به یک ارتش واقعی تشکیل‌شده از انسان‌ها باشد. تمام این سربازان ویژگی ظاهری مخصوص به خود را دارد. در کنار این سربازان ارابه‌های سفالی همراه با اسب نیز وجود دارد. این مجموعه چشم‌نواز در شهر شی‌آن قرار دارد. قدمت ارتش سفالی به سال‌های 221 تا 207 قبل از میلاد برمی‌گردد. 

    چین به چی معروفه؟ شهر ممنوعه

    شهر ممنوعه در پکن، یکی از معروف‌ترین آثار باستانی چین است. این مجموعه در زمان امپراتوران چین، کاخ امپراتوری بوده‌است. شهر ممنوعه را با استفاده از اصول فنگ‌شویی ساخته‌اند و این مکان در میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده‌است. مجموعه شهر ممنوعه، از 980 ساختمان و 9999 اتاق تشکیل شده‌است. شهر ممنوعه پاسخی قطعی برای سوال چین به چی معروفه است. جالب است بدانید در زمان امپراتوران چین، فقط خاندان سلطنتی حق ورود به این مکان را داشته‌اند؛ به همین دلیل نام این مکان را شهر ممنوعه گذاشته‌اند.

    زبان چینی

    زبان چینی

    پرگفتارترین زبان دنیا، چینی است. زبان چینی می‌تواند پاسخ خوبی برای سوال چین به چی معروفه باشد. زبان چینی، یکی از برجسته‌ترین ویژگی‌های کشور چین است. به دلیل جمعیت یک میلیاردی این کشور، چینی‌ها بیشتر از هر زبانی، چینی صحبت می‌کنند. 

    چین به چی معروفه؟ جکی‌چان

    جکی‌چان در هنگ‌کنگ متولد شد. نام این بازیگر بسیار موفق سینما، بزرگ‌ترین و مشهورترین نام‌ چینی جهان است. چان علاوه بر این‌که یک بازیگر است، یک بدل‌کار، رزمی‌کار و فیلم‌ساز نیز است. جکی‌چان از دهه 1960، در بیش از 150 فیلم بازی کرده‌است. جکی‌چان، در فهرست افراد مشهور چینی رتبه اول را دارد. او یکی از بهترین پاسخ‌ها به سوال چین به چی معروفه است. 

    کونگ‌فو

    اگر پاندای کونگ‌فوکار را دیده باشید، در مورد نحوه تمرین این هنر رزمی چینی اطلاعات دارید. این واژه یک اصطلاح مشهور چینی، به معنای مهارت است و برای ماهر بودن در یک کار استفاده می‌شود. کلمه کونگ‌فو در لغت به معنی دستاورد انسان معنی می‌شود. کونگ در زبان چینی یعنی دستاورد و فو در این زبان به معنی انسان است. کونگ‌فو علاوه‌بر این که نوعی ورزش رزمی است، هدفی مرتبط با معنوییت و انضباط نیز است. در چین می‌توان کونگ‌فو را در هرنوع فعالیتی که نیاز به تمرکز و زمان دارد، استفاده کرد. کونگ‌فو یک جواب بسیار مهم به سوال چین به چی معروفه خواهدبود.

    چین به چی معروفه؟ معبدهای چینی 

    چین به چی معروفه؟ معبدهای چینی 

    یکی دیگر از پاسخ‌های چین به چی معروفه، معابد چینی است. معماری معابد چینی یک سبک متمایز است که نظر هر بیننده‌ای را جلب می‌کند. چین به‌خاطر این سازه‌های رنگارنگ که در سرتاسر کشور پراکنده شده‌اند، مشهور است. در گذشته عبادتگاه‌های چین، برای انجام آیین تائوئیسم چینی، بودیسم یا آیین عامیانه چینی مورد استفاده قرار می‌گرفت.

    طولانی‌ترین رودخانه آسیا؛ یانگ‌تسه

    یکی دیگر از پاسخ‌هایی که می‌توان به سوال چین به چی معروفه داد، رودخانه یانگ‌تسه، طولانی‌ترین رودخانه آسیا است. این رودخانه در رتبه سوم بلندترین رودهای جهان بعد از آمازون و نیل قرار دارد. طول یانگ‌تسه، بیش از ۶۳۸۰ کیلومتر است. سرچشمه آن استان چینگ‌های در غرب چین است. این رودخانه، به دریای چین شرقی می‌ریزد. در سنت چین، یانگ‌تسه را مرز میان شمال و جنوب چین می‌دانند. سد سه‌دره یا سد سه‌دهانه بزرگ‌ترین سد جهان، بر روی این رود ساخته شده‌است. نیروگاه برق‌آبی ساخته‌شده در این سد، بزرگ‌ترین نیروگاه جهان در بین انواع نیروگاه‌ها است. این نیروگاه از نظر تولید برق از سد ایتایپو در پرتغال جلو زده‌است. طبق گفته‌ باستان‌شناسان، اولین‌بار کنار رودخانه یانگ‌تسه، کاشت برنج رونق پیدا کرد. برخی از گونه‌های کمیاب حیوانات و گیاهان را می‌توان در آب‌های یانگ‌تسه یافت.

    چین به چی معروفه؟ تولید کالا 

    چین، بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادرکننده کالا به جهان است. این کشور دومین کشور واردکننده دنیا است. چین بیشترین حجم تجارت را در اختیار دارد و نقش برجسته‌ای در تجارت خارجی بازی می‌کند. دیدن جمله ساخت چین  هنگام خرید روی کالاها، هر کجا دنیا که زندگی می‌کنید، یک اتفاق رایج است. اگر می‌پرسید چین به چی معروفه، پاسخ می‌تواند هر چیزی باشد که در یک کارخانه ساخته می‌شود. 

    کلام آخر 

    یکی از سوال‌های رایجی که درمورد کشور چین بیان می‌شود، چین به چی معروفه است. این سوال ذهن تمام گردشگرانی که می‌خواهند به چین سفر کنند را درگیر خود می‌کند. در این مقاله به شما تمام چیزهایی که کشور چین می‌تواند به آن‌ها معروف باشد را معرفی کرده‌ایم. این کشور به چیزهای زیادی معروف است؛ از آثار باستانی و غذا گرفته تا نوشیدنی و کالاهای متفاوت. چین حتی به تولید زیاد کالاهای مختلف نیز معروف است. امیدواریم از خواندن این مقاله لذت برده‌باشید. اگر چیز دیگری که چین به آن معروف است را می‌شناسید، در قسمت نظرات با در میان بگذارید. ممنون که تا پایان این مقاله همراه ما بودید. 

  • پارک های ملی چین؛ افسانه های مدفون در میان سبزه ها

    پارک های ملی چین؛ افسانه های مدفون در میان سبزه ها

    چین کشوری مستقل در آسیای شرقی، با  بیش از یک میلیارد جمعیت، دومین کشور پرجمعیت جهان است. شاید اکثر مردم شهر چین را با دیوار بزرگ چین و بناهای تاریخی‌اش بشناسند. حقیقت انکار نشدنی راجع‌به چین این است که طبیعت زیبا و کم‌نظیری دارد. این مناطق سرسبز و پارک‌ های ملی، بخشی از شگفتی‌ها و بهترین مناظر دیدنی جهان به‌شمار می‌رود. این کشور دارای بیش از ۲۰۰ پارک ملی منحصربه‌فرد در مرزهای خود است. چین کشوری است که علاوه‌بر آثار باستانی بسیار، 21 درصد مساحتش را فضای سبز و پارک‌های ملی تشکیل می‌دهد. وجود عناصری از گذشته و عبادتگاه‌ها نشان می‌دهد که تاریخ طولانی چین در همین پارک‌های ملی وجود دارد. به دلیل وسعت زیاد کشور چین، این پارک‌های ملی تنوع فراوانی از گیاهان و جانوران را ارائه می‌دهد. در سال‌های اخیر، دولت چین تلاش بسیاری برای گسترش پارک‌های ملی انجام داده‌است؛ بخش عمده این تلاش‌ها برای بهبود زندگی حیوانات، حفظ طبیعت و رفع آلودگی هوا صورت گرفته‌ است. اگر دوست دارید در سفرتان به چین به بهترین پارک های ملی چین نیز بروید، در این مقاله از مجله گردشگری سه‌ کلیک همراه ما باشید.

    رزرو بلیط هواپیما با سه کلیک خوبه!

    پارک ملی هئوانگ گوژو( Huangguoshu)؛ یکی از زیباترین پارک های ملی چین

    پارک ملی هئوانگ گوژو( Huangguoshu)؛ یکی از زیباترین پارک های ملی چین

    پارک ملی هئوانگ گوژو در غرب چین واقع شده است و یکی از پارک‌های شناخته‌شده در چین به‌شمار می‌رود. این پارک ملی، از غارها و آبشارهای بسیار زیبایی تشکیل شده‌است. بزرگ‌ترین آبشار آسیا و چین نیز در این پارک ملی قرار دارد. آبشار هئوانگ‌گوژو که با نام همین پارک ملی شناخته می‌شود، اولین آبشار ثبت شده در ادبیات چین است. پارک ملی هئوانگ گوژو، ۱۶۳ کیلومتر مربع وسعت دارد و بازدید کلی از آن یک روز طول می‌کشد.

    پارک ملی لوشان؛ یکی از زیباترین پارک های ملی چین 

    پارک ملی لوشان  واقع در جنوب شرقی چین، یکی از ده پارک ملی مشهور چین است. این پارک ملی در گذشته، یکی از مراکز معنوی در چین بود که رهبران معنوی زیادی را به خود جذب می‌کرد. امروزه بیش از 200 معبد باستانی بودایی، تائوئیستی و کنفوسیوس در پارک ملی لوشان وجود دارد. این پارک دارای جاذبه‌های مختلفی همچون باغ‌های هلو، باغ گیاه‌شناسی، چشمه، غار و دریاچه است. لوشان از رودخانه یانگ‌تسه تا دریاچه پویانگ امتداد دارد. پارک ملی لوشان، مسیرهای پیاده‌روی با مناظر خیره‌کننده‌ای دارد که قدم زدن را دلچسب‌تر می‌کند. لوشان را می‌توان در شمار بهترین پارک ‌های ملی چین نام برد که در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده‌‌است. 

    پارک ملی دریاچه غربی(West Lake)؛ یکی دیگر از بهترین پارک ‌های ملی چین

    پارک ملی دریاچه غربی(West Lake)؛ یکی دیگر از بهترین پارک ‌های ملی چین

    یکی دیگر از بهترین پارک ‌های ملی چین، پارک ملی west lake است. معابد، بتکده‌ها و باغ‌های مختلف بسیار زیبایی در سراسر پارک west lake قرار دارند. قسمت عظیمی از این پارک را مسیرهای پیاده‌روی مارپیچ در اطراف دریاچه تشکیل داده‌است. این مسیرهای مارپیچ، کوه‌های اطراف و خط افق هانگژو را به منظره‌‌ای چشم‌نواز برای تماشا تبدیل می‌کنند. باغ‌ها و دریاچه این پارک در طول تاریخ، الهام‌بخش شاعران، نقاشان و دیگر هنرمندان بوده‌است. پارک ملی west lake به‌عنوان یکی از بهترین نمونه‌های حفظ‌شده باغ‌های کلاسیک در نظر گرفته می‌شود. گردشگران علاوه بر پیاده‌روی، می‌توانند سوار بر قایق در محیط پارک به تماشای زیبایی‌های طبیعت چین بروند. 

    پارک ملی پوتاتسو؛ ؛ از زیباترین پارک های ملی چین

    یکی دیگر از زیباترین پارک‌ های ملی چین، پارک ملی پوتاتسو است. این پارک ملی در جنوب شرقی فلات تبت در ارتفاع 3500 متری از سطح دریا قرار دارد. پارک پوتاتسو از اهمیت معنوی بالایی بین مردم تبت برخوردار است. هر ساله بسیاری از جانبازان برای تفریح و گشت‌وگذار به این پارک می‌روند. نام این پارک در زبان تبتی، به معنای «فراموش کردن رنج و درد» است. پارک ملی پوتاتسو اولین پارک ملی افتتاح‌شده در چین است که تنوع زیستی بالایی دارد. پوتاتسو از دو دریاچه، جنگل‌های بسیار زیبا و زمین‌های باتلاقی تشکیل شده‌است. مناظر این پارک ملی در هر فصل، یک تابلوی نقاشی طبیعی شاعرانه را به تصویر می‌کشد. بخش گردشگری پارک ملی پوتاتسو به‌تازگی تاسیس شده‌است و درآمد گردشگری این پارک برای حفاظت از محیط زیست استفاده می‌شود. به‌همین دلیل پوتاتسو یکی از  بهترین پارک ‌های ملی چین به‌شمار می‌رود.

     پارک ملی Sanqingshan

     پارک ملی Sanqingshan

    یکی دیگر از زیباترین پارک‌ های ملی چین، پارک ملی Sanqingshan است. این پارک درواقع یک کوه است که توسط دولت چین به‌عنوان پارک ملی ثبت شده‌است. سه قله‌ کوه سنکینگ، چشم‌انداز این پارک ملی باشکوه را تشکیل می‌دهد. این مناظر با جنگل‌ها، دره‌ها، غارها و آبشارهای موجود در پارک، زیباتر به‌نظر می‌رسد. سانجیانگیوان یکی از نخستین پارک های ملی چین در غرب و زیستگاه بیش از دوهزار گونه‌ متنوع از جانوران و گیاهان است. حیواناتی مثل گربه‌ کوهی چینی و پلنگ برفی که در آنجا زندگی می‌کنند، در معرض خطر انقراض هستند. سرچشمه‌ رودخانه‌های یانگ‌تسه، زرد و مکونگ نیز جزو مناطق طبیعی در معرض خطر این پارک به‌شمار می‌رود. سه قله این پارک، نماینده مذهب تائوئیست است. پارک ملی Sanqingshan، بیش از 1500 سال محل زیارت تائویست‌های چینی بوده‌است. معابد باستانی و آثار باستانی نیز در این پارک وجود دارد. در سال ۲۰۰۸ Sanqingshan که یکی از قدیمی‌ترین پارک‌ های ملی چین است، در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شد.   

    پارک ملی هانگ لونگ

    یکی دیگر از زیباترین پارک‌ های ملی چین، پارک ملی هانگ لونگ است. استخرها و دریاچه‌های رنگارنگ و آهکی که بین دره‌های کوهستانی و جنگل‌های انبوه قرار گرفته‌اند، مناظر باور نکردنی‌ای را به‌وجود آورده‌. این پارک ملی، به دلیل حوضچه‌های آب‌گرم رنگارنگ خود معروف است. به‌همین دلیل هانگ لونگ یکی از پرطرفدارترین پارک ‌های ملی چین به‌شمار می‌رود. آب این حوض‌ها و دریاچه‌ها، از یخچال‌های طبیعی رشته‌کوه‌ها نشأت می‌گیرد.کلمه هوانگ لونگ در زبان چینی به معنای اژدهای زرد است.  مردم محلی اعتقاد داشتند رسوبات موجود در دیواره‌های چشمه‌های آب‌گرم به شکل اژدهای زرد رنگ‌‌ است. به همین دلیل این اسم را برای این منطقه انتخاب کرده‌اند. لازم به ذکر است که ورود به این حوض‌های آب‌گرم ممنوع است. دو معبد معروف تائوئیستی نیز در این پارک قرار دارند. 

     پارک ملی امیشان

     پارک ملی امیشان

     امیشان یکی دیگر از زیباترین پارک‌های ملی چین، در ارتفاع بیش از ۳ هزارمتر، بالای چهار کوه مقدس قرار دارد. مناظر این پارک جنگلی را دریایی از مه تشکیل می‌دهد. طبیعت بی‌نظیر در کنار 100 عبادگاه و صومعه، چشم‌انداز این پارک را بهتر می‌کند. باتوجه به مقدس بودن این کوه‌ها، سالانه افراد زیادی برای عبادت به این پارک جنگلی می‌آیند. علاوه بر مناظر خیره‌کننده و آثار باستانی، وجود گونه‌های کمیاب گیاهی و حیوانات بومی از جمله ویژگی‌های طبیعی این منطقه است.

    پارک ملی شیلین

     یکی از عجیب‌ترین پارک های ملی چین، پارک ملی شیلین است. این پارک ب‌ دلیل جنگل سنگی معروف است. در این پارک، سنگ‌ها و صخره‌های بزرگ‌ و عجیبی وجود دارد که شبیه به درخت است. این طبیعت بی‌نظیر که از جمله زیباترین پارک‌های ملی چین است، افسانه‌ای از یک دختر زیبا حکایت می‌کند. این افسانه در مورد معروف‌ترین سنگ این پارک یعنی آشیماست. این افسانه، داستان دختری را بازگو می‌کند که برای ازدواج با عشق ممنوعه‌اش به این جنگل فرار می‌کند و تبدیل به سنگ می‌شود. بعد از تماشای جنگل سنگی می‌توان از غارها، دریاچه ها و آبشارهای طبیعی و زیبا این پارک لذت برد. در پارک ملی شیلین که جزو زیباترین پارک های ملی چین است، پرندگان زیادی زندگی می‌کنند.  

    پارک ملی هوانگ‌شان؛ یکی از زیباترین پارک های ملی چین

    از میان پارک های ملی چین، هوانگ شان زیباترین آن‌هاست. این پارک ملی از قله‌های پوشیده شده با درختان کاج و چشمه‌های آب گرم تشکیل شده‌است. رشته کوه هوانگ‌شان، قله‌هایی به رنگ زرد و بسیار بلند دارد. دلیل نام این پارک ملی هم همین قله‌ها و رنگ زردشان است. هوانگ‌شان، در لغت به معنای کوه‌های زرد رنگ است. هوانگ‌شان در چند قرن گذشته، منبع الهام‌بخش نقاشان و هنرمندان بی‌شماری بوده‌است. بسیاری از این هنرمندان رشته کوه هوانگ‌شان را به‌عنوان دوست داشتنی‌ترین کوه چین اعلام کرده‌اند. با رفتن به این قله‌ها در فصل‌های مختلف، می‌توانید چشم‌اندازهای منحصر‌به‌ردی را تجربه کنید.

    پارک ملی گویلین لیجیانگ

    پارک ملی گویلین لیجیانگ

    یکی دیگر از زیباترین پارک های ملی چین، پارک ملی گویلین لیجیانگ است. هیچ جایی روی زمین پیدا نخواهید کرد که شبیه این پارک باشد. گویلین لیجیانگ در جنوب چین قرار دارد و یکی محبوب‌ترین مقاصد گردشگران است. این پارک ملی، به دلیل وجود غارها و مناطق کارستی خود مشهور است. چینیان باستان، بر اساس ظاهر به هر یک از این سازه‌‌ها نامی داده بودند؛ تپه خرطوم فیل، تپه خروس جنگی و هد اژدها. یک ضرب‌المثل رایج چینی می‌گوید: مناظر بهشت گیلین‌ ​​بهترین است. این ضرب‌المثل دلیل معروفیت غارهای این پارک را مشخص می‌کند. 

     پارک ملی جیوژایگو

    پارک ملی جیوژایگو یکی از زیباترین پارک های ملی پین است. اگر از این پارک دیدن کنید، متوجه خواهیدشد که این پارک ملی یک شگفتی طبیعی واقعی است. مناظر طبیعی خیره‌کننده که از آبشارها، دریاچه‌های شفاف و تپه‌های آهکی تشکیل شده‌است، نظر هر بیننده‌ای را جلب می‌کند. این پارک در فلات تبت در رشته کوه هیمالیا قرار دارد. جیوژایگو در زبان چینی به معنی ۹ روستا است که به افتخار تبتی‌های بومی روی این پارک گذاشته شده‌است. به همین علت، تعداد زیادی از عبادگاه‌های تبتی در این پارک وجود دارد. پارک ملی جیوژایگو، دارای تنوع زیستی بسیار زیادی است. این پارک خانه تعدادی از حیوانات در معرض خطر از جمله پانداهای سیاه و سفید چینی و میمون طلایی است.

    پارک جنگلی ملی ژانگ جیاجی ؛ یکی از عجیب ترین پارک های ملی چین

    پارک جنگلی ملی ژانگ جیاجی ؛ یکی از عجیب ترین پارک های ملی چین

    در رتبه اول لیست پارک های ملی چین، پارک جنگلی ژانگ جیاجی قرار دارد. این پارک ملی به‌خاطر زیبایی منحصربه‌فرد و خیره‌کننده‌اش شناخته می‌شود. از رشته‌ کوه‌هایی که هزاران سال قبل در این‌جا بوده‌اند، اکنون ستون‌های عظیم سنگی و حیات‌وحشی غنی و فضای سبز دل‌انگیزباقی مانده‌است. رودخانه‌ها و دره‌های بی‌شمار این پارک، زیبایی مناظرش را دوچندان می‌کند. تقریبا 98 درصد ژانگ جیاجی از پوشش گیاهی طبیعی پوشیده شده‌است. 150 گونه جانوری در این پارک جنگلی زندگی می‌کنند که بسیاری از آن‌ها تحت حفاظت قرار دارند؛ گونه‌ایی مثل میمون رزوس، قرقاول طلایی، گوزن مشک و سمندر غول پیکر. بسیاری از جاهای دیدنی معروف چین در این پارک جنگلی قرار دارد که گشت‌وگذار در طبیعت را برایتان دلچسب‌تر می‌کند.

    کلام اخر

    در این مقاله به معرفی پارک ‌های ملی چین پرداختیم. از جذابیت‌‌های این پارک‌ها، پوشش‌های گیاهی و جانوری هر یک سخن گفتیم و بهترین و عجیب‌ترین پارک های ملی چین را مشخص کردیم. فرقی نمی‌کند که جزو علاقه‌مندان طبیعت باشید یا آثار باستانی، پارک های ملی چین آثار باستانی و طبیعت را در یک مجموعه به شما ارائه می‌دهد. این پارک‌ها تجربیات بی‌شماری را در میان شکوه طبیعت به شما نشان خواهد داد. امیدواریم سفر خوب و راحتی تجربه کنید. در پایان منتظر تجربیات ارزشمندتان در قسمت نظرات هستیم.